第119章 参观育苗基地(求订阅)

张科长带队后。

他们出行的待遇提高了,不再是震到屁股疼的拖拉机,而是换上了一辆三轮农用车。

来到上次小舅带他去的那个育苗基地,跟上次有明显的不同。

以前厂房,只有“廉江水产研究所”几个大字,现在增加了“育苗基地”四个大字。

而厂房也扩建了一倍以上,原本的瓦片顶,部分换成了玻璃顶。

上次来的时候。

由于陈冬青的权限不够,就没有带他参观育苗基地。

可这次在张青云的带领下,把门的大叔,只是简单登记了下,就放他们进来了。

而为了给基地降温。

四周都是大型的电风扇,产生的噪音,让大家说话都有些听不清。

到了育苗基地后,李多鱼可以明显感觉到,这里面的温度明显比外面低了好几个度。

张青云说道:“这里很凉快吧。”

“嗯。”

“就是太吵了,不然我都想搬到这里来住。”

看到这个简陋的降温设备后,李多鱼不禁有些感慨,现在的科研人员还真是不容易。

好在今年天气还不错,要是碰到高温的话,这些降温设备可还真就就撑不住。

而培育基地里。

有十几个长方形的浅水池,每个水池里都铺着棕绳,张青云接着介绍道:“给你们的海带苗,都是从这里养出来的。”

陈文超看着空空的池塘,一脸懵逼:“鱼哥,这里只有绳子,啥都没有啊,海带苗在哪。”

张青云笑着说道:“我记得,你叫陈文超,是不是。”

陈文超有点拘谨:“是,我是陈文超,现在给多鱼哥打工。”

“不错,你小子很有眼光啊。”

张青云看着养殖池,解释道:“现在的海带非常小,还是孢子状态,肉眼是看不到的,得用显微镜放大才能看清楚。

这些孢子,会附着在这些绳子上,再过一段时间,就能长出小嫩芽来。”

陈文超真的很认真听了,可小学都没毕业的他,完全听不懂啊。

他来到李多鱼身边,轻声问道:

“鱼哥,张科长说的包子,还有显微镜是啥啊?”

李多鱼微微皱眉,也不知道该怎么跟陈文超解释,思考了一番后,咧嘴跟他解释道:

“这个孢子啊,就跟伱晚上那个那个,出来的东西是一样的,把它溶解在水里后,你是看不到的,可它们会挂在绳子上,慢慢长大。”

“这下,你懂了吧。”

陈文超恍然大悟。

一旁的陈冬青有点哭笑不得,李多鱼这个形容虽然有够粗俗的。

可对没怎么念过书的渔民来说,却刚刚好,很贴近现实生活,他正犹豫着,下次给渔民讲解时,要不要套用一下。

可一想到来听他课的,还有不少女人,这么讲的话,说不定还真会被扣一个流氓罪,那就有点得不偿失了。

不过,让他疑惑的是。

记得上次来基地时,他并没有带多鱼参观育苗池啊,也没有告诉他,海带幼苗的培育过程。

可李多鱼为什么会这么懂啊。

在参观育苗基地时,李多鱼发现不远处还有挺多个养殖池,就走过去看了下。

发现竟是培育鲍鱼的池子,李多鱼假装不知道,问道:

“张科长,这几池养的是什么啊。”

张青云笑了笑:“那些东西,是我们那个副所长搞的,听说是鲍鱼。”

“鲍鱼啊。”

而就这个时候,育苗基地又来了一帮人,正是之前在接待室,见到的那几位港岛人。

正在赔笑的杨副所长,见李多鱼正在看他的鲍鱼培养池后,瞬间不悦了起来。

对着看管育苗基地的工作人员,就是一顿臭骂:

“你怎么管的,不是跟你说了,没我允许,不能让人靠近那几池子鲍鱼苗。”

工作人员也被骂懵了,不清楚副所长今天吃啥炸药了,赶紧回道:“记住了,下次不会了。”

见这帮人来了后。

张青云也示意李多鱼离开那个鲍鱼育苗池。

而让张青云没想到的是,李多鱼一本正经说着:“鲍鱼有啥好吃的,我们岛上的渔民都不兴吃这玩意。”

“又不入味,吃起来硬邦邦的,壳还可以拿来卖点钱,十几年前,我们岛上还有渔民抓它来喂猪。”

听到这话后。

杨再荣脸非常的黑,他知道这李多鱼肯定是故意的。

女翻译员小朱,额头满是黑线,果不出奇然,那个叫张斌如的港岛人又问她话了。

“那个人,又在说什么?”

女翻译员,无奈说道:“他说,鲍鱼很好吃,他很想吃。”

张斌如自豪道:“鲍鱼,在我们那边可贵了,普通人是吃不起的。”

听到这话后。

女翻译员不想翻译了,因为她自己都觉得尴尬了。

张青云陈冬青对视了几眼,无奈的笑了笑,他们两人这下明白杨副所长刚才为什么黑着一张脸了。

恶人还需恶人磨啊!

虽然撕破了脸,但张青云也不想和杨再荣起正面冲突,见他们来了后,张青云赶忙招呼道:

“走吧,咱们先去蚝苗基地看看吧。”

到了外面后。

李多鱼跟陈文超坐上了研究所的铁板船。

让李多鱼没想到的是,居然在这里碰到了打桩的张师傅,他正在给基地的海带苗筏架打桩。

铁皮船经过打桩队时。

李多鱼跟打桩队打起了招呼来。

“张师傅,我那边渔排跟毛竹桩给拔了不少,啥时候有空,过来帮我补一下桩。”

张师傅笑道:“这两天给所里干活,过两天,去你那行不行。”

“没问题,那我后天在码头那边等你。”

“行,那就后天见。”

还有,李多鱼发现培育海带苗的筏架,明显多了近十倍。

要是这些海带苗都培育起来的话,感觉养个两三千亩海带,绝对不是问题。

李多鱼问道:

“今年,所里的海带苗规模搞这么大吗?”

张青云点头道:

“附近几个镇的养殖户看你海带搞起来,早早就过来预定海带苗了,不扩建,苗根本就不够用。”

“对了,多鱼,今年你打算搞几亩海带,可以提早预定下,我把你那部分海带苗先留下来。”

李多鱼思考了会。

“搞个五十亩就好了。”

张青云愣了下:“这么少,我以为你至少会搞个一两百亩。”

李多鱼笑道:“原本是想搞一百亩的,但听你说,有这么多人养,我怕明年卖不上价,感觉差不多就行了。”

张青云无奈笑了笑:

“我发现,你小子是真的精啊,看的比谁都远,连明年的情况都想到了。”

“唉。”

张青云叹息了声,他确实也很担心,明年海带出产太多的话,价格会不会不稳定。

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(本章完)

第120章 (四更)生吃生蚝

离开海带苗养殖地后。

铁皮船来到附近的一处海域,这一片海都是养生蚝的,靠近海岸的地方有五十多亩插柱的生蚝田。

退潮时,全都是柱子。

看起来还挺壮观的。

而张青云带他们去的,并不是这些生蚝田。

而是生蚝田附近的养殖筏。

这个养殖筏跟渔排有点像,也是用毛竹弄起来的,但毛竹数量比渔排更为密集。

每根毛竹都绑着不少绳子,下面则是一串串生蚝壳。

铁皮船停靠到养殖筏旁边后。

张青云率先从船上,跳到了毛竹筏架上,随后对大家说道:“下来吧,我带你们看看生蚝苗。”

当所有人都到了筏架上后。

张青云提起了一串绑着大生蚝壳的绳子,壳上长了许多西小生蚝,每个有拇指大小。

张青云介绍道:“养殖生蚝的话,差不多要两到三年这样,而这个筏子的,差不多都是一年苗。”

李多鱼提起了一串观察了起来。

张青云问道:

“怎样,品相都不错吧。”

李多鱼回道:“不错,比我家养的,好太多了。”

陈文超也好奇看着。

提起了一串生蚝苗看了起来,结果满脑袋都是问号。

“鱼哥,为什么生蚝壳上,还会长生蚝。”

李多鱼笑了笑,正打算向陈文超回答这个问题,没想小舅陈冬青率先抢答了。

且完全不顾他这个担担岛第一个大学生的形象,右手很生动地撸了撸。

“生蚝跟海带差不多,都是会这样的,然后喷射出来的那东西,就会挂在这些生蚝壳上。”

小舅这么一讲,陈文超秒懂,可他看着生蚝田跟养殖筏的距离。

“离这么远,那东西会漂到这边来吗?”

陈冬青摇头感慨道:

“你这是小看生蚝了啊,那东西一次吐出来的量,比你都要多,前不久,这片海域集体喷浆,海水都快被染白了。”

“有这么厉害的吗?”

“那肯定的。”陈冬青点点头:“我听老一辈说,这玩意吃了后,还会提高作战时长,伱可以试一试。”

“可我已经很久了啊。”

陈冬青好奇道:“有多久。”

见这里人这么多,两人交头接耳起来。

陈冬青紧皱着眉头,随后抽了根烟,认真说道:

“小超,我觉得你这个时间不对劲,绝对是有病,得治。”

“怎么治啊。”

“出家当和尚去。”

陈文超啊的一声,随后道:“你肯定是在忽悠我。”

李多鱼发现,这两人还挺投缘的,天然克腹黑!

就跟小舅讲的一样。

生蚝一开始是被喷出来的时候,就跟海带孢子一样,要用显微镜才能看到。

它们会随着海流漂向世界各地,有的附着在礁石上,有的附着在船只底部,有的甚至能顺着洋流出现在万里之外。

而养殖户为了获得生蚝苗,会在生蚝喷浆的五六月份,在养殖区域附近,放置采苗器。

而采苗器的做法也很简单,就是一些大点的贝壳,北方特别喜欢用扇贝壳来当采苗器。

他们这边扇贝养的少。

所以直接用生蚝壳,来当采苗器,而湛江那一带,则特别喜欢用水泥块。

各有各的好吧。

不过,在2020年那会,担担岛这边就很少有养殖户人采集生蚝苗了。

因为那时候,有单位研发出了所谓的三倍体新品种生蚝。

李多鱼对所谓的三倍体也不是了解很多,只知道,这种生蚝是被生物科技阉割过,故意被搞成不孕不育的。

而生蚝没有生娃负担后,就会一直不停地干饭,也不会喷浆,所以块头非常大。

有的三倍体生蚝,养到后面,都要比成年人的手掌还要大。

可由于它不会繁衍后代,直接导致,生蚝养殖户很难采集到蚝苗了。

没有苗的话,就只能向专门生产蚝苗的养殖厂买,于是资本就这样慢慢控制了市场,

参观完蚝苗后。

张科长又带他们到另一片毛竹养殖筏那里。

这里的生蚝个头很大,每个都有半个巴掌大,张青云介绍道:“这些生蚝,我养了两年多了。”

说完,张科长掏出了一把随身携带的小刀,翘了一颗生蚝下来。

紧接着,用小刀娴熟地撬开生蚝,随后吸溜了口,用刀切断生蚝的咬合肌,把生蚝拎了起来,放进嘴巴里一口吃掉。

现场的陈文超整个人愣住了:“鱼哥,张科长这样生吃,不怕寄生虫吗?”

李多鱼笑了笑:“应该不会吧。”

张青云吃完后,感觉非常满意,又撬了个起来,对陈冬青说道:

“冬青,要不要来几个?”

“谢谢科长,你自己吃吧。”

从张青云开始撬生蚝那一刻起,陈冬青人就已经跑的老远。

当年他刚到研究所,还是个愣头青的时候,就被科长忽悠吃了好几个生蚝。

那味道简直一言难尽。

打那以后,他就发过誓,再也不生吃这玩意了。

见陈冬青跑那么远,张青云对李多鱼说道:“多鱼,要不要试一下,一开始味道不好,但多吃几下,就会感觉很好吃。”

“可以,给我来一个吧。”

接过张科长手里的生蚝后,李多鱼率先吸了口汤汁,感觉还不错,腥但微甜,还带着海水的咸。

接着,李多鱼拎起整个生蚝,直接放进嘴巴里,咀嚼了起来,发现口感挺丰富的。

很嫩,也很腥。

且还有点金属的呛鼻味,就是少了柠檬,不然会更好吃一点。

李多鱼吃完后,看了下四周的海水,发现这时候的海水很干净,几乎没什么污染,难怪生蚝的品质这么好。

“怎么样,味道不错吧。”

张青云问道。

李多鱼点了点头:“挺好吃的,整体口感非常好,有种淡淡的奶香味,有点腥但可以接受,要是冬天吃的话,估计味道会更好。”

“厉害,连冬天比较好吃都知道。”

李多鱼回道:“我阿爹也在滩涂上养了几亩生蚝,以前,我就曾偷偷地生吃过。”

“那你觉得滩涂上的生蚝,跟我这里养的生蚝哪个好吃。”

“你这边养的,比较干净,味道也比较好,没那么腥,滩涂上养的,有一股土味。”

张青云笑得非常开心:“冬青,你这个外甥比你厉害多了,都知道这东西可以生吃。”

陈冬青嫌弃地看着李多鱼,仿佛是在看邪党一样,吃这么难吃的玩意,竟然不会吐。

张青云又撬了一颗起来,对陈文超说道:“你要不要也试一下。”

陈文超紧皱着眉头,一脸纠结,可见鱼哥吃完,一点事都没有的样子,他点了点头:“试一个看看。”

也学李多鱼一口闷。

结果咬了两口后,眼睛瞪得老大,整个胃部不受控制,当场翻江倒海起来。

他用手捂着嘴巴,趴在船边吐了起来,眼泪鼻涕全都给搞了出来。

张青云感慨道:“不用着急,一开始,确实很难习惯,多吃点,就好了。”

陈冬青忍不住摇头,他发现张科长,在请别人生吃生蚝这件事上,真的特别的执着。

也不知道把多人给吃吐了,现在单位没人愿意来他这个生蚝筏。

不过,他有听所里的人说。

张科长几乎把半生都用于研究生蚝了,好像五年前,前往岛国后,他看到岛国人生吃生蚝后。

回国后,就一直想研发出能够生吃的本土生蚝,可由于当下科技的限制,再加上民众很排斥生吃。

大家还是喜欢海蛎干。

所以张科长的大蚝养殖项目,一直都发展不起来。

也因此,错过了晋升的时机,这才给杨再荣给钻了空子,升到了副所长。

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(本章完)

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