第217章 御厨的震惊

方醒和邓大年打了几个呵呵就闪人了,留下邓大年一人。

“现在刷漆?那得等多少天?”

隔壁明月楼的掌柜林致远听到隔壁也是酒楼后,就不屑的道:“我明月楼在朱雀街一骑绝尘,这等小事就不必来烦我了!”

方醒很忙,他赶回方家庄去验收朱瞻基送来的厨子。

厨房,花娘正带着些许敌意的看着自己的三个同行。而春生很委屈,因为要测试三人,所以他要处理的食材太多了。

等方醒到时,正看到三个厨子在相对沉默。

三人行,必然会有一个是老大,而这个选择权就在方醒的手中。

“方先生,小的鲍新满,以前在宫中干过几年,后来……”

率先对方醒发起公关的男子看着很自信,其他二人则是有些憋屈。

是啊,人家曾经是御厨,咱们这等人还是靠边站吧。

不过方醒并没被鲍新满的名头吓到,而是吩咐道:“做三道菜,高中低各来一种。”

三名厨子各自去挑选食材做准备,花娘赶紧给方醒搬来一张椅子。

坐在椅子上,方醒揉着肚子道:“为了这个,我午饭可还没吃呢!”

“唰!”

没多久,厨房里就弥漫着炒菜和蒸煮的香味。

方醒一直在闭目休息,想着黄俨这条老狗的事。

黄俨是朱棣居燕王时的亲信宦官,专职为朱棣行私事,极得信重。

他多次出使朝鲜,所行卑劣,在朝鲜的名声已经是烂大街了。

贪婪,好享受,这是朝鲜上下对黄俨的共识。

而且听说这货好像和正常人般的娶了老婆。

他有那个功能吗?

想到这里,方醒不禁嘿嘿的笑了。

“少爷,他们都好了。”

方醒正幻想着黄俨手口齐上的丑态,闻声就睁开眼睛,看着摆在自己面前的九道菜,一一品尝。

眼前的菜不过都是些羊肉家禽,方醒每道菜都尝了几口,然后皱眉道:“口味过重了!”

鲍新满搓着手道:“小的也会南方菜,只是在宫中做膳食得照顾贵人们的口味,就偏重了一点。”

另两个厨子也说会做南方菜,方醒这才可惜的看着这些菜:“那就再做一次。”

“德华兄。”

方醒正准备把这些菜赏给家里人吃,看到朱瞻基来了,正好劝诫道:“来,你看看这些菜。”

朱瞻基大步走进来,鲍新满的手一哆嗦,差点就伸到了油锅里。

“都好好的做。”

朱瞻基皱眉摆手,然后坐下来,看到那些菜就问道:“德华兄,这些菜可有不妥的地方?”

这种菜朱瞻基是从小吃到大,所以觉得没什么不妥。

方醒嫌弃的道:“你看看这些菜,都是大油大荤,而且佐料之多,完全失去了食物的本味。”

看到朱瞻基不以为然,方醒就提醒道:“按照这等吃法,长此以往,这人的身子迟早会出问题。”

“德华兄……”

朱瞻基深知方醒有些怪才,所以犹豫道:“若是这样的话,那我皇爷爷……”

朱棣自己就是个重口味的爱好者,一代影响一代,最终吃的皇子皇孙们脑满肠肥。

方醒可不敢接这个茬,所以就含糊道:“陛下有神灵附体,兴许不受其害吧……”

才怪!

想起朱棣好像有痛风的的毛病,方醒就觉得朱瞻基有步其后尘的趋势。

“改了吧。”

正好那三人的南方菜出炉,方醒招呼朱瞻基一起品尝。

虎皮毛豆腐,吃起来口感不错,只是酱油多了些,方醒给了个差评。

“咱们的酒楼在南方,要少放酱油。”

鲍新满委屈的道:“方先生,这道菜可是深得太祖高皇帝的喜欢啊!”

方醒抬头看了他一眼,这一眼让鲍新满的身体一凉,赶紧弥补道:“小的回头就看看还有何提味的好办法。”

白切鸡的火候掌握的不错,肉质细嫩。

吃了几道菜后,方醒拿出一个小瓷瓶,让花娘和他们沟通。

花娘今日本就觉得有些郁闷,现在看到方醒把她放到了御厨的前面,顿时就眉开眼笑的说道:“此物是我家少爷的秘方,要是谁传出去了,小心一家老小都倒霉!”

看到朱瞻基坐在那里不动声色,三名厨子急忙点头,表示自己绝不敢泄露一星半点出去。

方醒对着花娘点点头,然后就带着朱瞻基出去了。

“你们都瞅好了,少爷叫我教你们做菜,也不许外传……”

花娘得方醒的菜谱传授,会做的菜真是不少,所以方醒相信那三个厨子今天一定会拜服在花娘的石榴裙……哦不,应该是拜倒在花娘的锅铲之下。

方醒准备让花娘调教一下这三人,然后推出多种新菜式,争取一炮打响。

此时厨房里的那三人已经被花娘飞快炒出来的一道回锅肉给震惊了。

鲍新满夹了一片微卷的肉片,仔细的看了看,又嗅了嗅,然后才放进嘴里。

鲜香啊!

鲍新满仔细的咀嚼着,再看看那两人的脸色,心中震惊不已。

“这是……”

花娘昂首道:“回锅肉,而且就放了一点味精,如何?”

鲍新满有些沮丧的道:“鲜香无比,下饭喝酒都成。”

另两人没有鲍新满御厨的架子,都纷纷向花娘讨教使用味精这玩意儿的诀窍。

花娘意气风发的时候,朱瞻基正咬牙切齿。

两人到了书房,朱瞻基恨道:“黄俨那条老狗,今日又在皇爷爷的面前进了谗言!”

方醒安然的道:“预料中事,何必烦恼。”

朱瞻基随手摆弄着方醒自制的地球仪,不屑的道:“那老狗说你我二人在朱雀街开了家酒楼,担心我的名声受损,真是忠心耿耿啊!”

方醒在纸上胡乱画着火枪兵的阵型问道:“那陛下怎么说?”

既然能探知黄俨的言行,那么朱棣的反应也应当知晓了。

“皇爷爷没搭理他。”

朱瞻基得意的道:“最后就来了一句,说是太孙也得体验民间疾苦,如此方能从容施政。”

朱棣的这个反应方醒并不奇怪,因为此时还不是文人说了算的明朝中后期,那些‘正人君子’们此时连细胞都不是。

说到这里,朱瞻基郁闷的道:“黄俨深得皇爷爷的信重,此时无法撼动啊!”

方醒正色道:“如此你可看到了内侍猖獗的坏处了吗?”

哪怕有着郑和这等榜样存在,可方醒依然对宦官系统侵入权利表示了担忧。

“这些人被割了那一刀后,大多心中扭曲,要小心啊!”

(本章完)

第218章 夏元吉很忙

邓大年近几日有些抑郁,经常打发伙计去看看隔壁的粉饰进行的怎么样了。

这天早上,伙计不用他提醒就去了隔壁,等回来时一脸的震撼。

“掌柜的,隔壁的已经好了。”

卧槽!你特么的在忽悠我呢?还想不想干了!

邓大年当然不相信隔壁能在短短的几天内就完成了粉饰,于是就亲自去了一趟。

一到隔壁,邓大年就看到墙上和地上全都是焕然一新,而且那些桌子长凳也是簇新的,心中就冷了半截。

“哎!前面的闪开了啊!”

这时后面有人大喊,邓大年急忙闪到了边上去,就看到一溜的男女正搬运着厨房用具。

“好漂亮的小锅!”

“咦!这亮色的是什么东西?”

既然开了酒楼,方醒当然不会吝啬的从仓库中拿出了全新的套装来。

偌大的厨房里,三名厨子正指挥着人安置东西。

从刀具架子中拿出一把菜刀,鲍新满不禁赞道:“好刀啊!”

全套厨具都是亮晶晶的,看的三名厨子都恨不能今日就开业。

回到青竹居,邓大年忧心忡忡的模样让伙计有些奇怪,就安慰道:“掌柜的您放心,这粉刷的再好看,可咱们这行看的还是后厨。没有拿手的绝活啊,这朱雀街可容不下他!”

邓大年哎了一声,打起精神道:“你说的是,咱家的厨子可是御厨的传人,哪是谁都能请到的。”

“夫君,都要开火了,您得取个名字啊!”

方醒最近天天都去朱雀街指导,所以今天就在家偷懒,闻言就随口道:“要不就叫做第一鲜吧!”

张淑慧点头道:“也行,总比那家叫做什么鼓腹楼的强。”

方醒一听就怒了,趁着周围没人,一把抱住了张淑慧,威胁道:“你这就开始嫌弃我了吗?还是说没有什么青竹居,明月楼来的好听!”

张淑慧急忙挣扎着道:“夫君快放开,妾身没有呢!”

玩闹一阵后,方醒就交代人去打造牌匾。

“少爷,要不您亲自写吧。”

方杰伦觉得自家少爷就是文曲星下凡,写个牌匾那不是跟玩儿似的?

“少爷?”

“啊?”

方醒顾左右而言他的道:“民以食为天,还是去户部吧。”

眼瞅着北征的日子越来越近,户部很忙。

夏元吉就更忙了,忙的朱棣想要在宫中新修一座宫殿都被他拒绝了。

“陛下,到年根了,钱粮吃紧啊!”

朱棣的眼睛瞪着,可夏元吉依然不为所动,反而是苦口婆心的劝道:“陛下,北征在即,各处水道疏浚也需要钱粮,臣真是没钱了……”

大明近些年来的大工程不断,财政能撑下去,夏元吉功不可没。

所以朱棣只得郁闷的挥手赶人:“卿且去吧!”

等人走了之后,朱棣恨得牙痒的道:“这个夏老抠,朕要点钱都得看他的脸色!”

大太监在边上偷笑,要知道在国朝敢多次拒绝朱棣的人真是屈指可数,而夏元吉就是其中的一个。

当年宝钞飞速贬值的时候,亏得夏元吉控制住了宝钞的发行量,而且还把宝钞和食盐的价格挂钩,这才挽救了快成了废纸的宝钞。

而且夏元吉在永乐初多次下去治理吴淞江,最终疏浚成功,多出来的那条江就是此后的黄浦江。

此等能人,连朱棣都不敢轻慢,而且还指派他跟随皇太孙,方便教导。

回到户部后,一进去夏元吉就看到了方醒,他没好气的道:“你来作甚?”

方醒提前结束了‘数学培训班’,对此夏元吉是有些意见的,所以此刻看到方醒,他当然不会有好脸色。

方醒笑嘻嘻的跟着夏元吉往里走,边走边说:“夏大人,我可是留了个学生在户部的。”

夏元吉随口道:“姚平?可他一天不见人。”

老抠!居然不给我开口的机会吗?

方醒使出了杀招:“夏大人,我正在编写第二本数学……”

果然,夏元吉止住了脚步,回身看着方醒道:“好了就先送到我户部来。”

果然是无利不起早啊!

方醒撒出了诱饵,自然是要回报的。

夏元吉的脚步很快,到了自己的尚书房外面后,就奇怪的问道:“你怎地还没走?”

呵呵!

方醒笑道:“久慕大人写了一手好字,今日敢请大人赐下墨宝,让学生回去临摹临摹。”

夏老抠,不给好处你别想打发我!

夏元吉皱眉打量着方醒,“本官可没工夫写字帖。”

这是有门了!

方醒大喜,急忙说道:“夏大人,就三个字而已。”

夏元吉恍然大悟,指着方醒笑骂道:“你这小子,莫不是家中要制匾额,所以才来找到了本官?进来吧。”

到了里面,夏元吉的时间紧张,就叫人磨墨,问道:“哪三个字?”

方醒瞟了一眼磨墨的小吏,尴尬的道:“第一鲜。”

“什么?你再说一遍!”

夏元吉一愣,手中的毛笔就在纸上滴下了一滴墨汁。

方醒嘿嘿的道:“学生家中开了家酒楼,大人若是有暇,可前去一品,保证让您赞不绝口。”

夏元吉握着毛笔的手指指方醒,然后苦笑不得的写了三个字。

方醒接过横幅,赞道:“大人的字果然是……”

方醒对于书法就是个外行,所以想不到什么好词来夸赞。正搜肠刮肚时,夏元吉就开始赶人了。

“本官的字不过是平平而已,无需你方醒的夸耀,赶紧去吧。”

方醒知道夏元吉时间紧张,就拱手道:“夏大人切记,这第一鲜就在朱雀街上,要时常去啊!”

二皮脸啊!

夏元吉看着方醒轻快的闪人后,不禁笑了起来。

那磨墨的小吏不禁好奇的问道:“大人,您何以为这酒楼题名?”

文人要讲究风骨,而夏元吉只不过是和方醒交谈了几句,马上就写了匾额,这在外人看来是有些不够矜持啊!

夏元吉拿过最新的钱粮调集数据,随口道:“哪家勋戚不经商?朝中官吏暗中经商的也不少,经商啊,不丢人!”

而方醒收好夏元吉的题字,赶紧就去找了朱瞻基。

太孙府中,得知朱瞻基去了聚宝山千户所后,方醒毫不客气的把横幅递给了俞佳。

“待殿下回来后,就说这是我要的匾额,找个名家赶紧做。”

俞佳是朱瞻基身边的大太监,闻言就看了一下字,顿时就有些惊讶了。

“这不是夏尚书的字吗?”

夏元吉经常辅佐朱瞻基,所以他的身边人都认得这位财神爷的字体。

(本章完)

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