第8章 厨艺惊人!

李丽质张阿难也不知道萧然准备做什么。

萨摩耶跟着萧然,而小公主喜欢跟着萨摩耶。

萧然回到桌子前,之前去腥的鱼也差不多了。

清洗一下,拿出调料来。

考虑到这个时代没有辣椒,几人应该是吃不了辣的。

萧然也就不准备放。

萧然很想问问,现在具体是哪一年,哪个皇帝,但还是忍住了。

这些都不知道,有点过分。

唐初和唐末,完全是两个极端,如果能选,萧然肯定希望在唐初。

小公主乖巧的坐在马扎上,看着萧然把各种各样的调味品撒在鱼上。

没有打扰萧然。

最后拿出锡纸,把腌制好的鱼包起来。

草鱼肉质厚、脂肪少,不易散架。

所以萧然选择用草鱼来烤。

尚食局的厨子做饭,李丽质是见过的,但是萧然这样的,还是第一次看到。

李丽质张阿难猜不到萧然下一步要做什么。

也不知道萧然为什么把鱼包起来。

“娘子,帮我拿去火堆旁边。”萧然喊了一声,柴火烧的差不多了。

“好!”李丽质连忙起身。

“小囊君~窝也来~”小公主觉得这个自己也能做。

看到小丫头如此积极,萧然拿起一条比较小的,“嗯,小娘子拿这条。”

锡纸包裹起来了,也不会弄脏小公主的衣服。

“嘻嘻~”接过鱼,小公主很兴奋。

李丽质也拿着两条鱼,好奇的看着锡纸。

“小郎君,这是何物?”李丽质忍不住询问道。

“这是锡纸!”萧然没有说太多,拿起剩下的两条鱼走到火堆旁边。

捡起一根木柴,把木炭扒开,把鱼放在火堆上。

不用锡纸得看着慢慢烤,萧然现在没空,那个容易烤糊了。

“嗯?这样也可以?”李丽质惊讶的说道。

“嗯,有这个不会弄上木炭灰这些。”

“哇~”小公主不懂,反正觉得萧然很厉害。

之前煮的米饭也差不多了,已经能闻到米饭的香味了。

萧然又拿出蒸笼清真了一条草鱼,把最后一块豆腐拿出来,做了个鲤鱼豆腐汤。

做鲤鱼豆腐汤是因为刚好有豆腐,娃娃菜这些配菜。

“好香鸭~”小公主都有点饿了。

“马上就好了!”萧然笑了笑。

李世民三人也没有再钓鱼,饵料用完是一方面,临近中午鱼确实不咬钩也是真的。

李世民拿着鱼竿朝着萧然几人走去,萧然刚好把清蒸草鱼和鲤鱼豆腐汤做好端在桌子上。

“哇~”小公主搓搓小手,有点迫不及待了。

玉盘之中,嫩白的鱼肉上覆盖着葱丝与红椒丝,淋过热油的葱丝蜷曲着散发出清香,鱼眼微凸,尽显鲜活之态。

鱼确实很新鲜,刚才钓出来现杀的。

味道怎么样李丽质不知道,但是卖相是真的很好看。

李丽质盯着鱼身两侧整齐的花刀,发现每道切口都恰好露出半透明的鱼肉,热气蒸腾间,隐约可见皮下脂肪化为莹润的油光,比尚食局的强多了。

鲤鱼豆腐汤奶白色的汤汁咕嘟冒泡,嫩豆腐块儿颤巍巍浮在汤面,几片嫩黄的娃娃菜叶点缀其间,宛如春水浮苹。

凑近闻到一股醇厚的鲜香,那是煎鱼后加滚水熬出的浓白汤底,比宫廷里用鱼骨慢火吊制的琼液羹多了份烟火气,却更勾人味蕾。

“嗯,真香啊!”李世民也看到了。

“系鸭~小囊君真腻害~”

“没想到,小郎君垂钓技术一流,厨艺也如此了得。”这是李世民没想到的。

“这没什么的世伯,刚好坐下一起尝尝。”萧然指了指。

李世民拍着肚子大笑,手指却不自觉摩挲着腰间玉带銙,目光停留在桌子上:“我等今日简直是‘渔翁得利’——蹭了钓位,借了鱼竿,如今还要叨扰饭菜,传出去怕是要被长安老丈们笑掉大牙。”

萧然拿起抹布擦了擦手,笑道:“世伯这话可太见外了!钓鱼人讲究‘遇水则友’,何况这鱼还是世伯你钓上来的头筹鱼,肯定得尝尝的。”

萧然继续说道:“再说了,独钓不如众钓,众钓不如共食,几位世伯就别推辞了,小娘子也饿了。”

李世民看了看小公主,眼巴巴的确实想吃东西了。

主要是萧然做的饭菜确实很香啊!

别说小公主馋,李世民程咬金几人也馋。

听到说小公主想吃,也算是有借口了,李世民笑着说道:“好,那就不客气”

张阿难把几个凳子拿过来。

加上萧然的马扎刚刚好。

萧然把火堆里面的烤鱼也拿出来,剥开锡纸鱼香四溢。

两个菜肯定是不够的,加上这几条鱼,差不多勉强够了。

萧然拿来碗筷,顺便端来米饭。

“世伯,坐下尝尝”萧然大概猜到张阿难身份了,但是现代人的思维还是想叫一下,一起吃。

“阿难,小郎君盛情款待,你也尝尝。”李世民笑了笑。

“多谢小郎君!”

萧然拿起勺子给两个公主盛米饭,看到米饭不多,李世民摆摆手表示不饿,自己尝尝鱼就可以。

李世民都不吃,其他三人也明白什么意思。

李世民几人也没想到出来能遇到萧然,还能在岸边蹭饭。

正常来说李世民等人是不可能蹭饭的,奈何萧然做这些菜色香味俱全,很难拒绝。

“小娘子,尝尝这个。”萧然拿起勺子给小公主盛了点豆腐和鱼汤。

“嗯呐嗯呐~多谢小囊君~”

“几位世伯,别客气.”

“哈哈哈,好好好”李世民夹起一块豆腐,豆腐很嫩,颤颤巍巍的。

比尚食局做的更胜一筹。

李世民吹了吹热气,轻轻送入口中,霎时间瞳孔微张,舌尖触到的不是宫廷里惯有的紧实豆酪,而是如絮似云的绵柔,甫一抿便化作豆香四溢的浆液,混着煎鱼的焦香与滚水的醇厚,直抵喉间。

萧然的几个菜,看起来不错,没想到比预料中的还要美味。

“以为小郎君垂钓技术已经了不得了,没想到厨艺更胜一筹啊!”李世民说的是真心话。

这个时代没有炒菜,更多还是蒸煮炖。

萧然的厨艺其实很一般,奈何萧然带着很多调味品。

细盐,味精,鸡精,料酒.这些对这个时代来说都是降维打击。

(本章完)

第9章 自报家门!

这两个菜确实让李丽质程咬金等人大为震撼。

“没想到,鱼还能做的如此美味,活了大半辈子,第一次吃到.”程咬金吃过御膳,比御膳还美味,但是不能说。

其他人还算含蓄,小公主品尝到鱼汤,水汪汪的大眼睛一下子亮了。

“哇~好好七鸭~”

相比起李世民几人的反应,小公主的更让萧然满足。

“小娘子,喜欢多吃点”萧然给小公主把鱼刺挑出来。

“这个没有鱼刺,小娘子吃这个。”

“嘻嘻~蟹蟹小囊君~”小公主没有拒绝。

“小郎君,这厨艺师承何人啊?”李世民夹起一块烤鱼,发现三种口味的鱼味道各有千秋,但是都很香。

李世民甚至有把萧然带去尚食局的想法。

“喜欢钓鱼,也喜欢吃鱼,经常做慢慢瞎琢磨的.”萧然只能这样说,这些做法这个时代是没有的。

这个时代的调味品也做不出这种味道来。

烤鱼也不错,但是小公主更喜欢鲤鱼豆腐汤泡米饭吃,清蒸草鱼也不错。

“这可了不得,这厨艺比长安城食肆的厨子强太多了!”秦琼也是忍不住称赞起来。

这顿饭注定了让几人很难忘。

“小郎君,你吃吧!老奴照顾我家小娘子。”张阿难看萧然一直没有怎么吃。

“世伯,你吃就行,我不饿。”

都能感觉到,萧然是打心底喜欢小公主。

小公主本来在李丽质旁边,萧然觉得不方便,“小娘子,来这里!”

“嗯呐嗯呐~”小公主端着小碗在萧然旁边坐下。

萧然吃饭这种小碗,对两个公主来说刚刚好,对李世民程咬金这种大饭量的人来说确实小了点。

李世民几人也发现了,萧然的餐具都不一般,感觉价值不菲。

小公主是吃饱了,李世民几人肯定没有吃饱。

但是对此很满意。

小公主揉了揉小肚子,“七饱饱啦~”

萧然拿起纸巾,轻轻给小公主擦擦脸,又擦擦小手。

小公主很配合。

吃的差不多,李世民放下筷子,其他人也没有再吃。

萧然把纸巾往李丽质几人面前推了一下。

李丽质学着萧然抽了两张,拿着纸巾李丽质一时间不知道这是何物。

这个时代没有这样的纸,所以李丽质完全没有往纸上想。

但是看到萧然拿纸巾给小公主擦脸,李丽质自然也知道这是做什么的。

更让李丽质没想到的是,萧然擦完随时就丢了。

“真不错,小郎君这厨艺,有没有想过在长安城开个食肆啊!”李世民有点开玩笑的意思,但是萧然要是想开,李世民也支持。

“世伯说笑了,我不是那个料,闲散习惯了.”

穿越之前就不想碰餐饮,穿越了做餐饮,那穿个什么劲!

李世民起身,“感谢小郎君的招待,我们也得回去了!”

“小郎君以后到长安城,要是有事情可以去宿国公府找我!”李世民笑着说道。

听到说宿国公,程咬金和秦琼表情变得古怪起来,但是两个人又没有说什么。

听到国公萧然也是一惊,这是顶级权贵啊!

公爵上面就是王爵了。

萧然诧异道:“世伯是当朝国公啊?”

萧然猜到眼前的几人不简单,但是没想到如此吓人。

这种爵位的家族,只要不是自己作死,牵扯到什么大事,本本分分的是与国同休的。

“哈哈哈,我怎么可能是国公呢!”李世民笑着说道:“我是国公家亲戚,你去了就说找宿国公府的二郎就好”

“好,我记住了!”

“对了,还不知道小郎君怎么称呼呢?”李世民不想暴露自己的身份,之前也就没有问。

但是现在对萧然很感兴趣。

“世伯,我姓萧,单名一个然!”

“嗯?”李世民皱起眉头。

萧然连忙补充道:“虽然也成年,但并没有冠字。”

如果只说名而不说字,一般有三种情况,一是对方地位较低,不需要用字。

二是故意保持距离,不想深交。

萧然属于第三种没有字。

“原来如此!”李世民也没有计较,萧然本来就和大唐本地人不太一样。

短暂的相处也大概知道了,萧然不是傲慢之人。

几人开始收拾东西,萧然也拿起自己鱼竿。

在几人震惊的目光中,萧然把鱼竿缩回去。

“嗯?不是,小郎君你这.你这还能如此?”李世民一脸的不可置信。

没想到鱼竿还能收放自如。

“这种鱼竿就是这样的”

“不能坏了吧?”

萧然一甩,鱼竿恢复之前的模样,萧然再次缩回去,“不用的时候收起来,携带存放都方便。”

李世民点点头,“世伯冒昧一问,这是哪里买的?”

越看李世民越想要。

“这是祖传的!”无法解释怎么来的,萧然就说祖传的,反正是祖上传给我的,至于祖上怎么得来的不知道。

李世民也就没有再追问。

“世伯,这个鱼你们带回去!”

李世民摆摆手,“这可不行!钓位是你先来的,鱼饵也是你的,还吃一顿饭,再拿鱼那就说不过去了。”

“这么多,我也吃不完,我只能放回去,这鱼不错带回家做个菜也好啊!”萧然确实只能放回去。

听到萧然这样说,李世民程咬金几人这才挑选了几条准备带回去。

剩下的直接放回水潭里面。

小公主知道要走,有点舍不得,抱着萨摩耶的脖子,“大狗狗~窝要走啦~”

“汪汪汪!”

李丽质也伸手摸了摸萨摩耶。

萧然看着几人上了马车,小公主挥舞小手,“小囊君回见鸭~”

“小娘子回见!”

“小郎君回见!”李丽质和萧然打个招呼,这才回到马车里面。

“有空记得来长安城找我!”李世民笑了笑。

“好,一定会去的。”

几人这才离开。

“宿国公是谁来着?”萧然横竖想不起来。

这是大唐的哪个功臣。

主要是萧然到现在还不知道如今是大唐什么时候。

萧然带着狗子回到之前吃饭的地方,开始收拾东西,一边还在想‘宿国公’是哪位。

马车上的小公主很兴奋,之前萧然给的钙奶饼干还有好几块。

“兕子,好不好玩?”李丽质看向这个幼妹。

“好玩鸭~阿耶窝还想来~”小公主拉着李世民的胳膊。

(本章完)

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