第2197章 越走越窄

“堂爷爷,之前你说一会要在这里喝酒,我很久没有见过纯正的华夏酒了,想见识见识。”洪武笑着一张脸。

说这话洪武心里也是有点打鼓的,作为西班牙裔华夏人,他是从出生开始就没有喝过正宗的白酒,伏特加倒是喝了不少。

之所以临时起意,不是酒瘾犯了,而是他知道华夏饮食文化,对下酒菜很有讲究,这就够了。

不着痕迹地摸了摸肚子,实在涨不动,只能打打呆会的主意,洪武觉得休息一下,他还可以!

要知道他今天吃的量已经是过去几天的量了,得缓缓。

“回到家乡,放纵一点也不错。”洪武不停给自己找理由。

他已经做好从明天开始就疯狂运动的准备了,不过美食必须先吃到嘴里。

洪运东本来还在惋惜这么多菜他只吃了一半,感觉甚是心痛,谁知道转眼喝酒的名额就又要舍出去一个,简直挖心挖肝的难受。

“其实咱们华夏的酒在没喝过的人嘴里那就跟平常的没什么区别,你要是想喝,堂爷爷还有一坛几年前酿制的梅子酒,到时候可以给你试一下。”洪运东和蔼地说道。

“既然是堂爷爷专门留下的,我就不喝了,就这店里的就行。”洪武孝顺地道。

洪运东瞅了洪武两眼,鉴定了一下,绝对是老兄弟的亲孙子,跟老家伙一样讨厌。

“行,袁总酿这里有很多种酒类,到时候你尝尝,我这次是专门来品尝一种酒的,到时候就不分给你了。”洪运东眼看混不过去,直接先声明。

“放心吧堂爷爷,我知道了,我是不可能抢堂爷爷的酒喝的。”洪武一脸认真道。

就在祖孙俩你来我往之间,时间悄然流逝,很快晚餐时间就结束了,除了洪运东两人其他人都陆陆续续告辞了。

今天抽到奖的几位总酿和酿酒大师,只有洪运东有时间来吃了晚餐,也不知道这到底是幸运还是不幸了。

“袁总酿晚上好,今天的晚餐相当美味,是我一生中吃过最好吃的食物。”洪运东一看袁州出来立刻迎了上去。

“洪总酿客气了,吃得满意就好。”袁州朝着洪总酿点点头。

这时候洪武才看到袁州具体的长相,刚刚都将注意力集中到美食上了,无暇他顾。

之前听堂爷爷的吹嘘,袁州在他心里的形象,虽然不是什么中年大叔,其实也是相差不是很多,再天才三四十也是需要的。

因为不管是酿酒还是做菜,在洪武看来都是一个积累的过程,跟吃青春饭的模特完全不一样,但是现在一看见袁州的真面目,第一反应就是这也太年轻了。

洪武今年25岁,他觉得袁州最多就是比他大个两三岁,反正跟之前想的没有一丝相同的地方。

“爷爷说过,华夏是上天最眷顾的国度,所以也会出现上天眷顾的天才。”洪武念叨着老爷子的话。

要不是嘴里似乎还残留着美妙食物的滋味,洪武都觉得可能之前的都是他想象出来的了。

“哈哈哈,袁总酿的厨艺那是亚洲第一的,怎么可能不满意,要我说世界第一也就差一点了。”洪总酿笑眯了眼,显然是看见袁州很是高兴。

“我今天抽到了喝酒的名额,一会老朱也会来,我就在这里等一会,应该不会打扰袁主厨吧。”想了想洪运东出口问道。

要是打扰了他就去外面等,反正也没多少时间酒馆就要开始了,以袁州那边为准就好。

“可以,不过小店不营业不招待客人,洪总酿只能随意了。”袁州倒是不介意有人在这里等,只是说了一下小店的规矩。

洪武是特别想要认识袁州的,因此不着痕迹地在洪运东身边显示存在感,这么厉害的人物自然是想要结识一下的,可惜以他的身份,倒是没有必要特意介绍的。

自己孙子是个什么样子,洪运东也是心里有数的,见袁州答应了就直接道:“那我就在这里等好了,今天是带我孙子特意来见识一下袁主厨的厨艺的,他才从西班牙回来,对于故乡的美食很是向往。”

听到说到自己,洪武立刻打了鸡血一样朝着袁州鞠了一躬,好半天就挤出一句话:“见过袁主厨,您做的菜非常上天眷顾。”

好不容易就憋出了这么一句话,还前后不通,走T台都没有这么紧张过,洪武也不知道自己是个怎么回事,面对袁州比面对气势强大的爷爷还要紧张。

做的菜非常上天眷顾?光凭这话,袁州都听不出到底是夸还是贬。

但一听到洪运东说什么西班牙,袁州就知道自己任务是怎么完成的了,一时间看洪武都顺眼了很多。

“你喜欢就好,要是想吃,以后营业时间可以来。”袁州客气道。

“谢谢,袁主厨。”洪武松了一口气道。

又跟洪运东寒暄了两句,袁州就上楼洗漱下来准备醒酒套餐了,这下子因为没有人群的阻隔,洪武好好欣赏了一下袁州出神入化的刀工。

“唰唰唰”

洪武只觉得眼前银光闪烁,然后食材就规规矩矩地变了模样。

“都说袁主厨是华夏刀王,王老还把银刀给了他,这真的是把刀王的路越走越窄了啊。”洪运东虽然也看不出什么名堂,但他知道的事情多。

袁州之后,谁当刀王,先别说达到袁州的刀工,谁能有袁州七分?

真是越来越窄了。

醒酒套餐不多,准备起来根本不费功夫,在毛野到达店里的时候,就已经制作完成了。

毛野的到来就像是打开了某个开关似的,先是朱大康来了,紧接着就是今天抽到奖的一系列人,都是三人一组的,显然是名额都许了出去,看到这种情况洪运东瞬间就平衡多了。

有句话说得好,看到别人过得不好,对比一下,就知道自己也差不多了,有人陪着,就很治愈了。

不管洪运东内心是怎么想的,酒馆准时开始了,自然到最后,他的猴儿酒也是没有保住的,塑料祖孙到了哪里都是塑料的,虽然只尝到了一两,但是就这一两都够让人回味的了。

“酒香纯粹,味道软绵果香浓郁,最后辛辣清冽,层次丰富,不愧是传说中的酒,现今当之无愧的酒王。”洪运东对于猴儿酒颇多推崇。

……

(本章完)

第2198章 西班牙菜到手!

今夜酒馆五个中,有四个是总酿或者酿酒大师抽到的名额,带的朋友要么都是一个圈子的,要么是有共同爱好的老友,相当熟络。

一群对于酒极其了解的人进了小酒馆,跟老鼠进了米缸也是差不多了,刚开始是将注意力都集中到猴儿酒身上的,但后面其他的酒也引起了兴趣,毕竟猴儿酒再好也只有三两。

不管是梨味十足的郫筒酒或者是清冽爽口的碧筒饮,亦或者是各种泡酒,就算是红酒都让人惊艳,更不用说平民化的啤酒了。

各种酒都是各有千秋,每一个都是浸淫酒道数十年的大拿,酒量自然是不错的,一个个酒品尝下来,简直就是快乐似天堂了。

“这要是能够天天来这里,就好了。”朱大康感觉自己还能喝。

“我觉得要是能够住在小店就是一件好事,也不知道袁总酿这里还缺不缺擦桌子搬椅子的,我觉得我可以胜任。”西凤酒的况总酿抱着手里的酒壶不舍得撒手,即使里面经没酒了。

就像喝酒的不了解,喝茶的为什么对几两茶叶这么看重,而普通人也不懂爱酒的人的想法。

毛野听闻瞬时一阵紧张,她决定以后要更努力工作才是,感觉她的工作太抢手,而且都是一些看起来都是成功人士的人,当然说起擦桌子,收拾,她觉得自己不会输给别人的。

“反正蓉城这边的酒厂需要升级,我以后会常驻这里,来的机会肯定多。”洪运东早有打算了。

“洪总酿这个主意不错,我觉得可以这么办。”泸州老窖的总酿眼睛一亮,觉得这是个值得借鉴的好办法。

至于洪武,他左手一盘酒鬼花生,右手一个猪蹄,趁着几个都在喝酒,他是将小吃吃了一个遍,感觉每一个都很好吃。

酒馆这边热闹,袁州那边就安静了不少,将殷雅送回公司加班,约定好去接她的时间以后,袁州再次回到了小店的二楼,四周总算是安静了下来。

先是查看了一下任务,看见上面大大的已完成字样,才总算是确定了之前没幻听。

“湘菜我已开始熟悉了,接下来就是熟能生巧,慢慢提高的过程,现在加上西班牙菜,也许可以触类旁通,有别的想法。”袁州在心里打好腹稿以后才打算领取奖励。

作为第一个得到的欧洲那边的菜系,袁州还是十分期待的,之前新加坡菜系虽然也是外国菜系,但是都在亚洲范围内,饮食习惯总有相通的地方,不如西班牙菜系这样隔得比较远,有许多不一样的地方。

“领取奖励。”袁州摆好姿势接收奖励。

随着他话音一落,许许多多的西班牙菜式就涌入他的脑海里,不管是菜本身的内容,包括起源典故,以及做法等等包罗万象,都在脑子里分散开来,好让人吸收。

袁州微微闭着眼睛,靠坐在椅子上,开始吸收各种知识,打算先将知识理论上过一遍,然后再上手慢慢练习。

西班牙菜式其实跟华夏的菜系也有共同的地方,每一个地区都有属于自己地区独特的美食,就像是华夏川菜,粤菜这些一样。

因此袁州学习都是按照一个地区,一个地区来熟悉的,比如马里奥的烤肉,巴斯克地区的Vizcaína鳕鱼,Marmitako鱿鱼等等,内陆和海滨城市又不一样,当然其中也是有规律可循的。

“有时间一定要做做伊比利亚火腿,老早就想吃了。”袁州自言自语。

“西班牙菜系倒是需要好好熟悉一下了,还有十天左右的时间,应该够用。”

好半天袁州才睁开眼睛,里面一片清明,隐隐有光闪烁,应该是有所收获的,算了算出发去法国的日子,他觉得时间应该够用的。

参加博古斯世界烹饪大赛时间在即,也就代表请长假的时间也快到了。

关于具体对手资料,袁州在一个月前就已经熟知了。

看了看表,发现时间已快要到酒馆结束,也要到去接殷雅的时候,因此今晚袁州是不打算再练习厨艺了,事情还有很多。

等到目送完毛野离开,也送走了各种依依不舍,就差打地铺的各位总酿和酿酒大师以后,袁州才进厨房将之前一直熬着的木瓜牛奶盛出来放进专门的食盒里,这是给殷雅准备的宵夜。

虽然殷雅几次明确表示不吃宵夜,但是对于袁州的爱心她还是十分受用的,每次都会吃得精光,至于体重,那肯定是吃饱了再减。

日月轮转,世易时移,很快第二天就到了。

猴儿酒带来的热度并没有因为昨天的过去而有所减退,反而更加热闹了起来,有的人离得远,就算是立即坐飞机赶过来,当天那也是赶不及的,因此今天早上等着抽奖的人格外得多。

昨天深受打击的三人组,老卢他们也是早早的就到了,就是迪恩他们都收到消息,百忙中挤出时间也要来凑凑热闹,看看能不能抽到奖,就是时不时消失的加布里埃尔都现身了,可见传扬的范围有多广。

罕见的是今天乌海的第一名被抢了,关键是他还不敢说什么,只有和毛熊占据第二和第三。

没错,这次的第一名是姜嫦曦,即使现在已经有了毛熊,可以两个打一个,乌海看到姜女王也是一如既往的怂,想起了被姜嫦曦叫去参加植树的日子。

虽然食客们对于抽奖这件事情十分热衷,但是能不能抽到绝对是看运气的,也有可能真的看脸,比如第一个抽的姜女王直接就抽了一个红球,后面的乌海就还是白球。

即使多了两个名额也只有五个名额,很快就出现了五个幸运儿,然后其他没有抽中的就开始跟五人一起攀交情了。

早餐时间过后,袁州直接窝在了厨房熟悉西班牙菜式,因为领取了这个菜,小院那里的水池以及厨房流理台下的水池里再次出现了许多海鲜。

黑科技一直运转良好,即使海水淡水海鲜共存,就算是有天敌生活在一块,也因为黑科技的存在而和平共处,绝不会发生什么私下械斗的事情,对于这点袁州还是很放心的。

别问,问就是系统6666。

……

(本章完)

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