第10章 出手

“这是……娘子,这,这竟然是炒菜?”

那个丫鬟的声音大了些,让沈安有些不高兴。

若非是屋内太逼仄,他也不愿意在外面吃饭。

吃就吃吧,可有人看着却不自在。

阿珠的眼中多了惊讶之色,但依旧冷漠。

“樊楼就有。”

沈安听到了这话,却不屑一顾。

樊楼的炒菜他知道,据吃过的人说也就那么回事……

想到这里他不禁眼前一亮。

能不能靠着炒菜发财买房呢?

“哥,吃饭!”

果果听了公主因为不好好吃饭被王后收拾的故事后,今天两个菜都吃了,觉得自己很努力。

可沈安却在走神。

一顿午饭他吃的食不甘味,最后搅合了蛋汤和剩菜泡在一起吃了。

一个午觉睡起来,沈安有些沮丧的放弃了那个发财大计。

不是他不想发财,而是他的身后没有力量,如果贸然把各种炒菜亮出去,钱肯定能挣,但是被谋财害命的可能性会更大一些。

他有些犹豫。

“哥!”

果果很乖,起床后就在看字。

沈安笑了笑,把这些烦恼抛开,然后去指导她练字。

时间到了下午,沈安把担子提出来,一头装上今夜做锅贴的材料,还有小桌子和小椅子,一头让果果和花花坐进去。

“走喽!”

这是果果最喜欢的出行方式,她抓住筐子的边缘,冲着那个出来的阿珠笑了起来。

阿珠的眼中多了些淡淡的冷漠。

一路到了夜市,那些商户挤眉弄眼的,却不肯过来打招呼。

有人大概是憋得慌了,就拿着一个油纸包跑过来。

“没人会说出来,你放心。”

油纸包被放进了果果坐着的筐子里,来人飞快的跑了。

这是不肯暴露他的身份啊!

把摊子摆好,面团弄好,沈安打开油纸包,却是两只炸鹌鹑。

他不大喜欢吃这个,但好意难却,就先坐在炉子前吃了鹌鹑。

他正低头吃着,一碗酒水就被放在了案板上。

来人瓮声瓮气的道:“少年人也要学会喝酒,不然哪来的血气。”

沈安愕然,然后点头表示感谢。

夜市的商户不缺乏是非观,只是因为大宋对外的屡战屡败让大家习惯性的畏缩了而已。

锅贴照样做,只是沈安却多了些从容。

来买锅贴的人很多,沈安甚至还看到了两个新来的泼皮。

他只是看了一眼,然后低头继续干活。

然后……

他缓缓抬头,再看了那两个泼皮一眼,心中在狂骂着包拯。

——堂堂正正的不好吗?

——什么卧底,听着就觉得不是好事。

——有时间老夫再好好的教你怎么做人!

可特么的那个泼皮分明就是小吏!

沈安发誓那两个泼皮中的一个就是那天来传话的小吏,还叫了巡检司来威胁自己。

这卧底都不专业啊!

那个小吏泼皮慢慢排到了前面,很丢从不排队的泼皮们的脸。

“包公问你可愿做个小吏。若是愿意,以后还可参加考试。”

老家伙还想忽悠我!

沈安摇摇头,低声道:“你装的真假,回头包拯肯定会让你滚蛋。”

“那要怎么办?”

“亲热些,最好是一起睡一段时日。”

小吏有些慌张,接过锅贴就走,竟然没付钱。

沈安见他和那个真泼皮勾肩搭背的离去,想想就放弃了追索。

希望你不会变弯吧。

他在前面忙碌着,果果坐在后面描红,不时看一眼外面的繁华。

花花坐在果果的身前打盹,最后干脆就枕在果果的鞋面上睡觉。

等沈安打烊之后,一个男子有些畏畏缩缩的走了过来。

“干啥?”

沈安对这人有印象,在那一夜他就在边上伴跑。

所以他和颜悦色。

男子看了在后面收拾自己纸笔的果果一眼,难为情的道:“沈安,我的……我……”

求人的话说不出口,说明这人还行。

求人的话说的就像是你该做的,这等人沈安前世见识过不少。

所以他微笑道:“可是有麻烦吗?”

男子别过脸去,低声道:“我的鸡卖不动……”

这是来求援的。

沈安有些犹豫,但随即就笑道:“我去看看。”

男子大喜过望,沈安叫了果果一声,一家三口就去了男子的摊子前。

“我这个鸡就是蒸煮,只是味道比不得大酒楼里的,所以没人吃。”

一个摊位上就是一个大些的炉子,炉子上面架着一口铜锅,上面是蒸笼。

男子揭开了蒸笼,一股子味道就传了出来。

周围渐渐围上了人,大家闻着这个味道,有人说道:“你这个就是鸡味,和自己煮的没啥分别,别人为何要买?”

这是个大问题,男子苦笑道:“没活干了,就想来试试,好歹养活一家子,只是手艺却见不得人……”

周围一阵叹息,但谁的手艺都不是白来的,教会了徒弟饿死师傅,这是千古真理。

男子听着叹息声,面色惨白的道:“算了,回头我去码头扛活。”

“来只鸡腿!”

沈安把担子放下,果果抱着花花站在他的身边。

男子点点头,说道:“反正也卖不出去,就是味道不大好,沈安你多包涵。”

蒸笼里有五只鸡,他夹了一整只出来,笑道:“不够还有。”

不错,人还大气。

沈安把小桌子和小椅子摆好,然后给果果撕了一条翅膀,说道:“不许多吃,不然会隔食。”

果果给个甜甜的笑脸,然后问道:“哥,花花呢?”

小狗在边上仰头看着沈安,尾巴摇的和风车一般的利索。

沈安对男子歉然道:“我妹妹喜欢这小狗,她吃什么小狗就吃什么。”

男子笑着点头。

这年头食物可是珍贵的东西,普通百姓拿鸡肉去喂狗,那会被人骂败家子。

沈安撕了一点鸡胸肉给花花,小狗马上就撕咬起来,看着有些凶恶。

“好狗!”

人群中有人赞了一声,沈安见是一个少年,就点点头。

“想做什么口味的鸡?”

沈安在吃着鸡腿,看似漫不经心的问道。

男子也绝望了,同样是不经意的说道:“我就会蒸鸡,其它的做出来家人都不肯吃。”

这就是个没有厨师天赋的人。

一个老人干咳道:“你这个……老夫活的长,见过许多如你这般满怀希望的年轻人,只是后来都……都转行了,别干这个了,去找个营生吧,随便什么都好,只要能养活妻儿。”

男子点头道:“是,明日我就去码头看看。”

老人赞许的道:“汴梁乃是京城,各处都要人手,这样不行就换一个,总能活下去。”

沈安已经吃了鸡腿,他用毛巾擦擦手,说道:“那咱们就做蒸鸡。”

呃……

周围瞬间就安静了下来。

(本章完)

第11章 皇帝的宵夜

“那个……沈安,这事就算了吧。”

有人担心沈安会给自己挖坑。

男子也想通了,说道:“对,明日我就去转转,只要舍得力气,总不会饿死人。”

沈安放下毛巾,起身道:“我喜欢琢磨吃的,要不你试试?”

他并无迫切想帮助男子的想法,所以这话之后就准备不管了。

男子只觉得人生至此再无希望,就说道:“家中还有三只鸡……”

“够了。”

沈安说道:“你明日早上把鸡带去我那里。”

……

沈安此后依旧摆摊卖锅贴,夜市中却少了那个做蒸鸡的男子。

大家都以为他是转行了。

直至五天后,男子挑着担子回来了。

夜市的商户们都暗自唏嘘着。

男子把炉子摆好,蒸锅架上去,然后开始蒸鸡。

还是老一套吧。

夜市又开始了繁华。

果果依旧在练字。

花花依旧在打盹。

沈安依旧在做锅贴。

那个少年又来了,他今天排队买锅贴。

少年看着才十岁左右,身后跟着个一脸紧张的男子,板着脸在排队。

“要五个。”

沈安抬头,见这个少年有些面熟,就皱眉道:“可有大人跟着来了?”

少年不满的道:“你管我!”

尼玛!

沈安一巴掌就抽在他的头顶上,骂道:“爹娘把你养大容易吗?夜市那么多人,要是有人把你弄走了咋办?”

少年瞠目结舌。

他身后的男子瞠目结舌。

沈安见了就火大,说道:“锅贴送你了,赶紧回家去。”

他粗鲁的把锅贴包起来,然后塞在了少年的怀里,喝道:“赶紧滚蛋!”

少年木然的转身,男子护着他出了人群。

“啊!”

滚烫的锅贴此刻才发威,少年赶紧从怀里掏出油纸包,然后想扔在地上。

“算了,吃吃看,不好吃回头就掀了他的摊子……也不好,他的妹妹看着很好,算了。”

他不知道这句话的危险性,若是被沈安听到了,保证会笑的很慈祥,然后会把他收拾的悔不当初。

两人走出一段,男子突然吸吸鼻子道:“小郎君,好香。”

少年也闻到了,但是他却陶醉在锅贴的美味之中而不能自拔。

“好香啊!”

夜市的游人大多都是来寻美食的,饕餮不少。

大家寻味而去,就见一个摊位上架着一口锅,上面是蒸笼。

“什么东西?赶紧拿出来。”

有积年的美食家迫不及待的想品尝了。

有人认出了男子,就惊呼道:“你不是没做了吗?”

男子有些唏嘘的道:“是沈安给的方子。”

他揭开蒸笼,一只只的把鸡取出来。

“这鸡叫做贵妃鸡,香味浓郁,对身子有大好处。”

那个老饕的鼻子就像是嗅到猎物的狼,不住的抽搐着。

“赶紧拿来。”

“一只……”

“别说钱,俗!”

老饕第一口咬在了鸡翅上,然后闭上眼睛。

“有酒味……竟然用酒来炖鸡?还有板栗……还有……”

老饕睁开眼睛,一把揪住了男子的胸襟,喝问道:“谁弄出来的?”

男子下意识的道:“沈安。”

老饕丢下一把铜钱,然后拎着一只鸡就跑。

那么好吃?

“我要一只!”

瞬间这个摊位就被淹没了。

老饕跑到了沈安的摊位前,可却被排队的人拦住了。

“不许插队,不然赶出去!”

他拎着一只鸡在啃着,准备好生尝尝这个锅贴。

锅贴是最近汴梁刚时兴的食物,不过大部分人并没有什么兴趣。

老饕自然也没什么兴趣,不过看在这份美味的蒸鸡面上,他决定试一试。

“没了!”

沈安举起袋子甩了一下,有些面粉随风飞了过来。

他飞快的收拾了自己的东西,然后挑起担子就跑。

那边蒸鸡的摊位已经爆满了,里三层外三层,被围了个水泄不通。

沈安未曾想到会是这般盛况,见状哪敢停留。

“沈安……”

“沈安在哪?”

“沈安在哪……”

沈安已经跑路了。

这年头的人怎么就那么爱一惊一乍的呢?

沈安觉得自己真是够冤枉的。

不就是一个老家的蒸鸡吗,干嘛那么疯狂啊!

他却忘记了那个蒸鸡是后人创新的菜式,只觉得自己随手弄了个菜式,也算是酬谢了那夜伴跑的情谊。

可没想到竟然引发了暴动。

他回身看了一眼,见身后有十余人在追赶,就没好气的道:“我就只会这些!”

“可要帮忙吗?”

沈安瞥了一眼声音来处,见到是那个少年,就怒吼道:“赶紧滚回家去!”

他挑着担子落荒而逃,身后的夜市却再也无法平静了。

男子的十多只鸡被抢购一空,他热泪盈眶的站在那里发呆,脚边全是鸡骨头。

“安哥……”

……

赵祯觉得自己又饿了,可他知道一旦习惯了吃宵夜,那些管事的就能把这个当做是财源,宫中每年又会多一项开销。

“官家,官家……”

最近朝中的臣子们都在建议赵祯赶紧去领养一个孩子,这让赵祯很是恶心和不满,却不能反驳,所以很郁闷。

太监是帝王最亲近的人,自然感知到了他的情绪,所以最近宫中的太监们都在有意识的寻些高兴的事来禀告。

赵祯没精打采的道:“何事?”

他身边的贴身太监陈忠珩跌跌撞撞的跑进来,一脸兴奋的道:“官家,州桥夜市新出了一种美食。”

赵祯的眼睛一亮,然后觉得不对,就板着脸道:“什么美食啊?”

陈忠珩满脸堆笑的回身,然后拍拍手。

一个宫女提着一个食盒进来了。

陈忠珩得意的道:“官家,臣得了消息就令人去排队,终于是抢到了一只鸡,官家,臣尝过了。”

皇帝的吃食当然得试毒,陈忠珩显然很得赵祯的信任。

赵祯干咳一声,然后有人送上了筷子,他就夹了一点鸡肋骨那里的肉。。

“嗯……甜,香,鲜美……哦……还有酒……美味啊!”

陈忠珩见他喜欢,就欢喜的道:“官家,这鸡是那日打了辽人使者那小贩教人做的……”

赵祯在吃鸡,随意的道:“我知道了,旁的不想知晓,你也别说,省得明日朝中的相公们又要说我了。”

陈忠珩不忿的道:“官家,他们自家住的好地方,吃的好食物,可却死死的盯着您,这不公。”

赵祯夹了鸡翅膀,微笑道:“大宋大宋,我若是和他们闹起来,哪还有什么大宋?所以我受些苦又算是什么?再说我还能每日都吃到羊肉,已经和神仙差不多了。”

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(本章完)

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