厨师培训了一段时间，效果显著。

酒楼的装修也装修的差不多了。

江月台的官方账号，播放了江风和厨师们一起培训的视频。

网友们看到一群大厨在研究做菜，觉得挺希奇的。

大家纷纷留言道：

“我就说怎么最近没看到江老板摆摊的消息，原来是去培训去了！”

“好家伙，赶紧出来拍综艺！”

“大厨，快出来摆摊，想吃美食了！”

“吃过你做的菜，吃别的菜都没味道了，你赶快做菜去！”

网友们十分热情。

中餐厅到现在还在热播，甚至因为江风的出现，让中餐厅这个招牌的热度都变高了。

中餐厅的项目随之收到了很多投资方的青睐，甚至有一些关系比较大的明星，也想加入这个项目，成为常驻嘉宾。

不过江风倒是不打算再去了。

火了之后，没有之前那种感觉，都是节目组选进来的客人，总感觉差一点意思。

还是真实的经营比较好。

接着，江风在视频账号做了预告，他的湘菜馆成功开业。

开业这一天，好多朋友要来，包厢都提前订出去了。

比如赵莉颖，恰好档期有空，还专程和朋友赶过来，就为吃江风做的一顿饭。

江月台属于大型酒楼，有价格亲民的大堂，也有奢侈豪华的包厢。

来这边谈生意的大佬也不少。

属于是涵盖方方面面。

开业第一周，江风自然是打算在这里做主厨的。

依然是老套路，每天负责一道菜。

已经是轻车熟路了。

有些人期待江风能做出一些宫廷菜。

江风则是面对大家的采访，笑着说道：

“宫廷菜都是很折腾的菜，做不了多少。”

“开业人多，为了让更多的人吃到，这一周就是做正常的湘菜。”

“感谢大家支持。”

经过剪彩仪式，接着，酒楼正式开始营业。

外面的人非常多。

早听说江风的名号，又能来这里吃到他亲手做的菜，那么想来的人肯定就多。

而且吃过江风做的美食的熟客也不少。

这些人对江风的手艺可是念念不忘。

兴许是因为之前开业的情况，很多人知道排队是什么样的，所以队伍中有不少代排。

这个时候，一个人直接往前走，来到队伍中。

后面有人看到后，立刻喊道：

“不是，你怎么插队啊？”

闻言，那人回应道：

“不是插队，是找人代排，现在换自己了。”

接着，队伍中果然走出一个小哥，穿着蓝色的马甲，上面有“滴滴跑腿”的字样。

小哥向后面的人解释道：

“我是帮别人拿号排队，客人来了，还有两桌，他就自己排了。”

“不好意思！”

后面排队的人们看到这一幕，都十分惊讶。

握草，这都可以？

还能代排？

“小兄弟，你等一下！”

后面排队的客人忙呼喊道。

“我能不能问问，你排一次队多少钱？”

他询问道。

“目前的价格比较贵，是150块一次，包拿到前100的号码。”

滴滴跑腿的小哥回应道。

“那咱俩加个微信吧，我要是需要排队，我找你。”

客人来了兴致，说道。

“行，不过这两天我都和别人约出去了，想排队得第三天。”

“最好尽早说，因为想这么排队的人还不少。”

“后面可能会涨价。”

弟弟跑腿的小哥回应道。

听到他这么说，队伍中的人们都是啧啧嘴。

这年头还真魔幻，拿个号都得花钱。

果然好东西要么靠抢，要么就得花钱。

不然还真的解决不了。

“哥们，咱俩也加个微信，要是我需要预约就找你，你帮我联系个别的代排呗。”

“我也加一个！”

好多人起了心思，纷纷要求加微信。

江月台不接受网上预约叫号，必须是现场预约。

就算是拿不到前100，只要能拿到下午的号，也算值得。

慢慢的，在江月台代排的价格开始上涨，毕竟排队的人多，想拿到号也没那么容易。

这属于光明正大的黄牛了。

江月台开业第一天，江风要做的菜，自然就是美味的东安鸡。

接下来几天的安排他也准备好了。

第二天做剁椒鱼头，第三天做小炒黄牛肉。

都是家常菜，这样出锅比较快，就算是几十份上百份，他也能做出来。

江风还是喜欢这样。

给真正来吃饭的客人做饭。

不掺杂其他的东西。

后厨很大，装修的很好，环境干净整洁，各种洗干净的配菜在桌上摆的满满的。

每个主厨都在全力忙碌着。

负责切菜、打荷的厨师们也来来回回奔走。

这里就相当于是酒楼的心脏，不断输送出力量。

酒楼内，很多人都是外地游客。

还有很多人没听过东安鸡的名头。

但不管听没听过，吃了再说。

江风做的菜，就没有不好吃的。

果然，鲜嫩的东安鸡端上桌，客人的目光瞬间被吸引。

其中一人拿起筷子，先是夹起一块鸡腿，那种酸甜带着些许辣味的感觉，让他的眼神都亮了起来。

这种酸辣味，也能代表湘菜的特色。

湘菜的辣，更像是小米辣，起初不觉得很刺激，但是随后辣味涌上舌尖，还泛着些许酸酸的感觉，着实让人回味。

客人忍不住惊叹道：

“这道菜很好吃啊，国宴菜吗？”

闻言，旁边有人解释道：

“上过国宴，正宗东安鸡，也是家常菜，在家里就能做。”

客人有些稀奇：

“这是家常菜？什么时候家常菜有这样的味道了，确实好吃！”

“真的是难得！”

旁边又有一个人应和：

“江老板做的，那肯定好吃。”

又有人说道：

“快别说了，我都馋了，还不知道我点的什么时候能上呢！”

大堂内的气氛很欢快。

排队进来的客人，都十分享受江月台的环境。

此时此刻正是夏天，江风考虑到外面排队的客人可能会被晒到，专门准备了大伞遮阳，还用篷布搭起来一个走廊。

另外就是配备了好几个大风扇，能加水加冰那种，对着人吹也显得凉快。

没办法，室外不能装空调，这算是最好的方法了。

人们排队的过程中，既不用被晒到，还有凉风吹，感觉也没有那么燥热。

“人家这服务态度真好！”

外面排队的人们感慨。

“是啊，你看老板是什么性格的人，就知道企业是什么文化了！”

又有人回应道。

“像是雷总，几千亿身家，毫无架子，还弯腰给客人开车门，不是一般人能做到的。”

“说明他们虽然很有钱，社会地位高，但是心里还是觉得和普通人平等。”

“对，就是没有那种阶级感。”

“江老板这人真不错，江月台必须支持！”

江风在国内的口碑很好。

通过摆摊的事迹、开酒楼、还有参加综艺。

他的性格很受欢迎。

这世界很神奇，有时候越不在乎，反而越能得到。

比如江风其实不在乎流量，他最多希望酒楼生意一直很好，但他就是能获得流量。

谈恋爱也是这个道理，太珍惜的往往会失去，表现得轻松却很容易可以得到。

湘菜馆开业后，好多城市都在呼吁江风，把酒楼开在他们的城市。

江月台的账号下，被各地网友的留言攻陷了。

“让江老板来我们哈尔并开个江月台，东北菜也很好吃！”

“来新缰开一个吧，求求了！”

“江老板什么时候来海楠！”

“全国连锁的酒楼，不在浦东开一个？”

“赞同，京都也要，不在一线城市开的品牌怎么能算大品牌？”

面对这些留言，负责运营账号的人也没办法。

这种事情，只有江风能决定。

毕竟，江月台是完完全全江风的产业，没什么股东的说法。

他是唯一老板和决策。

如此也看得出，江风想打造一个顶级餐饮品牌，缺的就是时间了。

江风在做菜之余，也会去拜访拜访朋友。

比如张大山带着张欣雅，还有鲁东的朋友过来了。

再比如赵莉颖和她的经纪人也过来了。

还有苏菜协会的前任会长也在，他和湘菜协会现任会长在一个包间，最大的包间。

江风也没想到，自己只是摆摊做一些任务，慢慢能走到这样的地步。

俨然是一位大佬。

不过无所谓，做美食挺有意思的，尤其是他已经融会贯通这么多的食谱。

就继续做吧。(本章完)