第112章 挑个厨娘

林嫣想了想,“要不今天中午你们三个都来,一人做一道菜。然后工人说谁做的最好吃,就留谁。嗯,如果只给三个人做饭,那就是十五块钱一个月。如果搭货的拾荒者多,就酌情增加。”

可别说夏大叔光是过来睡觉都十八块一个月啊。万一丢了东西,他要按比例赔偿的。反正花十八块钱一个月,如果能保证不丢东西。林嫣觉得太划算了!

“啊,还要给那些捡垃圾的做饭啊?”三个小媳妇儿的关注重点倒不在夏大叔身上。

林嫣点头,“对,你们想想要不要做吧。”

说话间,之前借梯子那家的村民拿着鸡蛋和青菜过来了。这几天林嫣都尽量买她家的菜和蛋。毕竟人家借了梯子。而且两家离这么近,没准还要打别的交道。

这会儿东西拿过来,她拿出秤称了。但是没有当着支书和做饭那三人的面给钱。

支书道:“没事,谁还能不知道怎么回事啊?如今已经没人管这些了。再说了,那十年,农民也可以把家里吃不完的东西拿到集上换东西。”

说是换,大部分还不是收钱。毕竟以物易物太麻烦,还是钱这个一般等价物用着方便。

不然,为了换一盒火柴、一包盐巴都不知道多麻烦呢。中间还得折腾几次!

林嫣便麻利的把钱算给了对方。

做饭的人里有个叫魏嫂子的眼珠子一转,这要是还给捡垃圾的,哦不,拾荒者做饭。那需要买的菜就多了。自己要是当了厨娘,就可以另从自家买嘛。

之前这家算是占了地利,能便利的卖菜和鸡蛋。她家就算占了人和了。

于是爽快表态,“林老师,给拾荒者做饭,我没有问题。”

另外那两人想了想,做给谁吃不是一样的做么?也赶紧道:“我也没问题。”

林嫣点头,“那你们进来看看中午都有哪些菜,考虑一下做什么菜。嗯,做得最好的那个录用,另外两位也会有两毛钱的辛苦费。”

中午一番比较,三个员工一致说魏嫂子做的菜最好吃。林嫣就定下了魏嫂子,给另外两人各发了两毛钱。有两毛钱也算不白跑吧。

而且,三个都说魏嫂子的菜最好吃,这也算是公平竞争。落选了也不至于记恨。

今天是八月六号。高老师在家买了写对联和横幅的纸,酝酿着准备写。这当然也是方明澈向他订的货。

上联是:收尽天下不用物,加工再用;下联是:购入世上废旧品,变废为宝。

横幅:废品回收利用。

尽量的浅显易懂。

这一组横幅加对联,成本加工钱一共五毛钱。这会儿不是春节,供销社也没卖这个。就是卖,人家也不会写的这个。

等方明澈收摊回来,高老师就给拿过去了。两人银货两讫,合作愉快。

高老师看方明澈有些不开怀,“还是为了能不能上师大的事啊?”

方明澈点头,“没出结果前,这心都是悬吊吊的。而且,出了一天的摊也有些累。对着客人只能保持微笑,回到家就不太想刻意摆出笑脸了。你也不是外人,我就懒得拿商业态度对待。”

“你这个事儿吧,确实是不怎么踏实。好在,应该很快结果就出来了。”

“嗯。”

林嫣回来把朱大海这些天的表现告诉方明澈,“我觉得他做事不踏实了。他有想法,也不能领着工资磨洋工啊。我们个体户,可不像国营或者集体的工厂,还由得人这样的。”

方明澈点点头,“我和他沟通一下吧。总不能不教而诛!”

朱大海如果不想干,那还有四个回城知青在候缺呢。

但是,除了宋全,朱大海就是最先跟着他们夫妻做事的。如果这样就把他开除了,也会让其他人感觉寒心。当然,放着不管肯定也不行。那以后队伍就不好带了。

所以,管人真的是一门大学问!必须拿捏得当。

林嫣道:“沟通之后,他要还是这个工作态度,我倾向于开除。不然,别人会有样学样的。至于他今后会不会和我竞争卖菜、卖鸡蛋,那随便他。不过废品站附近的人,应该不会卖给他。他得另找地方去。”

她如今对做生意跃跃欲试的。也想自己搞个能挣钱的生意出来。卖菜、卖鸡蛋,投入比较小。而且只要卖得动,薄利多销是肯定能赚到钱的。

她想过了,可以找小谢去医院门口卖鸡蛋,也可以再找几个人去市场附近卖菜和鸡蛋。

还有老崔的饭馆,都可以设法达成长期合作。反正他们家每天都要骑着三轮车去黑市买菜、买肉。自己可以每天给他提供新鲜的呢。

至于说运输,就让骑三轮车往返的员工顺便就干了。额外给一笔辛苦费。

收购的事也好办,就在废品站收。回头可以让魏嫂子做这件事,也另外给她一笔钱。这样一来,成本真的比较少。

如果做得成气候了,她甚至可以摆个小摊。如今街上本来就有蔬果摊。

到时候要是废品站暂时还在往里贴钱,她甚至可以用蔬菜摊挣的钱贴补。这比之前只是给明澈打下手摆茶摊还要有成就感呢。

方明澈自然乐得她兴致勃勃的要做生意。而且,蔬菜摊确实是可行的。村里碍于距离、没有交通工具运不到城里卖,他们则天天骑车往返。

他点头,“可以、可以。等废品站的生意上正轨了,你就开始忙活这个吧。等这个也上正轨,正好也快开学了。我去找刘青峰和耿山先了解一下情况。锅里有热水,你先把澡洗了。”

这两天颜颜都跟着爸爸出摊去了。反正也是三伏天跟着出门,出摊还近些呢。之前她是觉得去废品站有点新鲜,这才跟着跑的。

至于说三伏天出门,小姑娘是不以为苦的。她隐约记得,不管热还是冷,好像有人都要去田里干活的。

但去出摊,她就老是惦记旁边摊子上的冰糕、雪糕、绿豆糕。冰糕五分钱一个,雪糕和绿豆糕一毛钱一个。

(本章完)

第113章 逐个沟通

方明澈觉得吃别的零食都还好,譬如说去转个糖人啥的。但冰糕太冻了,三岁多的孩子肠胃受不了。

别说冰糕,街上卖的凉水都不能让她喝。谁知道是不是真的是开水放凉的?那染色的色素又是不是无害?

当然得抓现行啊,不然小人家也要闹腾的。凭什么把她的零花钱都没收了?

这会儿方明澈往外走,就看到颜颜穿着海军裙沉默的坐在屋檐下。委屈巴巴的看着自己,连平常最爱听的收音机都不听了。方明澈不听英语的时候,那收音机通常就被颜颜用着。

大杂院的小姐姐在半月门那边,把锁着的两扇门尽可能推开一点,“方舒颜,过来玩么?”

方明澈没有理会闺女,径直往大杂院走。

颜颜看装可怜没用,瘪瘪嘴跟了上去。爸爸比妈妈好说话,爸爸都不给吃冰冰,妈妈更不会!过几天她表现好了,再找爸爸把零花钱还回来吧。

那她还是玩儿去。不然没得玩也没得吃的,更亏!

方明澈看看腿边矮矮的身影,嘴角忍不住一弯。颜颜,确实是已经非常适应首都的生活了。

他先过去刘青峰家里。

刘青峰正在和家里人说林嫣对那些拾荒者的态度很好。看到方明澈找上门来,赶紧站了起来,“小方老师,找我有事儿?”

这都事实上是自己老板了。哪怕比自己还小一两岁,也是不能再喊人家小方了。

刘父、刘母也忙站起来,招呼方明澈坐。

这可是儿子目前的衣食父母。甭管人家是摆茶摊还是收废品,能按时给工资就行。不然怎么办呢?街道办也不能每一个人都给安排好工作。要吃饭的呀!

“大叔、大妈好!青峰,我有点事问问你。要不,咱们外头走走?”

这家当初在古大爷手上只抢到两间小屋。幸好女儿嫁出去了,不然更是住不下。

这吃饭的饭厅,其实就是刘青峰的房间。就更不要说有什么客厅了。

刘青峰答应了一声,跟着方明澈往外走。

两人慢悠悠走到后头僻静些的胡同,方明澈问起他对朱大海的看法。

刘青峰静默了一下道:“怎么说呢,大家一个大杂院的。本来不该在背后说他什么。但他的做事态度真的是有点.”

这个样子,别说那四个落选的不服。他也很大意见啊!总不能以后本是朱大海的活计,他就都当小领导分派给他和耿山了吧。

他私下问过林嫣,他们两口子并没有指派朱大海领导自己二人。最多就是让他带着自己二人干活。而且,他还总在自己二人面前叨叨说如今的工资很低,跟他以前没得比。你要是看不上,你可以把机会让出来嘛。

方明澈道:“朱大海他钻牛角尖了,我会跟他好好沟通一下。之前他代我出摊,收入比现在高。但如今,我自己也只能再摆三个星期茶摊了。废品站投入上千,还不知道几时才能扭亏为盈呢。而且,我转卖供销社滞销品的生意,也被关系户给撬了。不过,从送水开始,他跟着我干挺久了,总得给他一次机会。但以后他做事如果还是偷懒,我若还留着他,那队伍就不好带了。”

刘青峰点头,确实是这样。如果方老师一直容得朱大海偷懒,那谁还能不会啊?那样,他和耿山做事的积极性会很受影响。可如果方老师真的一点情面不讲,直接把朱大海给开了,他也会物伤同类。

“你帮我把耿山叫出来一下吧,我在这儿等他。”

“好。”

等耿山来了,方明澈也如此这般和他交流了一下。

耿山也觉得,方老师茶摊不能摆了,货郎也做不了。还怎么给你开同以前一样高的工资?然后,他也回去喊朱大海。

朱大海其实早就关注到他们两个先后被喊出去了。但想想又觉得自己没错,带着两个新来的干活嘛。他是先去的,肯定不一样啊。而且如今工资这么低!

朱大海出去之后,方明澈散了一支烟给他。划了根火柴把两人的烟都点上。

朱大海心头一松,刚没见那两个抽烟。他们在外头,没待够一根烟的时间。不会是抽完了才进去的。

抽了几口,方明澈道:“大海啊,我知道你拿过高工资,嫌如今的收入低了。不过,你想想,你拿高工资的时候我什么境况?茶摊的收入还是比较稳定的,如果一个月捞着一次转卖供销社滞销品,还能再赚点。但现在我什么境况?废品站投进去上千,前路都不明啊。这不是我有意克扣你工资吧?”

朱大海点点头,这确实不是。他估算过之前方明澈的收入。最高的时候怕是有一千!但这两个生意都说没就没了。也难怪他之前要说没根没基,想做生意也得找不起眼、别人看不上的。

而且,之前他那么大的功劳,都被王德显占了。人家直接调到市政府上班去了。听他妈讲,去就分了个筒子楼单间。这么比起来,小方的落差肯定比自己大多了。

方明澈道:“当时我高考,让你代班。为了怕你撂挑子,这才给了你五块钱一天。但这是不正常的。我也不给你画大饼。如果你跟着我干,你的工资短期内不会比人均工资高太多。但若是我成了气候,而在这个过程中你一直都给我出着大力气。那我可能到时候分你一股。上班只挣工资,永远都不可能发大财的。”

他给朱大海留了点时间思考,自己吸了一口烟。

然后又道:“大海,你如今就两条路。要么能接受这个工资水平,继续好好干活;要么,你已经知道了生意如果做得好,确实是可以赚大钱的。当然,做得不好亏钱,也是有的。”

后世说起这个时代,就是下海就能赚大钱。但其实也是幸存者偏差!会流传的,都是成功了的;失败了的,压根就不会被人知晓。所以这第一代下海的人,被雨打风吹去的应该也不少。

觉得自己有这个能耐,两百块钱其实也够闯一闯了。譬如阿嫣找到的那个生意,两百块钱就够做本钱了。

如果没这个能耐,还是要接受正常工资水平才是。

(本章完)

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