第851章 豆腐厂招聘小插曲,高中生要特权上

院子其实算不上太大,毕竟不是电视剧,几家住个老大的四合院之类的,院子一下几百平米。

这院子不过三五十平,不过相对狭窄的堂屋要大多了。

罗工堂屋最多十来平米,没卧室大,不像后世客厅一般都比卧室要大一些。

现在很多房子, 客厅很小的,房子功能主要住宿为主,卧室要大一些。

“晓晓回家搬几个凳子。”

罗工凳子可不够用,刘晓晓和罗芸去搬了几个凳子过来,罗工和刘田把堂屋的小方桌收拾一下抬出来。王红霞顺带着去家里,拿了茶壶,茶叶泡上提着过来。

“来来来,喝茶。”

“嫂子借你家菜刀用用。”

王红霞可比罗工媳妇会来事,城里长大的,虽然家庭条件不多好吧,可上过学,学过几年文化,见识多一些,总归不是农村来的能比的。

“切啥?”

“老刘做的茶干。”

茶干放这年月那可是高级货,高端豆制品,一般人还没这钱享受,毕竟茶干需要选优质的大豆,还有干草等十多种天然材料精制而成。

平时王红霞夫妻二人很少做,要不是闺女想吃,真不会做这个, 太耗费成本了,不如豆腐赚钱多呢。

“切丝, 晓晓去把我泡的姜片拿来。”

池城人爱吃姜,糖醋泡出来的姜可是上佳的零嘴,加上茶干丝弄了两小碟子。

“来来来,尝尝,我家自己做的茶干,糖醋姜。”

“谢谢。”

糖醋姜,李栋可没少吃,这东西一般人不定习惯,可李栋吃了这么多年,早就习惯了。“嗯,这姜做的好啊。”

“哪里,自家随便做的。”

刘田老实人,李栋又尝了尝茶干,别说这茶干味道不错,色香味俱佳。“这茶干是刘师傅做的?”

“那还能有假。”

“哎呦,李顾问,我家老刘不会说话,你别介意。”

要说李栋还真挺喜欢刘田这样性格,这样才是技术人员嘛。

“李顾问你来正好,我们正打算做些豆干呢, 你带回去点尝尝。”

“是嘛。”

李栋肯定要看看的,罗工豆腐自己亲眼见着做的,品尝了,这会刘田豆干,肯定也要亲自验证一下,毕竟这可不是开玩笑,这可不是招小工。

大师傅,肯定要有真才实学,要不出一次纰漏,那家伙至少几百上千块损失。

“老刘,做豆干。”

王红霞那还不明白李栋意思,刘田一开始不明白,媳妇一说明白了。

“罗哥,嫂子,你们家石磨借用下。”

小石磨一个来不及,索性连带着罗工家的一起借用一下。

“我来帮忙。”

罗工两口子上阵了,罗芸和刘晓晓也没闲着,帮着捡着豆子,江娟和吴燕三人下午还有上班,没留着了。

倒是院子里其他两家,见着罗工和刘田两家闹腾这么大动静都好奇不已。

这不派家里小娃子跑过来打听,咋回事,听到做豆干,心里嘀咕,咋的平常不都是偷偷摸摸,今天这是啥情况。

“光顾着忙了,李顾问,肚子饿了吧,尝尝我做的豆花。”

“你太客气了。”

豆花挺漂亮,尝了尝李栋惊了一下,这豆腐调料不多,味道却出奇好了,一碗没几下就下肚了。“好吃。”

“那是,我妈做的豆花,可是整个豆腐厂最好的。”

“是嘛。”

李栋心说,这家伙自己运气是不是太好了一点,没想到还遇到一制作豆花高手。“王阿姨,现在还在工厂工作吗?”

这话问的刘晓晓一愣,还当李栋取笑她妈妈,哼了一声,不打算理会李栋,罗芸小声说了情况。“王阿姨退休了。”

“退休?”

年龄是不小了,李栋没想到是顶班这一说,毕竟王红霞年纪不小,李栋不知道前几年王红霞就退了,当时可没有这么大年龄。“退休,那太好了,我看王阿姨这身体,精神,再干十年都没问题。”

王红霞笑笑,她其实也想工作,现在可没有广场舞跳,最重要家里经济不咋样,退休前是三级工,现在一月退休工资才十块出头,得多挣钱啊,儿子还没结婚的,闺女没嫁人,这些都需要钱。

虽然家里情况比起罗工家稍微好点,可看看住的地方是租的就知道,其实只能算一般般了。

“豆干好了。”

这会四点多了,豆干总算好了,李栋尝尝,味道还还不错,这边王红霞又炒了一些下酒,留着李栋吃饭,打的散装酒,好在现在粮食酒倒是味道还行。

“刘师傅豆干水平,这个。”

李栋吃了一口炒豆干,味道绝了,比划大拇指。

“刘师傅,我想请你出山。”

“待遇方面跟罗师傅看齐,不知道,你这边怎么个想法?”

李栋吃了口菜,抿了一口酒,味道还真不懒,没啥调料要是加了调料,味道更好了。

“罗哥啥待遇?”

王红霞好奇问着,别说她,刘田,刘晓晓,还有下班回来的刘家姐弟都挺好奇的。院子另外两家男人,现在知道这个小伙子不是啥罗工家的亲戚。

是豆腐分厂来请着罗工,刘田出山的,这两人技术在豆腐厂员工居住区都是数一数二的,除却个别几个老师傅就数这两人了,加上年纪不算大。

开豆腐厂找这两人,真是找对人了,这两家男人下班也被邀请过来坐坐陪酒,这会李栋提到待遇,这两家男人也好奇起来。

“基本工资二块五一天,另外配一辆自行车。”

两块五一天,一月算下来七十多,这待遇真不错,不比县豆腐厂几个大师傅差,再有配一辆自行车,这待遇更别说了,豆腐厂一般员工可没有自行车骑。

“再有就是一天三毛钱的餐补。”

“至于其他条件,合同都有。”

罗工掏出合同递过去,王红霞接过来,越看越惊喜,这还有啥全勤,奖金,即使不算这个,一月下来加上补助九块钱,这算下来八十四块钱呢。

刘晓晓一家凑着过来,这合同太优厚了吧,工资八十四块钱,几人恨不得帮着刘田答应了。

“王阿姨。”

“你要来的话,工资一天二块,其他条件和罗师傅,刘师傅一样。”

“我?”

正帮着刘田看合同的,王红霞一脸惊讶,一天二块,一月六十加上九块钱补助,那不是六十九了。这一算两人加起来,不是一百五十多块钱一月工资了。

王红霞不光光豆花,还有一手制作糖醋姜的手艺,再说了刘田制作豆干好一些事情都需要王红霞帮忙,请这位倒是不亏。

“妈妈。”

刘兰兰小声喊了一声妈。

刘明明更是直接。“妈,这么好的条件,你跟爸,要不去了吧。”

“啥好条件?”

边上坐着两家男人,刚只听着一天二块,二块五,没闹清楚啥个情况,这一看合同,两人对视一眼,罗工和刘田这两家是遇到贵人了。

“刘师傅,罗师傅,王阿姨你們先考虑一下。”

李栋笑说道。“这是咱们庄的电话号码,你们考虑好了,给我打电话就行。”

“这还考虑啥。”

边上两家男人说话了,这么好的条件,真是过了这个村,没这个店了。

“签了。”

王红霞性格,做事还是很果断的,一拍桌子。

“我听你。”

“签。”

好家伙,李栋还想两家考虑一晚上,这就签了。“王阿姨,我敬你,女中豪杰。”

合同签了,当然只是单方面签订,豆腐厂这边还没成立,这合同甚至有些儿戏,不过放在现在合同,还是按手印,没那么多讲究。

李栋合同收起来,这事算完成了。

一下请到三个师傅,李栋吃了酒,回去了,可这事在大院却传开了。

“罗工和刘田,这是走大运了。”

两个男人回去和媳妇一说,两家媳妇听着这么好待遇,多少还有羡慕。“要去乡下,那边条件还是很辛苦的。'

“这倒是。”

不过相对铁饭碗,还是安稳些,不过这下刘田一家和罗工一家倒是生活要好过多了。

“这手艺人,还是有些用处的。”

“那是。”

不光光工资高,还有自行车,只是少了一些副食品票,豆腐厂这边月月都能搞一些副食品票,去乡下想要搞到这些可就难了。

这两个男人虽然有些羡慕罗工,刘田工资却没有一点打算辞职去韩庄豆腐分厂打算。

即使这样第二天,刘田和罗工被韩庄豆腐厂请去消息还是在豆腐厂传开了。

“一月八十多块钱,这工资可真不低。”

“可不是嘛,这都赶上七级工了。”

一共工厂没几个七级工,大家能不议论纷纷,还配自行车,这条件可真不赖,虽然少了些票据,可至少抵得上六级工吧。

“这个李栋倒是会找人啊。”

王峰早上得到消息,不得不说,李栋真是找对人了,这两人技术不用说了。

“可惜。”

这样好师傅,为了孩子顶班早早退了,便宜李栋了。

“唉。”

王峰何尝不想把这些本事大,年纪不算大工人给招回来,可不行啊。

“爸,我有件事没跟你说。”

罗芸见着罗工收拾东西准备去韩庄犹豫一下说道。

“啥事?”

“我报名了韩庄豆腐厂的招工。”

“你报名了?”

罗工一听,这可咋办,总不能父女俩一起去韩庄豆腐厂吧,这说出去,不说自己走后门,安排闺女了嘛。

“晓晓也报名了。”

同样一幕在刘田家发生了。

“报名?”

两家第一时间打电话给李栋,李栋接到电话笑说道。“罗师傅,刘师傅你多虑了,我们厂子不同县里厂子,择优录取,不管是谁,只要达标咱们就招。”

李栋心说,罗芸和刘晓晓还不错的,要是能留在韩庄当媳妇那就更好了,两个小姑娘看着不算出格的女娃。

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(本章完)

第852章 韩庄要搞大食堂,KTV

“栋哥,回来了。”

“回来了。”

李栋关好后备箱笑说道。“卫国你跟卫东他们说一声,中午在我家吃饭。”

“好嘞。”

这好事哪里找去,要知道李栋做菜味道好,油水多。

“李栋,你中午请客?”

“是啊,这不是你明天要走了嘛, 大家吃个饭。”

“谢谢,太客气了。”

韩玲要赶着回南京一趟,这个寒假在老家待着时间稍微长了一些。“六爷和六奶那边,我就不去说了,你回头说一声。”

“嗯。”

倒是韩国富,韩国红,韩国兵这边打声招呼。

“好大的鱼。”

“路上买的胖头,这不弄了几块豆腐,正好做鱼头豆腐。”

放下大胖头,李栋豆腐干和豆腐放好了,这家伙昨天罗工和刘田硬赛给李栋,正好带回来给国富叔他们尝尝味道。

这边打了招呼,李栋就开始忙活起来,砂锅炖鱼头豆腐,加了些酱和辣子这鱼汤带着点色,咕噜咕噜冒着泡,李栋切了几块豆腐放进去。

“酸菜鱼。”

“鱼头豆腐。”

“红烧划水。”

咋鱼骨头,还家伙一条十来斤的大胖头李栋倒腾出大半桌子菜,除却几样小菜,还有红烧肉, 牛肉炖土豆,其他都是鱼虾。

“好香。”

“国兵叔快进屋坐。”

“国富哥还没来?”

“刚卫河过来说, 还有点事,一会过来。”

“鱼头?”

“鱼头炖豆腐,国兵叔,一会你尝尝,这豆腐是罗师傅做的,味道可不一般。”李栋笑说道,边把豆干切的整齐了,豆干咋吃都好吃,李栋搞了一凉拌菜。

“真香。”

韩国富,韩国红几人这会都到了,李栋笑着说法。“韩玲,帮忙端菜。”

“好嘞。”

要说使唤人,李栋还是挺会使唤,加上韩卫国这群小子。“卫国你们盛饭。”

“好嘞,栋哥。”

“六爷,六奶没过来?”

“我爷说不过来了,让我和燕子在这边吃。”

韩玲边端菜边说道。

“大菜来了。”

鱼头炖豆腐, 老大一锅子,光是鱼头将近四斤, 加上豆腐一大锅,上桌还冒泡泡呢放在红泥小火炉。

“大家快趁热吃。”

“这豆腐嫩。”

豆腐吸满了鱼头汤,这家伙浇一勺子在米饭上,香的不要不要的,几个孩子一人弄了一碗鱼汤豆腐泡饭。

“这个豆干也不错,国富叔你们尝尝。”

“茶干?”

韩玲吃过,尝了尝。“嗯,好吃,比上次在食品站买的都好吃。”

“那是,这可是老师傅的手艺。”

“栋子,这是找到大师傅了?”

韩国兵还以为有技术的大师傅不好找呢,没曾想李栋去了一趟城里带会味道很是不错豆腐和豆干来,听这口气是找到技术好的大师傅。

“运气好。”

李栋把刘田和罗工两人的事情一说,韩国富几人感慨。“这么好的手艺埋没是可惜了。”

“是啊。”

现在顶班的现象太多了,没办法了,先前为了孩子回城,那可是想了各种办法,一些手艺精湛的老师傅们退了一大批。

别说不过豆腐厂,这不就有罗工,刘田,王红霞这个好手艺师傅退了。

顶班的年轻后辈,肯定一时半会技术上比不了自己父辈,制作出来豆腐,豆干,味道肯定要差一些,现在还好,国营厂没啥竞争,随着大包干落实,改革进行。

这以后个体户,豆腐磨坊出现,手艺好的师傅单干,大家有了选择,国营豆腐厂那时候肯定更难了。

好吃,这一尝就尝出来了,当然现在说着这些没用,顶班还是顶班。

李栋管不了这些事情,可招揽一下有技术老师傅,这倒是可以试试,要知道,这可不光光豆腐一个行当。

“人家师傅咋说?”

韩国富吃了一块豆腐,这是比平时吃的好吃。

“还能咋说,咱們开的条件好,人家一听就拍板了。”

李栋笑说道。“为了这事,王厂长还专门找了我,是我们抢了他家大师傅。”

“真的,没啥事吧?”

“国富叔你们放心吧,这可不是咱们抢人,人家是从豆腐厂退休的,咱们请回来做技术指导,管他王峰啥事。”李栋笑说道。

“俺先前还怕城里人不愿意来呢。”

“国兵叔,这个你就别担心了,咱们工资不比豆腐厂低,再说还有这么多福利,是俺俺也愿意。”韩卫国说道。“这豆干下酒真不错,等俺们豆腐厂开了,俺没事买些下酒。”

“这个卫国,俺们开厂子可不是给你下酒的。”

“国红叔说的对,我们至少要做到给全池城,甚至全地区喝酒的下酒。”李栋笑说道。

“那得多少豆干啊。”

“越多越好,说明咱们厂子生意好。”

“那是。”

“栋子,人家师傅能来,俺们不能怠慢了人家。”

韩国富说道。“吃住的问题,可要解决好了,现在竹笋厂这边住了不少人,怕是腾挪不出地方来了吧?”

“竹笋厂这边还有两间宿舍,不过,这次招工,光是豆腐厂那边就有十二名额,再加上外庄肯定也要招聘几个,这两间宿舍只够用。”李栋合计一下。

“那咋办?”

“国红叔,这还不好办嘛,没地方俺们建啊。”

韩卫国说道。“栋哥你说是吧。”

“真要建?”

这动静越闹越大了,学校这边选址还没确定,豆腐厂先干干上了,这就不说了,这家伙看这情形,还有干大的。

“栋子你咋想的?”

“建宿舍肯定要建,竹笋厂那边是做办公室,只是零时做宿舍,正好这次把宿舍区给腾挪出来。”

“国富叔,国兵叔。”

李栋拿了本子,点了点。“咱们现在竹笋厂住宿的有十多个人吧?”

“一共十八个住宿舍的。”

韩国兵这里都有名单。

“竹编厂也是十多个吧?”

“十五个。”

“这么算下来就有三十三个,加上这一次豆腐厂,城里来的十二个,外加外庄,至少也有十五个,再加上几个大师傅,至少五十人住宿吃饭。”李栋笑说道。

“咱们是不是把食堂一并开起来。”

“食堂,竹笋厂不是有蒸笼了吗?”

竹笋厂是有蒸笼,一般蒸一份饭就一分柴火钱,其实根本不是食堂,不做啥东西,最多炒点咸菜,蔬菜,肉类基本没有的,多数员工都是自己带些咸菜啥的,很少买的。

“国富叔,我说的这个食堂是跟国营厂那样的食堂,早午晚都做。”

“啥,这能成吗?”

大的国营厂子都有自己食堂,这些食堂可都是有自己供货渠道的,可韩庄那有啥渠道的,米面,蔬菜,肉蛋,咋弄的?

“栋子,这事可不是说说的。”

韩国兵几人没想到,李栋竟然有这么大想法,要知道他们是想都没想过的。

“国富叔,国兵叔,这事,我是考虑了不少天才提出来了。”

李栋一点点分析着。“你看,现在咱们都在搞大包干,别的不说,这粮食产量增加了,各家都有余粮了,粮食这块以后不缺,从咱们庄子买都成。”

“这倒是。”

去年秋天一季稻子,韩国富虽然没有统计具体打了多少粮食,可拿自己家对比,粮食是有富裕的。想起前几天李春花说多捉几只小鸡仔,今年多养些,再有猪崽子也多捉二头。

家里粮食富裕了,鸡鸭鹅,猪肯定跟着起来,这样的话,食堂似乎粮食来源没多大问题了,大包干今年已经在里山公社推广了,蔬菜方面不用说了,张瘸子哪里就能供应一批。

先前不就是在张瘸子供应竹编厂这边的嘛,这一想,食堂倒是能搞。

“栋子,怕就怕,食堂搞起来了,没人来吃。”

竹笋厂搞了一阵子,蔬菜做了不少,可没几个菜买,五分一份都没人,闹的最后蔬菜都不做了,现在最多搞点咸菜,一分二分倒是还能卖一些。

“国富叔,这个不怕。”

李栋笑说道。“你忘了,过些天城里人要来了,咱们豆腐厂搞起来,这些城里人一来,消费一下就带动起来了。”

“这样不好吧。”

这风气不搞坏了,勤俭节约这好风气,这要都跟着城里人学,吃食堂,买饭买菜,这能成。

“国兵叔,不说竹编厂了,竹笋厂工资也不低吧,一天光是基本工资都一块出头呢,一月拿出来几块钱吃食堂,这没啥,再说不用自己带饭蒸饭,多省事,有这个时间学习,或许工作,不都挺好。”

“再说了,到时候,聚在食堂吃饭,男女交流多了,卫龙他们这不就成了,说不定还能讨一个城里女娃当媳妇呢。”李栋这随口这么一说,没曾想韩国兵,韩国红等人却听到心里了。

城里媳妇,这家伙要真讨回来一个,那可是祖坟冒青烟了,这家伙自己孙子不是吃商品粮了,这一想,这食堂得开,几块钱一月算啥,吃。

“开。”

“栋子,你说说,具体咋的弄法?”

“我是这么想的。”

李栋摊开本子,画了图,要说,李栋学习漫画,素描,这画画还是可以。韩玲心说,这人还会画房子,真挺好看的,两边四合院,中间是食堂。

“我是这么想,两边是宿舍,男女分开。”李栋点了点。“中间三间做食堂,这吃饭也方便。”

“这倒是。”

“栋子,这工程量不小。”

“国富叔,咱们可以请人来建。”

李栋笑说道。“老毕叔他们庄不是搞了建筑队嘛,正好交给他们好了。”

“便宜那个毕老头了。”

“哈哈哈。”

韩卫国几个刚一直没说话,其实心里激动很,食堂啊,真正食堂,不是去年搞的临时烧菜的,还没搞起来,最后成了蒸笼房,现在搞真正食堂,请大师傅回来掌勺的。

几人能不兴奋,见着事情敲定了,恨不得欢呼一声,年轻人嘛。“栋哥,那啥,你前些天说搞唱歌的事还搞不。”

“搞,不光光唱歌,再搞个录像室吧。”

农村人还行,早早睡了,这帮子城里人来了,这晚上肯定要给找个事情干,还得弄个小型图书馆。“自己真是操心的命。”

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(本章完)

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