第1742章 一个新想法

“童阿姨,最近过得还好吗?”

“嗯嗯,快过年了,今年过年要回来吧,我做汤圆。”

“豆腐也可以,保证童阿姨吃好。”

“就这么说定了。”

挂断电话后,袁州脸上的笑容掩盖不住,时间过得很快,又要过年了。

和去年一样,袁州很早就打电话给童老板,想让她过年来厨神小店过。

去年童老板是没有同意,说是有事,但今年打电话,童老板同意了。

自打开店后,每年过年,都会热热闹闹的,特别是有乌海在,无论如何气氛都不可能差。

距离过年也没几个月了,感觉事情特别的多,各个协会都要开会什么的,还好这些个协会没有让袁州为难,只是发了个通知,没有要求必须出席。

即使是如此,袁州也是放弃了两天下午的雕刻时间,组织青厨会的一些事宜。

殷雅就更不用说了,才升职的她忙成了个陀螺,连下午的红酒和甜点,都时常没有时间过来吃。

“也不知道是为什么,每到年末,总有一股子气氛告诉人很忙很忙。”袁州道:“幸好我几乎每晚都给小雅送汤和粥补身子,不然真的就瘦回来了。”

袁州好不容易养的脂肪,可不能轻易的说没就没。

“对了,如果我没记错的话,今年应该是,我和小雅在一起过的第一个新年吧。”

想到这,袁州觉得自己必须要准备准备,提前想一个惊喜,毕竟第一次都是要记忆深刻些。

“昨天看新闻,有个厨师求婚,给爱吃巧克力的老婆,做了个三米高的巧克力蛋糕。”

袁州觉得自己可以参考一波,三米高的巧克力蛋糕,并不亮眼,袁州决定更进化一波。

把一屋子都弄成甜点,什么巧克力的桌子,蛋糕的花瓶,还有什么糖果的桌子。

“哈哈,我又可以了。”

在袁州在小本子上又记又画时,突如其来的一道女声,惊醒了他。

回神,袁州定睛一看是圆圆。

只见圆圆,兴奋的拿着菜单,然后指着芥末酱和麻虾酱,很开心。

“对不起袁老板,打扰到你了。”圆圆看到一脸诧异的袁州,才回过神自己刚才说话太大声了。

“圆圆好久不见。”袁州打招呼。

“的确很久,我换了个新的地方,所以离店这边有点远了。”圆圆道:“不过这样也好,我可以攒够钱来吃顿好的。”

袁州点头,其实厨神小店不少,时常会来的客人,就袁州知道的,有小孩上学搬家,有公司搬走,还有生了孩子要存钱,等等原因,而减少来店的。

厨神小店一直在桃溪路,也就是这来一次,来几次,或者常常来的食客们,组成了它。

“现在距离晚餐时间还有一段距离。”袁州看了看手机。

“我知道我知道。”圆圆点头,表示自己很懂,道:“昨天我做梦,梦见小店出了新的酱料,所以今天是跑来看看的,果然出了两个新的酱料。”

“昨天做梦?”袁州愣住,这是什么操作,这真的是吃一方水土,养千奇百怪的梦,还能梦见这个?

“麻虾酱是不知道是什么,但关于芥末酱我听说过一种很好吃的秘方,袁老板要不要试试。”圆圆问。

很好吃的秘方,袁州对于这几个字是没有丝毫抵抗能力的。

虽然在心中知道圆圆的好吃,那是和百分之九十九的人都不同,但万一呢……所以袁州点头道:“什么秘方。”

圆圆问:“先问一下,袁老板的芥末酱是黄芥末还是青芥末。”

“都有。”袁州回答。

“那就好,豆腐乳袁老板你肯定知道的,然后豆腐乳里面加青芥末酱,用来配饭,绝对美味。”圆圆道。

袁州脑海中浮现出“果然”二字,不能对圆圆口中的好吃,抱有任何期待。

豆腐乳加上刺鼻的青芥末酱是什么味?袁州想象力是非常丰富的,一想那滋味就不由打了个寒颤。

“青芥末和豆腐乳的搭配肯定很下饭,我觉得我能多吃两碗饭。”圆圆想着,都有些流口水,并且越说越兴奋。

“袁老板你不能给别人说,要对我的秘方保密,我要第一个吃到。”圆圆道。

“好的……我绝对保密。”袁州点头。

“不行,太馋了,本来准备过年才来吃一顿的,我忍不住了,今晚我就要来排队。”说着圆圆下定决心的跑开。

看着圆圆离开的背影,袁州觉得王鸿所编写的“厨神小店中隐藏的黑暗料理”,又可以多一道菜了。

袁州做的食物,无论如何都是和黑暗料理扯不上关系的,但架不住大发明家们的第二次创作,王鸿统计了七道,其中有五道,都是由圆圆创造的。

距离准备晚餐食材还有一段时间,继续研究给殷雅的惊喜。

很多事,看上去简单,但真正落地做起来,是真难。

困难是真困难,但也并非不能完成,毕竟袁州之前在点心会时,也完成了不可能的操作。

作为实干派,袁州已经开始找厂家定制模具了。

关键问题是,如果真要用巧克力、蛋糕、糖果等东西组合成一套房间家具,光是创模都是个大难题,除此之外还有各种保存,以及造型硬度的设计,几个月的时间也挺赶。

关于西点,袁州是没有系统学习过,所以有些东西还是需要咨询专业人士。

先问比较熟悉的,袁州打电话给了漫漫,漫漫听说袁州的意图之后,展现了极其浓厚的积极性。

“袁老板这个想法很好,我这边查到的资料,关于类似的,只有意大利甜品大师拉苏制作了个蛋糕沙发,并且还不是1:1等比。”漫漫这样说。

漫漫道:“如果袁老板你真能做出来的话,殷雅姐姐一定会很开心,因为这惊喜绝对是独一无二的。”

“袁老板如果你真的做出来了,能不能让我长长见识?”如果是其他人,别说做一套房间的家具,即使是复制蛋糕沙发,漫漫都会认为不可能。

要知道,蛋糕沙发拉苏用了大半年,在数位助手的协助下才完成。

“那要问小雅了,而且这件事帮我保密。”袁州道。

“明白明白。”漫漫点头,作为妹纸,她真是相当羡慕殷雅的。

这个惊喜,还真不是用钱能买得到的。

……

Ps:突如其来两更,嘿嘿。

(本章完)

第1743章 大师风骨!

“我记得没错,你是厨神小店的工作人员,没错吧?”

苏若燕在早晨上班途中,被一个陌生男子拦着,如果不是光天化日,来往很多行人,还真会吓一跳。

“你是?”苏若燕没有回答而是反问。

“我是《环报》记者,作为厨神小店的工作人员,有没有兴趣接受我们采访。”

自称记者的男子询问,还担心被误会,从口袋里掏出来记者证给苏若燕看。

“抱歉,采访什么就算了。”苏若燕对于采访还是有些怂,所以转身准备离开。

“哎哎。”环保记者一个跨步,再次挡在苏若燕面前,道:“不想接受采访没关系,作为厨神小店仅有的两个员工,有没有什么内幕消息,比如你懂的。”

“我懂什么?”苏若燕看着记者。

“比如说,就在那个那个……和外面报道有不同的地方。”环报记者立马补充:“当然肯定是不会让你白给消息,根据消息大小,我给你两百到两千不等的消息费。”

苏若燕明白过来了,眼前这货是想挖老板的黑料。

且不说袁州没有什么黑料可以挖,即使有苏若燕也是不会当二五仔出卖老板的。

“没有谢谢,请别再拦着我。”苏若燕没有好语气,撂下这样一句就离开了。

环报记者看着苏若燕的背影,喃喃自语:“这厨神小店的服务员都肿么回事,有钱都不知道挣,先前那个服务员也是这样,我还以为换个人就有机会了。”

是的,这记者已经不是第一次来了,袁州作为九零后青年领袖,他的消息有很多人想看,有人想看他们记者自然就要挖。

眼看这边没办法,记者就去跟某小鲜肉去了,做记者如果逮着一棵树,那肯定会被吊死。

说起来,这环保记者本身对袁州还是比较敬佩的,一个厨师能够如此有名气,也是唯一一个了。

苏若燕一到店,就把这事告诉了袁州,作为曾经被狗仔偷拍过的名人,袁州很淡定的点头表示自己知道了就好,并且安慰了苏若燕两句,让其不要放在心上。

也就是在这段时间,大石秀杰带着千原拓来到袁州小店,手上还提着一小袋日本野菜。

“袁老师,学生来看你了。”大石秀杰毕恭毕敬。

反正自从袁州教了他那一天后,大石秀杰就一直称呼为袁老师,对此程技师是非常不开心。

大石秀杰介绍道:“袁老师这位是我们岛国新合派厨艺的传人千原拓,袁老师您称呼为千原就行。”

对岛国厨师界的流派,袁州是不太了解,只知道非常多并且杂乱,说不定路边的小馆子主厨,都是一个流派的掌门人。

千原拓虽说对大石秀杰敬畏袁州不快,但无论如何眼前这个比他小的华夏厨师,名声都是宗师级,所以还是有礼的打招呼。

说起来,千原拓并不会说中文,只是会听一点。

“真是抱歉又来叨扰袁老师。”大石秀杰道:“听李研一先生说,袁老师喜欢收集一些特殊的食材,这个破根草,是我们北海道特殊的一种野菜。”

其实厨师对于新食材,都会有求知欲,而袁州除了求知欲,还想找到系统小同志未收录的食材,所以才有让四处蹦跶的李研一和雷题帮忙留意。

话说回来李研一还经常见,但雷题自从一年多前出省后,就没再来小店。

“谢谢。”当袁州拿到手中,还不用开口问,系统就自己蹦出来。

系统现字:“破根草,属于是番薯属光萼组植物,味道腥、咸,有清热解暑的功效,适合凉拌,以及作为辅料,系统经过培育,也有更好的破根草品种。”

“是是是,你最厉害了。”袁州在心里夸了一番,然后系统心满意足的潜水。

也在袁州的预料之中,小龙山香菜那种情况太少见了,虽说还想听系统叫一声宿主大人。

“有心了。”袁州看着大石秀杰道。

除开商业上的菜品进口,私人要想将新鲜瓜果蔬菜带回国,几乎不可能,大石秀杰既然将其带来华夏,那铁定是做了不少事才能办到。

“中午又可以吃到袁老师的手艺了,想想真是非常开心的。”大石秀杰道。

“你最近怎么样了。”袁州问的是厨艺方面。

大石秀杰秒懂,跟士兵汇报军情那般,道:“进展顺利,目前在逐步完善我心中的怀石料理。”

“你们坐会,我要去准备中午的食材了。”袁州估算了时间。

“抱歉,耽误袁老师时间了,午餐重要,不用管我们。”大石秀杰道。

袁州返身回店,千原拓下意识就想跟着,但被大石秀杰一把拽住。

“千原桑你干什么。”大石秀杰问。

“袁主厨不是让我们自己到店坐会吗?”千原拓道。

“店还未开始营业,而且我们一会还要取号排队,现在进去干什么?”大石秀杰拽着千原拓在门口的长椅坐下。

“我们不是来拜访袁主厨的吗?也要排队?”千原拓呆住。

“袁老师是一位非常有原则的厨师,知道周世杰吗?”大石秀杰道。

“七刀王周世杰周主厨?”千原拓问。

大石秀杰点头:“嗯。”

“当然知道,藤原家元曾经评价过周主厨的厨艺极其精湛,并且说如果要选一个人代表华夏菜,那肯定是选周主厨。”千原拓道:“而且我记得周主厨应该是华夏厨师协会的会长吧。”

“没错,连周会长来袁老师的店里吃饭都是要排队的。”大石秀杰道:“无论是谁,在袁老师的店,都一样,没有提前预约,都需要本人排队,无一例外。”

千原拓惊了惊,他现在有点理解,为什么大石如此尊重袁州了,因为如此有原则的贯彻一件事,是很难非常难的。

“不管厨艺如何,但这风骨的确是一等一的大师。”千原拓在心中嘀咕。

等会千原拓就知道,袁州征服大石秀杰的不是大师风骨,是那超越大师的厨艺。

大概过了半小时左右,店门口的人越来越多,这就代表可以排队了,大石秀杰是老司机了,但奈何拖着一个新手,所以没有拿到第一批进店的号。

当然也很不错了。

Ps:变回一更猫,嘿嘿。

(本章完)

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