第2382章 想法

“这是你自己做的?”葛大师问道。

虽然是疑问句,但是语气却是肯定的,刚刚交流的时候,就发现袁州并不是不懂黑陶的制作,只是缺少一个系统的领路人,学的比较杂而已。

当时葛大师就觉得袁州是个学习黑陶的不可多得的人才,不过再多的揣测也抵不过看到实物的震惊。

不过要是他知道袁州只学了那么几天就到了这个程度的话,估计会跟文飞指一样激动,这么好的苗子怎么就当了厨子?!

袁州带来的就是他自己这几天用地道红土制作的黑陶器具,就是一个简单的汤盆。

以葛大师的眼力自然看出这个汤盆还算是比较粗糙的,一看就知道做的人是个新手,但是从那宛转流畅的线条,和颇具灵性的造型就可以看得出制作者的匠心独运。

“是我的练手之作,想要拿来让葛大师看看的,做的不好,还请包涵包涵。”袁州实话实说道。

“非常不错了,我看做得很好。”鞠大师也凑近了看。

他觉得就这个样子,比起他徒弟第一次做的时候强得太多了。

“确实,虽然和泥土的时候手法不到位,导致泥土和得质地不是很好,不过对初次动手的人来说是非常好的了,袁大师已经做得很好了。”葛大师肯定道。

“没有,我要学习的还有很多,这里还是出了不少裂缝的,应该是我烧制的时候,还是有问题的。”袁州点了点汤碗上不明显的痕迹。

他虽然没有找出原因,但是还是知道有裂缝肯定是有原因的。

接下来的时间,三个人就烧制的事再次进行了一番交流以后袁州才告辞离开,并且约好了明天见面的时间。

“时间不够了,就不回去换衣服了。”袁州坐在车上看了看时间已经是四点半了,赶过去厨房那里是刚刚好的,但是要是要回去换衣服的话,时间就不太够了。

所以袁州决定直接过去。

到达生命厨房,还差两分钟到五点恰是卡在点上了,还被吴阿姨和老王夸赞了一番年轻人十分有时间观念。

接下来的晚餐时间比起中午来说要忙碌很多,多了许多的人,大多都是直接从上班的地点赶过来的,因此需要帮忙做菜的就多了许多了。

下班买菜过来比较方便,这样既照顾了病人又填饱了自己一举两得,加上厨房这里是真的便宜,因此人数众多也是可以理解的。

幸好袁州平常都是一个人忙碌的,因此即使十分忙,袁州做起事情来也是有条不紊,速度极快,有时候更是老王那边还没有好,这边就已经准备好了。

偶尔袁州也会在那些自己做菜的人忙不过来的时候搭把手,大多都是洗菜,切菜之类的,因为袁州动作快,切得又好,十分受大家的欢迎。

到了晚上八点的时候才算是慢慢歇下来没什么人了,比起中午确实是要累不少的,至少老王已经是喘粗气了。

“小袁这么晚了就一起吃点饭再走吧。回去也不好弄。”吴阿姨看了看已经没什么人了。

只除了还有两家在自己炖汤,基本就可以算是结束了。

“对,小王你们也快休息休息吧,我今天炖了点排骨汤,一会给你们盛一碗就当添菜了。”一个看起来就比吴阿姨年纪还要大几岁的阿姨也很热心道。

“我这里今天炒了豆腐,味道应该还不错,今天来了新人,就当欢迎了,一会可得尝尝。”那边一个四十多岁的男子本来闷头在做菜的,听到那阿姨的话,直接附和道。

“哈哈哈,那我们就不客气了,正好给小袁添点菜。”吴阿姨显然是跟两个人是熟悉的,因此一点也不推脱。

“有的吃就好,我不挑的。”袁州道。

“不挑也好,确实没什么好吃的。”吴阿姨说着就去端菜了。

袁州跟在后面帮忙,一共三个人吃,也要不了多少菜,加上还有两个别人赞助的菜,因此老王就炒了两个菜,一个番茄炒鸡蛋,一个青椒肉丝,饭管够。

菜一端出来,吴阿姨估计是怕袁州不好意思吃,急忙招呼袁州吃饭,不过倒是没有给袁州夹菜,只是将菜碗往袁州面前推。

就这点功夫,那热情的阿姨和男子都已经拿着做好的饭走了,现在厨房这里就剩下袁州他们三个人了。

“嗯,老王今天的菜怎么比起中午的要好吃点,你中午是不是偷工减料了?”吴阿姨夹了一筷子青椒肉丝放进嘴里。

谁知道立刻就被其美味的滋味征服了,比起平常老王炒的青椒肉丝入味多了,青椒和肉丝完美搭配,吃起来既辣又香,味道好极了。

“瞎说什么呢,是小袁的刀工好,切得均匀,入味快,而且是一块熟的,火候好控制,味道好那是肯定的,你以为谁都跟之前的小李似的,切个肉丝跟切肉条似的,看看小袁切的这才叫肉丝。”老王一脸骄傲道。

不知道的还以为这肉丝是他自己切的呢。

吴阿姨听到老王这么一提醒定睛一看,盘子里的不管是肉丝和青椒丝都是一样大小粗细的,要不是颜色不一样,她都觉得自己可能是分不清楚谁是谁的。

“小袁,没想到你不止收拾厨房厉害,切菜也这么厉害,那你的饭店生意肯定很好。”吴阿姨满脸笑容道。

“其实就是平常切惯了而已,不过小店的生意确实还可以,所以不能久留。”袁州歉意道。

“没事,你有这份心就很好了。”吴阿姨毫不在意道。

她见多了志愿者都有自己的事情最短的只能呆一天的,但是大家都很认真的完成自己的任务,尤其是小袁,就这一天都帮了许多忙,吴阿姨是看在眼里的。

“吴阿姨当初怎么会想到开这个厨房的?”袁州问道。

他看过饭店的介绍里面是有,但是冷冰冰的文字和亲耳听闻是两码事,因此他想要自己亲自听听。

“嘿,这有什么好说的,也就是咱们这里地理位置的原因,附近好几家医院,有肿瘤医院,还有人民医院正好一个街头一个街尾,小袁知道这得病了,尤其是重病花费就多,很多病人都是勉强承受,生活费自然就少了,十几年前一连遇到几个想要在我这里借借灶头的人,就想着大家也不容易,能够帮一点是一点。”

“可惜我们没有多大能量,只能帮助做做菜之类的,提供点调料就是极限了,要不是前段时间官方注意到咱,给了点支持,说不定你来都看不见这店了。”

吴阿姨想起从前脸上也是带着感慨的。

……

(本章完)

第2383章 好事的定义

“现在好了,不光是有官方的帮助,而且还有许多像小袁你这样的志愿者来帮忙,以后肯定会越来越好的,也可以多为那些病人和家属尽一点力。”说着吴阿姨脸上露出了一些憧憬般的笑容。

“说这些干啥,吃菜,吃菜,今天有小袁在,这菜确实好吃了不少。”老王本来就有些黝黑的脸上有了些红色。

一看就是不好意思想要转移话题呢。

吴阿姨对于老伴的反应门清,闻言并没有理会他反而啐了一口道:“小袁你别看你王叔这大体格子,那就是个纸老虎,当初这店呀还是他提议开起来的,早上还要卖豆浆油条当早餐作为收入,整天跟个陀螺一样转,还挺自在的。”

说着还斜了一眼老王,当然话里心疼的意味还是很重的,毕竟老夫老妻的,相处了这么久,谁不知道谁。

“都跟你说了我这是锻炼呢,就我这体格要是不锻炼锻炼不得被你骑到头上呀。”老王眼睛一瞪道。

“那你现在翻身做主了?”吴阿姨故作惊讶道。

这下子老王瞪了瞪眼睛,说不出来话来了,两个人的感情在你来我往中体现得淋漓尽致。

“我跟小雅以后也会很幸福的。”袁州心里升起这样的想法。

“吴阿姨和王叔的思想觉悟很高,做好事坚持了这么多年,实在不容易。”袁州感慨道。

古人以‘勿以恶小而为之,勿以善小而不为’来教导人不做恶事,而要做善事,但是其实一时做善事很容易,难的是一直做善事。

就吴阿姨和王叔这样一直坚持做的,确实是值得敬佩的事情。

不过吴阿姨和老王显然是不这么想的。

“这哪里是做什么好事,也就是帮帮忙罢了,而且也不是白帮忙的,收钱的,要不是我家的房子就在这里,有能力做这个,也不会做的,并不算是做什么好事。”吴阿姨摆手一脸认真道。

她显然是真的不认为自己是在做好事,最多就是互利互惠罢了,比如帮大家,他们家的早餐生意就很好,赚的钱也够生活,挺好的。

“就是搭把手的事,没什么说的,来小袁吃菜,吃菜。”老王也是一脸的不以为然。

袁州看了看吴阿姨和老王真诚的脸色,心里也是感慨良多。

吃了饭告别吴阿姨他们,同样借助殷雅牌导航顺利回到酒店以后已经是晚上九点的时间了。

“现在这个点王大师应该还没有睡?”袁州摸出手机看了看时间,最后还是决定拨打这个电话。

“嘟嘟嘟”

电话响了两声就被接了起来,然后那边就传来了王怀老爷子中气十足的声音。

“袁主厨百忙之中给我老头子打电话,是不是有什么事情,尽管说,我一定帮忙。”王怀在电话里直接道。

他跟袁州的关系就相当于是忘年交的那种,虽然年龄差距大,但是厨艺那是真的也有差距,袁州在上他在下,也就是占着年长的便宜,王怀心里十分有逼数的。

加上一直定居在蓉城,近水楼台的,跟袁州交流时间更多,至于还有个工具人作用的儿子——王明捷,王怀老爷子表示其实并没有起很大的用处,不过暂时还是可以是亲儿子。

当然要是王明捷没有成功拜师袁州,那肯定就没有这个儿子了。

君不见周世杰对于周希的存在就已经很嫌弃了,自从上次想要跟张焱联合让自己儿子和他女儿相亲,变成一家人的事以后,周世杰对于周希的人生大事关注了不少。

周希不知道周世杰是抱着“既然儿子不顶事,那我就以后培养孙子,孙女”的想法给他张罗的相亲,所以最近周希的相亲对象多是哪个名厨的孙女或者外孙女,侄孙女之类的。

周世杰美其名曰是觉得这样的话厨艺基因更容易遗传。

言归正传,袁州这么晚打电话给王怀,王怀肯定是知道有正事的,但是又怕袁州年轻面子薄,所以直接先开口。

“王大师晚上好,这么晚打扰了,确实是有事想要找王大师帮忙。”袁州听到王怀的话,嘴角露出一点温暖的弧度。

“有什么说就行了,老头子这一把老骨头还是有点用的。”王怀直接大包大揽道。

“我就是想要问问王大师对于赣菜协会的人熟悉吗,我想要找赣菜的会长商量一点事情。”袁州直接道。

青厨会的万里就是赣菜的大厨,但以万里目前的地位来说,在赣菜这里还是差了一点的,所以袁州并没有麻烦他的打算。

当然要是袁州找到万里,他肯定是非常乐意的,作为袁州忠实的拥趸,万里绝对会对袁州的吩咐全力以赴的。

因此袁州是打算将事情搞定以后,接下来的运作和监督工作就交给万里了,这样一举两得。

王怀老爷子就不一样了,作为苏菜的泰山北斗,在这一片的影响力绝对是杠杠的,问他是肯定会有收获的。

“原来是这件事呀,袁主厨这次算是找错人了,你直接找陈木那个老小子就够了,这样更加直接方便。”王怀笑着道。

“陈大师?”袁州有点疑惑。

他的脑海里突然浮现了陈木的形象,骨瘦如柴,说是骷髅头都有人信,但是你要说他是厨师,多半人是不信的。

大多人对于厨师的印象不是身强体壮就是肚子极大的那种,作为厨师都觉得吃得多,那肯定就会胖了,就陈木的体格说他是厨师还真没人信。

可惜陈木不光是厨师,还是非常有名的赣菜大厨,被王怀这么一提醒,袁州算是想起来了。

倒不是袁州故意的,主要是来找他交流的厨艺大师很多,而陈木作为早期来交流的大师,应该很显眼才对,但是因为袁州并没有赣菜,说实话也就是刀工,食材那些能够聊聊,其他的袁州觉得自己不够专业。

当然这肯定是袁州的一家之言而已。

加上最近三个月陈木都没有来找过袁州了,因此他一时忘记了也是有的。

“陈大师确实是赣菜的大师,找他也很方便。”袁州道。

“是特别方便,前段时间他刚刚接任赣菜协会的会长一职,想来时间过得差不多了,事情都应该理顺了,你现在去找他肯定是没问题的,而且就算是忙,你去找他,他也得空出时间来。”王怀霸气道。

“陈大师已是赣菜会长了?真是可喜可贺。”袁州倒是没有想到。

他这才知道最近陈木没有出现在小店是因为忙着会长的接替。

……

(本章完)

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