第17章 可怕的价格

咦。

把一大盘美食吃干净,圆脸小姐姐侧头看去,那桌闹事的食客,不知道什么时候走了。

她瞪圆眼睛道:“那些流氓就这么走了?

“不灰溜溜的走,留下来干什么?”夏羽也吃饱了,虽然自己这道勃艮第红酒炖牛肉,在系统那里的评价刚好是60分及格,但他吃得很开心。

这也算是来到这个世界后,他所烹制的第一道西餐。

前世的研究心得,跟这一世3岁就握刀的动手能力结合,原本浮躁的心忽然沉淀下来,有了一种名为安定感的情绪。

“他们不是要讹诈吗?”圆脸小姐姐惊奇。

“吃过我的料理,他们有点智商,都会知难而退。”夏羽耸肩,“否则,真要把厨师工会的人叫过来,倒霉的就是他们了。”

纯国语交流,听到霓虹的厨师协会,圆脸小姐姐反倒不奇怪了,绷着脸煞有其事点头。

“你是国人吗?”女神范的小姐姐忽然问。

“是啊,中华籍,虽然小学、中学,还有即将到来的高中,都在霓虹渡过,但我真是个华夏人,不用质疑,听我这么标准的普通话就知道!”夏羽笑道。

“服务员,结账。”

吃饱了,打算早点回小店继续研究料理,夏羽对一名女侍者招手,这名侍者立刻走过来,尊敬鞠躬,“客人,霞之丘夫人吩咐了,您这桌免单。”

“霞之丘夫人?”

夏羽愕然,抬头张望餐厅,这才发现收银台那里,不知何时站了一位家庭主妇,看其背影,体态婀娜,有股成熟女性特有的韵味。

经服务员解释,夏羽才恍然一悟。

原来霞之丘主厨就是这家星光旋转西餐厅的老板,自己担任主厨,甚至把商店街这栋几层小楼连同铺面买了下来,挺有钱的样子。

“麻烦您了。”

不久,霞之丘夫人亲自站在夏羽面前,向他不停地鞠躬道谢,端庄美丽的面容写满了无奈。

“我的丈夫虽然曾经是远月的学生,但星光旋转西餐厅是他第一份与美食相关的产业,同时,他也是第一次担任餐厅的主厨,在此之前,他的厨艺荒废了二十年……”

“这样么……”

夏羽释然了。

难怪霞之丘主厨被几个美食流氓难住,差些失去理智。原来是真的没经验。

不过,自己投资开餐厅,自己当主厨,说明这个霞之丘英树,对厨艺念念不忘,可以说是一个有梦想的主厨。毕竟距离在远月辍学,已经过去二十年,而霞之丘英树的厨艺并没有落下,相反已经脱离学生层次,初步具备一个主厨的水准。这是最难能可贵的。

远月辍学,极有可能是在残酷的竞争中遭到淘汰,有些人因此一蹶不振,从此不再接触专业的厨房,但有些人,就像是霞之丘英树,即便已然是一个成功人士,却始终没有放弃自己的厨艺。

才能?对于这种说法,夏羽嗤之以鼻。

大多数人还没到拼才能的地步。

努力和坚持,才是让一个厨师不断前进的基本素质。

不论如何,夏羽很看好霞之丘英树。

……

在霞之丘夫妇,还有一干帮厨和服务员的感激目光中,夏羽离开星光旋转西餐厅。

夏羽拿到了一张餐厅的终生免费卡,同时,身边还多了两个跟屁虫。

“你们跟着我干什么?”

把卡片塞进裤袋,夏羽双手插兜,无语瞥视两个国人小姐姐。

“我们缺一个美食导游,你来带带我们吧!”圆脸的小姐姐笑嘻嘻道,“每天给你一万日元怎样?”

夏羽用一副看傻子的目光道:“这位小姐姐,你当我年纪小好哄?”

“一万日元,就算你八个小时工作制,每小时也才1250日元,你不知道吧,前段时间东京的低收入者才一言不合走上街头,要求每小时最低工资涨到1500日元……”

圆脸小姐姐听得脸一红。

“再说了,导游多累啊,我家也有自己的小店,要是出去打童工,老头子肯定把我撕碎了。”夏羽嘴角抽抽。

“小店?什么店?”

“中华料理店啊……”

刚说完,夏羽就止语,有点后悔了。

果不其然,旁边立刻传来那个圆脸小姐姐的惊呼,“中华料理店?好吃么?正好在西餐厅没有吃饱,赶快带我们去……”

“你是有多能吃啊!”

于是,返回自家小店时,很久没有迎来正常客人的中华料理店,也多出了两位国人女客人。

老头子在后院休息没有出现,夏羽钻进后厨,换了一身干净的厨师衣服,站在柜台后,指了指店面左侧墙壁上悬挂的木牌子,“菜单和价格都写在上面了,你们先看看吧。”

“外面看起来破旧,里面却是古香古色的,我开始期待这里的美食了!”

圆脸小姐姐小声嘀咕,拖着闺蜜来到左面的墙壁。

一块块两指宽大的原木牌子,上面用繁体毛笔字写着菜名,底部标着价格。

今日提供:

“川菜——水煮鱼,夫妻肺片,宫保鸡丁。”

“粤菜——香芋扣肉,萝卜炖牛腩,香煎芙蓉蛋。”

“鲁菜——九转大肠,一品豆腐,糖醋里脊。”

“苏菜——东坡肉,扬州炒饭,松鼠鲈鱼。”

……

看菜名,都是很传统的中华料理,可是,仔细一看每块牌子底下标着的价格,两个女游客就睁大了眼睛,并揉了揉眼眶,以为看花了。

水煮鱼,4000円。

香芋扣肉,3500円。

东坡肉,3500円。

粗略看一遍下来,圆脸女游客吸了口冷气道:“最便宜的是扬州炒饭,居然也要3000円一份……抢劫啊!”

现在一千日元换算软妹币大概是60元,三千日元的炒饭,就是180块。

对比东京的物价水平,霓虹底层人民平常吃一份套餐快餐,是400-800日元这样子,也就是20多块到50块。

所以,在夏氏中华料理小店,点一份小菜,或是一份炒饭,就抵得上正常人一整天的伙食消费了,这个价格只能说非常非常贵!

“怎样,还要吃吗?”夏羽抱臂站在柜台后,耸了耸肩,早就预料到两位国人小姐姐的反应。

照理说他爷俩这么好的手艺,料理小店不至于门可罗雀。

原因就出在价格上!

夏羽不止一次向老头子吐槽黑店黑价,可老头子的回应,都是一个淡淡的“嗯”,特么的,他还能说什么?客人少也好,他乐得清闲。

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(本章完)

第18章 三道菜

两位女游客站在菜单前,小声嘀咕,似乎在讨论。

好半天,圆脸的小姐姐才看向柜台后的夏羽,干笑道:“啊哈哈……那个,价格能不能少一点?友情价,打个九折,哦,不八折,当然你愿意七折也行,我们准备点三个小菜尝尝。”

“我现在还不是料理店的老板。”

夏羽摊开手道:“只算是厨师。所以价格方面很抱歉。”

两女闻言,相视无奈。

“就当是去酒店奢侈一顿了!”圆脸小姐姐咬咬牙,“先说好了啊,如果你们店的菜不好吃,我可就在自己的微博曝光了!”

说着,这位小姐姐神气的抬起下巴,道:“不要小看我,我可是网红一枚,微博粉丝六十万,在美食界也有一些名声哦!”

愣了愣,夏羽狐疑端详她那张可爱的脸蛋。

“你还是知名的美食博主?”

手托下巴,夏羽突然道:“要不这样,这顿我给你们免单,你帮我在微博上写篇软文,宣传宣传,让在日国人都知道,阿美横町有这么一家超级正宗的中华料理店!”

圆脸小姐姐闻言,只纠结了几秒钟,就一脸正气摇头:

“不行!”

“我在微博写美食游记只是爱好,不涉及任何商业内容!”

夏羽耸耸肩。

“那好吧,我只有使出浑身解数,让你们满意,自愿写一篇软文了……”

两名女游客,分别点了夫妻肺片、糖醋里脊和松鼠鲈鱼这三道菜,价格总计11000円。

这三道菜里夫妻肺片是做法相对比较简单的。

老头子在很多天前,就将牛肉切块,和牛舌、牛心、牛肚这些牛杂,用香料、盐、花椒面等各种调料卤制,猛火烧煮,完成后捞起来晾晒,并切成大小薄片待用。

客人点餐的时候,只需将待用的薄片装盘,加入卤汁、豆油、花椒面、红油辣椒,还有芝麻、花生米和芹菜,搅拌均匀就可端上餐桌了。

所以,夏羽最先给两女端上来的,是一盘颜色通红的夫妻肺片。

“请用!”

放下盘子,夏羽转身回厨台忙碌。

“跟国内的夫妻肺片相比,也没什么特别的啊!”

圆脸的小姐姐拿着水果手机,对准料理一通拍照,“先留证据,再动筷子!”

女神范的闺蜜坐在旁边,对她的行为好似彻底习惯了。

“总觉得这股香味不同寻常……”女神范的小姐姐先下筷,夹起一片切得薄薄的牛肉片,送进口中,各种香料的味道,混合牛肉味,完全聚合在一块,在口腔中爆发出来。

眼前好像出现了幻觉,她生活在大草原上,脚底的草不是翠绿颜色,而是辣椒鲜艳的红,甚至空气都充斥着花椒的酥麻味道。

一群健康的牛奔跑而过,精神饱满,可是小姐姐惊奇地瞪圆了眼睛。

这些牛不是耗牛,更没有什么牛奶斑点,好像刚从卤汁河里洗澡出来,浑身的香辣油脂。

无意识咀嚼牛肉片,当把嚼烂的牛肉,一口吞下的时候,那些不可思议的幻象都在眼前消失。女神范的小姐姐吃惊地微张嘴巴,双颊发烫,染上了明媚的红晕。

“好吃!”

“太好吃了!”

在她旁边,则是同样一脸陶醉闭着眼睛,享受美食幻境的闺蜜。

当夏羽把第二道糖醋里脊端上来的时候,一整盘的夫妻肺片已然被消灭干净。

他把糖醋里脊放下,满头黑线。

“我还没给你们盛饭,菜就没了……”

“不不不,不用上米饭了,我们只吃菜就行。”圆脸的小姐姐头也不抬,牢牢盯住桌面上散发出浓郁肉香味的料理。

不得不说,光看料理红亮的色泽,还有点缀在餐盘上的西兰花,就让人食欲大开。

尤其是,糖醋里脊还有一股独到的酸甜滋味挥散出来,更是让人胃酸急剧分泌。

“你们等等啊,还有一道菜,我先给你们上饭!”

于是夏羽继续忙碌,在厨房和店面来回跑。

好在今晚的小店只有这么两位女客人,不然肯定忙得晕头转向。

“噔噔噔噔……最后一道松鼠鲈鱼做好了!”

大约半小时后,夏羽才轻喘着气,把一大盘鱼料理摆在两女面前。

“请用!”

这回夏羽就不急着走了,伫立在柜台后,扫视过去。

果然,第二道糖醋里脊的盘子也空了,两碗米饭都差不多吃了一半,女神范的小姐姐摸着肚子,显然是吃饱了,双颊还挂着红晕,眼神迷离。

至于那圆脸的小姐姐,低头用手机聚精会神写着东西,夏羽上菜时这么嚷嚷,也没见吵醒她。

“写微博吗?”夏羽好奇凑过去。

的确是在写微博,并且写了几百字的样子,附有图片,拍摄角度都很好,即便未经后期处理,图上的中华料理,光看菜色都是那么可口,足以勾起人的食欲。

嘿!

看到图片上的两道菜,夫妻肺片和糖醋里脊,夏羽就咧咧嘴,露出笑容。

小姑娘还挺上道的,不枉他全身心的投入到后面两道菜的烹制中。

用手指戳了戳她,夏羽提醒道:“别急啊,先把最后一道松鼠鲈鱼也拍照,试吃之后把心得写上去,图文并茂,这样才算是圆满!”

惊呼声旋即传遍小店。

三道菜中,最有艺术感的,恐怕还是这道松鼠鲈鱼!

一大条鱼在白色光洁的圆瓷盘上,好似刚刚从池塘鱼跃而起,鱼尾和头部高高翘起,至于身体,点缀着五颜六色的配料。

青豆,松仁,玉米粒……

两名国人女游客,有点不忍下筷,最后还是在夏羽的催促之下,才夹起一块油炸得酥黄的鱼肉,送进嘴里细嚼慢咽。

没过十分钟,整条鱼就被消灭,只剩下鱼尾和鱼头,不见丝毫鱼骨头。

这道松鼠鲈鱼其实有点考究刀功,在处理鱼的时候,不止要在鱼肉里切花片,还要顺着鱼的龙骨,从头剃到尾,小心翼翼地把鱼切成两片,彻底去掉鱼骨,但要鱼尾连着,不能使两片鱼肉分离。

夏羽默默地给两人泡了一杯去腻消食的大麦茶。

吃饱喝足,两个小姐姐都有点走不动了,一本满足。

“评价一下吧。”夏羽指了指三个只剩下汤汁的盘子,“你们觉得哪道菜最好吃?”

他原以为两人都要纠结思索一番,谁知刚提问,圆脸的小姐姐,还有女神范的小姐姐,异口同声道:“夫妻肺片!”

“……”

“我就哔——了狗!”

当时夏羽脸就绿了。

小店后院,坐在廊道上的老头子,放下茶杯,露出了一个狐狸的笑容。

那表情好似在说:

小子,你还嫩着呢!

积分不满500不能回复怎么回事啊。。卧槽。。

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(本章完)

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