106.第106章 这摊子给你们,我不干了好吧

第106章 这摊子给你们,我不干了好吧

时针刚指向夜晚十一点。

阴森森的坟地里就已经上人了。

后面的一队人马呼啦啦赶来时。

一看到他们,直接都愣了。

“我去!不是说好一起出发的吗?你们居然先到了!”

“合着,现在不怕了是吧?这么卷的吗?”

“真是的,群友跟你心连心,你跟群友玩脑筋。”

“好好好,伱们要这么玩儿的话,我就直接住这里了,没有人比我更卷!”

相约着一起出发的约定,就这样被无情地打破了。

一群人垮起个p脸,都很愤懑。

那些早到的食客们倒是嘿嘿一笑。

“这不是怕人多了吃不到,就来早了点嘛。”

“就是嘛,鬼算个球啊,要是真吃不到烧烤,我的怨气能比鬼还大!”

随着坟山里的人越闹越多!

苏尘紧赶慢赶,终于在十二点整抵达了目的地。

一到地儿,看见摊点排着老长一条队。

他也没啥意外。

还心情不错地跟这帮人打起了招呼。

“早啊~”

“嘿嘿,老板,早!”

“早早早…”

这一声声‘早’属实是实至名归了!

能不早吗,凌晨可是一天的开始。

队伍里的食客们,有些是刚从公司加班后赶过来的。

一个个迷迷瞪瞪,眼睛都睁不开,还不停地打着哈欠。

老实说就这么造下去。

真怕哪天就猝死在老板摊前了。

可没办法,美食当头,不拼不行啊!

总得弄点美食,给这枯燥苦闷的生活加点甜不是?

见苏尘准备出摊。

混在人群中的二哈,一个猛扑子就扑了上来。

这玩意不愧是原地起跳就能强吻一米九大汉的奇葩。

直接把苏尘给吓得一惊。

二哈来到摊前,汪汪直叫。

不用说,就知道是来找自己讨肉串了。

苏尘也不吝啬,递了一串生羊肉串给它咬在嘴里。

嘶……

糟糕,人不如狗啊!

排队的食客们咂咂嘴,简直都要嫉妒疯了。

这狗独享老板宠爱,真是美得很!

“老板,我冲你汪汪两声,你给我只生蚝呗,我可以生吃,帮我拌点酱汁就行。”

“去去去,你丫的下辈子再当狗吧,这辈子当狗还不够格。”

“哎,羡慕狗也没用啊,你又抢不过……”

看着几个食客吵吵嚷嚷地贫嘴,苏尘也是一阵好笑。

一串串的羊肉被苏尘握在手里,不停地在架子上来回翻烤,羊油摇摇欲坠的滴着,不消片刻,红白相间的羊肉就变成了通体透亮的金黄色,又焦又亮。

鸡腿皮肉里的油脂也被烤了出来,“滋啦滋啦”地往下掉,激的炭火一惊一乍,火舌把鸡皮一撩,又脆又焦。

光是看着就让人食欲大振,垂涎三尺。

半个小时过去。

前面还没移动几个人。

加上天公不作美,一阵夜风吹来。

食客们又饿又累又困,空荡荡的肠胃里都馋出花来,滚动出咕咚咕咚的响声。

妈耶,邪恶坟地烧烤计划已启动!

真是难顶啊!

……

“老板,羊肉串、牛肉串、猪脆骨、五花肉、鸡翅、鸡胗、鱿鱼每样各来二十串。”

好不容易排到前面的食客,盯着那琳琅满目的各式烤串。

两眼放光,哈喇子都快流出来了。

“等等!”

苏尘打断了他,朝着队伍后面望了望。

好家伙,又涌来了不少人。

照目前这个进度,要是不限购的话,后面那些人估计只能干瞪眼吃不到了。

“每人限购二十串。”

听到这话,这位食客倒还淡定。

毕竟他也早有心理准备,限购就限购呗,能吃上就行!

但他身后的食客就不淡定了。

“二十串哪够吃啊?我觉得每人限购五十串吧。”

这一嗓子喊出来。

不少人跟着振臂高呼,开始起哄。

苏尘一听,眼睛一瞪,直接甩了一记死亡凝视。

反了天了,你们是老板,还是我是老板?

这摊子给你们,我不干了好吧?

“嘿嘿,二十串就二十串吧,我要……”

食客们还是怂了。

默默地掰着指头开始点串。

哎,可惜了,还有那么多串没被宠幸到呢!

老板准备的食材还是太少了。

不够吃,完全不够吃啊!

又是一个小时过去。

眼见食材不多,食客们有些急了。

“话说,咱们要不把地里的蚯蚓挖出来给烤了吧。”

“嘿嘿,不错啊,想必经过苏老板加工的秘制地龙,指定是嘎嘣脆,鸡肉味。”

“那干脆再捉点蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蛇来烤,对喽,还有蛤蟆,凑齐这五毒!”

“万物皆可烤,蛐蛐、螳螂、蝗虫、蚂蚱,也别漏了啊!”

“蜂蛹才是王炸吧!正所谓,日食小蝉三千个,不辞长作家乡人。”

“……”

食客们在等待的空闲你一言我一语的开聊。

说者无心,听者有意。

几个姗姗来迟的村民们,见这状况。

现在开排,肯定没他们的份了。

听着讨论声,倒是动起了歪脑筋。

不过,他们可没准备做什么百虫宴。

虽然听说那些玩意儿老香了,蛋白质含量贼高,还嘎吱有味。

但大部分人都不敢吃。

就算想吃,这大晚上的,那些虫子基本都藏在草丛、石缝和土洞等地方。

黑漆漆的视野受限,还是很不好找的。

不过,倒是让他们打开了思路。

这村里,食材那不就是他们的主场吗?

只要把手电筒打开,往田里那么一晃。

不都是食材嘛,多着呢。

那紫黑的、表面泛着光的,可不就是茄子嘛。

架子上一条条垂挂着跟瀑布似的,就是豇豆。

玉米棒子一排排的,立得挺直。

搁村里头还愁没得吃,不存在的!

几个村民对视一眼,默契地没有说话,自顾自朝地里跑。

多年的经验教训告诉他们,这事知道的人越少越保险。

大晚上的,田间小路上人影晃动。

虫鸣声此起彼伏,偶尔还能听到远处传来的几声犬吠。

到了地里,几个村民立刻忙碌起来。

一颗颗翠绿翠绿的生菜连根拔起,抖抖泥,便放进筐中。

再接着摘茄子、掐豇豆、掰玉米棒子、挖土豆……

各个脸朝黄土,背朝黑夜。

干了一会儿,估摸着够吃了,这才舍得收手。

(本章完)

107.第107章 就我?我会个der!

第107章 就我?我会个der!

光吃素菜也不行啊!

有个村民把主意打到了自家土生土长的母鸡身上。

大晚上的,黑咕隆咚一片。

拿个手电筒往树上一照。

‘长在树上的’鸡们睡得正香,迷迷糊糊之中,还以为天亮了。

哪知一个网兜“呼”地一下罩下来。

自己就被成功采摘了。

原来!

不是天亮了,是日子到头了!

其他的鸡更是吓得瑟瑟发抖。

就不能让俺们看看明天的太阳吗?

正扑啦啦扇着翅膀逃命呢,冷不丁也被抓走了。

主要是这村民觉得一只不够吃。

一时间,村里头有好几家的后院都亮堂着。

也不知道阎王爷的点名册,这会儿又翻到哪只可怜的牲畜头上了。

反正。

今夜注定是家禽们的集体渡劫日。

不少村民还把自家冰箱里,压箱底的存货给翻腾了出来。

别的不说,五花肉就不少。

一想到马上就有金灿灿、香喷喷的肉串吃。

他们就心神荡漾,处理食材的动作那叫一个麻溜。

没一会儿工夫,就收拾得妥妥当当。

齐齐往苏尘那边赶。

刚凑到摊前,还没来得及张嘴跟老板搭话。

排在前面的老食客瞬间就急眼了。

双手猛地向前一拦,开口说道。

“不好意思,这保鲜柜里面的串我们刚买光了,就等老板烤呢,你们明天再来吧!”

苏尘正在刷油,听到这话,眼皮一抬。

好家伙,这都是我的词啊!

话都被你们说完了,那我专心烤串吧!

几个村民嘿嘿一笑。

“哈哈哈,没食材了我有啊,这不,菜都洗干净拿过来了,老板我给你多加些钱,帮我把这些全烤了呗。”

食客们这才注意到他们是有备而来。

菜篮子打开的那一刻,众人都懵了。

这……

新鲜的鸡肉切成块,红白相间的五花肉切成片,水灵灵的蔬菜闪着光……

好家伙,居然能这么玩儿?!

“我靠,哪说勇敢的人先享受世界呢!刚说到地里捉点虫子来烤,这边人家食材都准备好了,唉,这执行力!”

“老板,这能行吗?”

众人议论纷纷。

眼睛齐刷刷地对准刷酱的苏尘,等待他的回话。

自己排了半宿,好不容易才买了三瓜两枣。

村民一来就每人提一大篮子。

这要是成功了,恐怕腮帮子都要嚼肿,不得把自己嫉妒疯了。

但是,倘若真开了这个先例,日后也能跟着沾光享福。

可以敞开肚皮吃,再也不怕限购了。

苏尘打量着村民手中的菜篮,嘴角一抽,人都傻了。

伱们可真是一群大聪明!

自带食材,还有荤有素,够丰盛的呀!

这是强制让自己加班的节奏?

他可不能答应!

真开了这个口,以后就玩脱了!

“不好意思啊,恕不加工,调料也没多的!”

话落。

几个村民全都大失所望。

说好的烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯呢。

食材、小酒都带了,现在说不给帮忙烤。

该咋整?

那几只鸡可是从树上现‘摘’下来的,不能枉死啊!

一个村民扒在餐车旁,看着烤架上滋滋滴油的鸡翅,人都要哭了。

“老板,那卖点炭火给我们成不?”

旁边几个村民眼睛一亮,也纷纷上前哭诉。

“老板,我们大半夜的跑来,串也没吃到,鸡也杀了,总不能就这样回去吧!”

“是啊,哪有没吃饱就回家的道理。”

“老板,快说要多少钱?”

有村民眼疾手快,收款码都扫了,根本不给他拒绝的理由。

苏尘:!!!

没想到这几个村民的瘾是真够大啊!

吃不成烤串就自给自足是吧。

“那……那行吧,你们还是悠着点,别把这墓给撩着了。”

苏尘犹豫再三,还是答应了。

几个村民喜出望外,顺便还找他买了点竹签。

都是农村人,野外生火那自然是轻车熟路。

说起烤肉人人都会烤。

找了几块石头一围,把肉往炭火上一架,简易的烧烤摊就完成了。

上下翻动几次,熟了就可以开吃。

趁着空档,有人骑着电动车,回去拿了点调料。

十多分钟后。

几个村民算是知道了什么叫做降维打击。

“哎呀妈呀,我烤得蔬菜不是太软像水煮的,就是烤得太干像柴火,怎么就掌握不好这火候呢。”

“可不是嘛,老板烤得是外酥里嫩,我烤的是外焦里也焦,吃起来硬邦邦的。烤时间短了,里面又没熟还带着血丝。”

几个人越吃越崩溃。

想把串烤好吃,真是太TM难了。

搁以前也没发现自己的嘴这么叼啊!

一时间。

几双求知若渴的眼神,全落在了准备收工开溜的苏尘身上。

“老板,别着急走,江湖救急,给我们指点指点吧。”

苏尘被大家簇拥着往一旁的炭火堆走去。

低头看了几眼,他无奈地笑了笑。

“首先,食材很重要,五花肉要中间带肥带瘦夹层的那种下五花。茄子也要选择短粗的,不要这种又细又长的……”

“五花肉切块,最好是按纹理斜刀切,鸡皮也要尽可能去除白色的筋。土豆里面淀粉太多,一定要在水中浸泡一下……”

“肉类烧烤前都要稍微腌制一下,就像鸡翅,可以用柠檬水浸泡下,再撒些淀粉,会让肉质更鲜嫩……”

“至于撒料,我的撒料用到的香料太多,你们复刻不出来,可以简单的用点辣椒粉、孜然粉、花椒粉、姜粉、十三香……进行调味。”

“烤串翻面也有讲究,就比如这几串五花肉,这东西油大,稍微开始冒泡了,就要开始翻面……”

苏尘还在滔滔不绝的说着。

这几个村民脑瓜子嗡嗡的,一个头两个大。

学之前还觉得,只要高人指点两下,就能手到擒来。

学之后……

我?

就我?我会个der!

还说简简单单配个撒料,一开口就说了十几种。

俺们农村人做饭可都是一个盐一个味精完事,买个十三香那都是讲究人家。

算了算了。

几人连连摇头。

烧烤这东西估计吃天赋。

自己折腾一番,做出来还不好吃,真是太伤人了。

……

(本章完)

重新连接服务器...

连接失败... 将在 秒后重新尝试连接.

连接失败.
请刷新此页面.

此会话被服务器暂停.

恢复会话失败.
请重试或者刷新此页面.