第601章 袁州的秘密武器

“我到底为什么要说我是老司机的。”乌骏苦着一张脸,边打电话,边懊恼的打自己的嘴巴。

而袁州并没有靠近,而是在周围转悠了起来。

除了金枪鱼还有其他适合用来做切鲙的鱼,比如河豚,古往今来为了一口河豚美味,丧生在其毒性下的人,可是不少的。

就连文豪吃货,一个人撑起了一个菜系的苏东坡都拒绝不了这样的美味。

“这个,卖不卖?”筑地市场还真有卖河豚的,这不袁州走了没多远,就看到了一家,直接开口问道。

这人穿着深蓝色的棉袄,手指被水浸泡的发白,听到袁州声音,只是抬头看了看袁州。

用日语叽里咕噜一阵,发现袁州毫无反应,这才对着袁州摆手,表示不卖。

袁州并没有放弃,一连走了三家,每一家都是看了看袁州,还是摆手,表示不卖。

“果然,这里不卖给散户。”袁州摸着额角,肯定了自己的想法。

一个小时后。

“踏踏踏”袁州踏着悠闲的步伐,回到刚刚和乌骏分别的地方,开始等着乌骏。

并没有等多久,乌骏就回来了。

不过现在的乌骏已经没有了话痨的力气,看到袁州直接比划了一个OK姿势,表示完成任务。

“谢谢,老司机果然不同凡响。”袁州夸人的时候,表情都没变,当然口气也没变。

“我为了我说过的老司机感到后悔。”乌骏带着袁州有气无力往外走。

“嗯,没事,我不会在意的。”袁州一脸表示我不怪你的样子,让乌骏更胃疼了。

“说起来我说过几次,让你记得这么牢固?”乌骏略带抱怨的疑惑道。

“很多次。”袁州语气肯定,心不慌、眼不眨的说道。

“好吧,事情办好了,鱼重80.2公斤,连头带尾的长两米,一共花了十六万八,摊子也租好了,在外场那里,明天我带你去,就租了一天。”乌骏缓过来后,开始说起了鱼。

“鱼的话,他们会直接送到摊位上。”乌骏补充了一句。

“谢谢。”袁州这次道谢很是诚恳。

“得了,记得我的鱼腹,别忘了,我可不会付钱。”乌骏摇头表示不用客气,同时也没忘了自己的酬劳。

“当然,等着看。”袁州自信的点头。

“别的不说,你买刀了吗?新刀有味。”乌骏好奇的问道。

“你不说我还忘了,你一说我倒是有了一个大胆的想法。”袁州肯定的说道。

“大胆的想法?什么想法?”乌骏有一种即将踩坑的感觉,但体内一股洪荒之力忍不住,还是问出来了,问完后,立刻捂住了自己的嘴,然而来不及了,袁州已经开口了。

“想法其实很简单,我需要市面上能买到的最好的矿泉水,唯一的要求就是没有味道,老司机,看你的了。”袁州直接说明了自己的要求。

“让你嘴贱,我问什么问。”乌骏猛的扇自己嘴巴。

“现在是十点,下午五点前,应该能买到吧?”袁州语气虽然是疑问的,但态度却是一副老司机这点应该没问题的样子。

“我觉得这真是史上最昂贵的金枪鱼鱼腹,还是吃的最累的。”乌骏点头,然后抱怨道。

“也会是最好吃的。”袁州肯定的说道。

“好吧,到时候送你房间?”乌骏问道。

“麻烦了。”袁州点头。

时间过得很快,袁州按时参加了下午的交流会,却并没有碰到乌海,因为补觉的他,直接睡到了晚上,看了看时间知道没有吃的,又继续睡了过去,准备明天直接吃袁州做的切鲙。

而袁州则是在交流会结束后,收到了约定的水,10thousandbc水,这种水来自于加拿大海岸一个完全没有污染的海岸,新鲜、纯净就是它的代名词。

九十五块钱七百五十毫升,袁州买水就花了两万五千四百块的样子。

差点乌骏以为袁州是用这水来洗澡的,毕竟这样的水量装满一个单人浴缸也差不多了。

“咚咚咚”袁州在早上七点敲响了乌骏的房门。

“我就知道是你这家伙,这么早。”乌骏打开门,看见袁州一点也不觉得惊讶,平静的说道。

“嗯,早,该走了。”袁州把打招呼和事情一起说完了。

“等我穿个外套。”乌骏现在在袁州面前是不敢多说话了,毕竟不知道什么时候就需要为自己说过的话负责。

乌骏表示,他长聪明了,少说就不错,免得跑前跑后的为自己的言语买单。

“嗯。”袁州点头,后退一步。

登乌骏穿好衣服,两人照例坐的公交车去的驻地市场,因为日本的早高峰那是很可怕的,虽然地铁也可怕。

但总比堵车好。

直到地铁上,乌骏才看到袁州提着一个登山用的那种大包,准确的说就是可以装下一个人的那种大包。

“你的工具这么多?”就在乌骏问话的时候,一个人往前挤了挤,乌骏不由自主的往袁州靠去。

“嗯,小心后面的人,别挤到我。”袁州以极快的速度,一把撑开乌骏。

“你这家伙真是太无情了,明明就是你的包占了太多位置。”乌骏不敢置信的瞪大眼睛看着袁州。

“一会你就知道了,别动包。”袁州不为所动,淡淡的说道。

同时维持着大包和所有人隔开的姿势,这时候就可以看出锻炼的优势了,袁州拎着包,还能稳如泰山的阻隔人流。

“这才是男神应有的风度。”袁州看着车厢里被挤得东倒西歪的妹子,和眼前稳稳当当的大包,心里止不住的自豪。

“你背着不就行了。”乌骏不满的说道。

“不用。”袁州一口拒绝。

“也不知道装了些什么,这么神秘。”乌骏不满的看了占地方的大包一眼。

还好,两人没坐多久就到达了目的地。

到的时候,人流已经多了起来,乌骏带着袁州径直来到摊子上。

这时候袁州才放下包,拿出一个盒子,一个金属盒子,而且这样的盒子乌骏也很眼熟。

“你的刀呢?”乌骏试探性的问道。

“在这里,鱼呢。”袁州果然指着金属盒子,淡淡的开口问道。

“卧槽,你居然做了冰刀?你连这个都会?”乌骏惊讶的合不拢嘴。

是的,冰刀就是袁州的秘密武器。

……

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(本章完)

第602章 里三层外三层

袁州拿出的除了箱子,其他的就是一些发泡材料,专门用来保温的。

“悉悉索索”袁州仔细的在金属盒子边上围了一圈。

“难怪你不让我靠近,居然是冰刀,你这是昨晚做的?”乌骏围着琉璃台转了一圈,一脸眼馋。

“嗯,你买来的水。”袁州点头。

“难怪需要那么多水,这么说你昨晚没睡觉?”乌骏不会做冰菜刀,他只是听人说过这东西,但起工艺的麻烦程度确是有所耳闻的。

“鱼呢?”袁州并未回答,而是再次问道。

“马上就来了。”乌骏也没纠缠,看了看时间,然后说道。

“好。”袁州只回答了一个字,然后就静静站立,等待着鱼的到来。

“怎么样,这里的环境满意吧。”乌骏一脸自得的示意袁州看周围的环境。

场外的筑地市场本来就是一些小商铺的聚集地,有许多的商店,还有很多国内网友知道的网红店。

比如前面一家吃牛丼的店铺,现在就已经挤满了来吃早餐的游客,还有许多本地人。

还有不远处吃烧烤海鲜的店铺,也是人流如织。

“不错。”袁州点头,表示肯定。

乌骏选择的是一家卖海鲜丼的餐馆,这家店的门口很大,但是里面确实狭长的那种户型。

也就是一个L形的铺面,不知道以前门口摆的什么,现在却是摆着一张两米五长的琉璃台,大理石的台面,上面铺成了干净无味的陶瓷菜板。

琉璃台的高度正好到袁州腹部,这样更能方便操作。

琉璃台的前面是一个长条桌,一共可以坐下四个人,摆放了四张简单的椅子。

“对了,我还没问呢,你这穿的是什么?”乌骏好奇的看着袁州身上的衣服。

出门在外还时刻不忘自己小店的袁州穿的自然是店里做菜惯常穿的汉服。

“这是汉服,你这都不懂,亏你还是个大厨师呢。”乌海穿着棉拖鞋,大步的走到袁州面前。

“看你箱子不大,居然还带了这么多东西。”乌骏直接无视了乌海的话,看着袁州说道。

“好饿,两天没吃饭了,再不吃饭我就要去医院了,还是饿的。”乌海习惯性的一屁股坐在袁州面前,然后喊饿。

“还有一会才开始。”袁州淡淡的说道。

“板着脸的,你的鱼和你要的材料一会一起送来,那金橙子可是来自于千疋屋的,那可是好东西。”乌骏一脸自得。

就差没直接对着乌海说他可是有贡献的。

“你也要做?”乌海皱眉,摸着小胡子不满的看着乌骏。

“当然不,我只是负责所有的材料,包括那条蓝鳍金枪鱼的买进。”乌骏这次的语气就明显多了,也直接多了。

“嗯,你不做就好,我可是专门来吃袁老板做的食物的。”乌海一脸自豪的说道。

乌海完全没GET到乌骏的点,自顾自的坐下等吃的。

而乌骏则一脸无语。

“袁老板需要什么帮忙,请告诉我。”倒是一旁的郑家伟开口问道。

“不用,谢谢。”袁州摇头。

“其实我可以帮忙翻译,我的日语还不错,经常帮小海处理日本这边的画展。”郑家伟一脸诚恳的说道。

“麻烦了,请你负责收钱,统一日元,赤身八百人民币一盘,腹部一千二一盘,鳃肉三千八一盘,我说的这个价格是人民币,麻烦换算成日元收取,谢谢。”这次袁州没有拒绝,直接给出了价格。

“没问题。”郑家伟沉吟了一下,然后点头。

郑家伟和袁州一问一答后,小摊子上又陷入了一片静默,和边上热闹的街道形成鲜明的对比。

还好没多久,负责送鱼的人来了。

鱼被放在一个超过人高的泡沫冰箱里,一打开,里面完整的鱼就赤果果的露了出来。

这条鱼确实如乌骏所说,加上头尾一共两米的样子,靠近的尾巴的地方有一个刀口,那是抽血的口子。

泡沫箱子就放在袁州脚下,袁州的双眼仔细的观察了一番鱼身子,微不可查的皱了皱眉,然后又舒展开来。

“是我想多了,这肯定不会有系统给的材料那么极品。”袁州心里想道。

还好,配套的调味料还是很不错的,乌骏是用了老大心思的。

“要不要帮忙抬起来。”乌骏一边在边上安装的水龙头洗手,一边问道。

“不用。”袁州说完,带上口罩,一手搂住鱼头,一手搂住鱼中间位置,用力一举,直接拖起了整条蓝鳍金枪鱼。

“砰”鱼和桌面只发出了极其轻微的声音,甚至鱼头都是轻轻的被袁州放置在桌面上的。

“居然还是大力士。”乌骏觉得袁州是人不可貌相,看起来没什么力气,却能举重若轻的拖起一条八十公斤的鱼。

“那当然,袁老板可是每天早起跑步的,不像你已经中年发福了。”乌海看乌骏非常不爽。

毕竟这家伙天天跟着袁州,肯定吃了不少好吃的,而饿着乌海根本没有道理可言。

其实,在人高的大箱子到来的时候,小摊子边上就已经有人在看了,再看到袁州一人托起大鱼,看的人更多了。

“这人力气还真大。”

“是现场剖鱼吗?好像是蓝鳍金枪鱼啊,这真是难得一见。”

“应该是要做鱼生,看起来是个有力气的厨师。”

“居然是蓝鳍金枪鱼,即使不知道刀艺好不好,但还是值得看看的。”

围观的人群叽哩哇啦的说什么话的都有,日语、英语、韩语当然还有夹着着中文。

袁州并没有做什么奇特的事情,比如摸鱼骨确认切割之类的都没有,他只是很认真的看了看鱼,然后开始打开金属箱子。

东京十二月的天气是真的不算暖和,虽不像北海道那样冰雪覆盖,但也寒冷。

而袁州的金属箱子一打开,里面就冒出轻悠悠的白烟。

“咦,这是什么刀?看着居然是全透明的,有意思?”

“这是不是电视里演的冰刀?冰做的刀?”

“好像真的是冰刀,刀柄上好像有什么东西覆盖了?”

“这个刀好奇特。”

袁州刚刚拿出刀,围观的人又多了起来,一传十十传百的,人越来越多。

毕竟冰刀这个东西还是很稀奇的,大家就听只过,见过的几乎没有。

而看热闹是人的天性,这在哪里都一样,是以袁州的摊子直接被里三层外三层包围了。

“看来效果不错。”袁州念叨了一句,不知说的是冰刀,还是面前的鱼,亦或者是眼前热闹的围观。

是时候展现一把高端操作了。

……

(本章完)

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