第18章 渔业大丰收

“兄弟们,按原计划上!“卢克扯着嗓子一喊,岸边顿时热闹起来。

十艘渔船哗啦啦排开阵势,船桨搅得水面直翻水花。

接着渔民们将一张张巨大的围网沉入河水之中。

这些网具经过精心改良,刚沉下水就呼啦收紧了。

“稳住阵型!别让鱼群溜了!“船老大雷格胳膊上的青筋都暴起来了,手里麻绳绷得像弓弦。

水底下黑影乱窜,如同潮水般汹涌而来。

“进网了!进网了!“

不知道谁先嚷起来,整条河突然就跟炸了似的。

肥头大耳的河鱼噼里啪啦撞着网,可十艘船围成的铁桶阵哪给它们留活路?

渔民们更是手脚麻利地收紧绳索,将它们牢牢锁住。

水面瞬间激起无数水花,一条条鱼跃出水面,阳光映照下,银鳞翻腾,看上去十分悦目。

“快拉!别让网松了!”

“哈哈,这可是我这辈子见过最多的鱼!”

渔民们手臂绷紧,齐心协力往上拉拽。

围网不断收缩,沉甸甸的重量甚至让船身微微倾斜。

等到最后一网彻底收起,船上堆满了活蹦乱跳的鱼。

每一条鱼的体型都比一般河鱼大得多,闪烁着诱人的光泽,它们肥硕的身躯不断转动。

这一次他们的收获,超出了所有人的想象!

两千多条,够整个赤潮领吃上几天了!

在河岸的另一侧,撒网的渔民们同样在全力以赴。

“撒网角度要准,不然容易错过鱼群!”经验丰富的老渔夫指点着一旁的年轻学徒。

没经验的年轻人深吸了一口气,双手稳稳地握住渔网,随后猛地抛出。

网具在空中划出完美的弧线,将一群尚未逃离的鱼儿被笼罩其中。

“中了!”

他激动地拉紧绳索,水面立刻翻腾起大片水花,一条条两尺长的肥鱼被兜住,拼命挣扎。

“这条好大!”他兴奋地捧起一条足有手臂长的鱼,身旁的同伴纷纷投来羡慕的目光。

“这条要是拿来煮汤,不敢想多好吃!”

一群人乐得见牙不见眼,手上动作更快了。

虽然他们的捕捞量比不上围网组,但也成功捕获了数百条鲜鱼,每个人的木桶都被塞得满满当当。

河滩另一侧,由原住民组成的传统捕捞组正展开另一种形式的狩猎。

他们人人攥着磨得锃亮的鱼叉,眼珠子都快瞪进河里了。

“来了!”

一名老练的渔夫猛地挥动手臂,鱼叉破水而入。

“噗嗤!”

水面泛着血沫冒了上来,一条足有三斤重的大鱼被稳稳叉住,拼命挣扎着,却终究难逃命运。

就这么会功夫,他们脚边的木桶已经摞了七八条大鱼,鱼尾巴还在桶沿外头扑腾。

而在更远处的浅滩,一些渔民则静静地将鱼笼放入早已布置好的陷阱中,静待鱼儿误入。

“再等等……等等……”

忽然,一名渔夫眼睛一亮,迅速将鱼笼提起。

“抓到了!有十几条!”

他们纷纷兴奋地欢呼起来,这些鱼儿虽然体型不大,但肉质细腻,正是最受欢迎的佳肴。

整场捕鱼行动持续了几个小时,渔民们才缓缓收起网具。

每一艘船上、都堆满了鲜活的鱼群。

它们拍打着鳞片,尾巴甩得“啪啪”作响,溅起一片水花。

“三千多条鱼!有三千多条!”

当最终的统计结果出来时,整个码头都沸腾了。

“领主大人果然神机妙算,他说今天有鱼,就真的有!”

“以前我们可没见过这样的捕鱼法,一次就能捞这么多!”

“领主大人不仅懂得治理领地,连捕鱼都这么厉害!”

渔民们兴奋地击掌相庆,互相拍着肩膀,脸上满是喜悦,赞颂着路易斯。

那些原本对今日捕鱼抱有怀疑的渔民,此刻也已被事实彻底折服。

卢克站在一旁,看着这一幕,心中说不出的震撼。

原本的忐忑早已被惊喜取代。

他真的没想到路易斯的预测竟然如此精准,甚至可以说不可思议。

他不禁抬头看向站在码头高处的领主大人。

路易斯脸上带着淡淡的微笑。

看到渔民们的脸上洋溢着满意的笑容,他的心情也愉悦起来。

他知道自己刚刚迈出了让赤潮领走出困境的第一步。

赤潮领的粮食危机,终于可以松一口气了。

而且今天的捕捞只是开始,这可是一个长期的产业。

作为穿越者路易斯当然知道可持续性的重要性,于是早早地制定了周密的捕捞策略:

首先为了保证鱼群的持续繁衍,路易斯要求所有渔网的孔径扩大。

让未成熟的小鱼能够轻松逃脱,得以继续生长,等待下一个繁殖季节。

而且每天固定时段才能捕鱼,每周还必须有至少一天的休渔期,给河流和鱼群留出喘息的时间。

只有这样,未来的渔获才会源源不绝,而不是某一天突然枯竭。

并且不仅仅是野生捕鱼,路易斯还计划建立专门的养殖区域。

挑选部分优质的鱼类作为种鱼,在特定水域内培育。

让渔业变得更加稳定,而不是完全依赖大自然的馈赠。

路易斯望着码头上堆积如山的渔获,想着该怎么处理这些鱼。

食物再多,如果不能妥善管理,反而会变成浪费。

举办一次庆功宴吧,路易斯想到。

刚好再过几天,就是他来到赤潮领整整一个月的日子。

这是个值得纪念的日子。

这一个月里,赤潮领从一片资源匮乏、民心低落的荒地。

逐步恢复了秩序,渔业、农耕等的建设,领民们的生活也渐渐有了希望。

路易斯知道这不完全是自己的功劳。

所以这次宴会不仅仅是庆祝捕鱼的丰收,更是为了表彰那些为赤潮领做出贡献的渔民、工匠、士兵们。

然而宴会只能消耗掉一部分渔获,大量的鱼仍需妥善处理。

虽然这些也只够一千多人吃几天,但渔业是个长期产业。

捕捞上来鱼不能浪费,最后还是需要长期保存,得为冬天食物匮乏时做准备。

路易斯突然想到一个可以长期保存鱼的方法,他想试看看。

(本章完)

第19章 熏鱼

傍晚的余晖洒在赤潮领。

温泉附近的熏制棚内,数条熏鱼悬挂在木架上,金黄的外皮微皱,散发着浓郁的烟熏味。

路易斯站在一旁,目光审视着这些经过数小时熏制的鱼。

接着用手指轻轻按压了一下表面,干燥弹手的触感让他满意地点点头。

“大、大人……”萨丽站在一旁,小心翼翼地开口,双手不自觉地绞在一起。

她的眼神里带着紧张,生怕自己的熏鱼做得不够好。

路易斯闻言抬起头,夸奖道:“熏制得不错,鱼的质感和颜色都很好。”

萨丽猛地松了口气,脸上露出了一丝紧张的笑容:“都、都是照您教的法子,没、没您的指导,我们哪做得出来。”

“是你们手巧。“路易斯随手撕了块鱼肉扔嘴里。

鱼肉虽然干硬,但在咀嚼时浓郁的烟熏香气便在嘴里缓缓散开,味道还不错。

站在一旁的希尔科抱着手臂,疲惫地打了个哈欠,黑眼圈都快掉在地上了。

倒也不是路易斯刻意压榨他,只是谁让整个领地就他俩识字呢?

所以只能勉强他996了。

今天为了安慰他,将他带过来吃鱼。

“喂,尝尝。“路易斯顺手递过条熏鱼。

希尔科疲惫的眼神中闪过一丝兴趣,也咬了一口:“味道比想象中好。”

“这可是萨丽的努力成果。”路易斯夸奖道。

听到自己的名字,萨丽顿时有些慌乱,连忙摆手:“不不不,能熏制这些鱼,都是按照您叫我做的,我哪懂这个……”

路易斯静静地听着萨丽的话,目光却落在熏鱼上。

赤潮领位于寒冷的北境,食物资源有限。

渔业虽是重要的补给来源,但每年冬季和早春,河流几乎封冻,渔获基本没有。

为了避免陷入饥荒,他必须找到一种有效的保存方式,让食物度过漫长的寒冬。

于是路易斯想到了一个创新的方法——利用地热熏制鱼类。

“温泉熏鱼?真的能行?”当初希尔科听到这个计划时,眼中满是不可置信。

“比起单纯晾晒,这样能去掉更多水分,延长保存时间。”路易斯解释道。

不管怎么样,这个方式总是值得尝试的。

于是他挑选了心细手巧的萨丽,让她带领妇人们进行初步尝试。

第一步,处理鱼体。

首先剖开鱼腹,去除内脏,但必须保留鱼皮。

鱼皮不仅能防止熏制过程中鱼肉散架,还能锁住香味,使熏鱼口感更佳。

接着用粗盐腌制,时间从数小时到一天不等,视天气和湿度而定。

这样既能去腥提鲜,也能去除一部分水分,为后续熏制做准备。

第二步,搭建熏制架。

在温泉区域,用树枝、竹条和藤条编织出一排熏制架。

她们还在架子两侧加装了简易的防风与保温设施,让温泉蒸汽能够最大化地渗透鱼肉,同时防止热量散失。

第三步,熏制过程。

地热资源并不稳定,因此熏制时间被分为2至3天,分多轮进行。

在低温20度左右下可以去除一些水分以之让其更长时间保存,但是如果更过热的话,更像是烤熟,含水量会过高,保存时间可没那么好。

因此每一批熏鱼都必须仔细调整时间与温度。

这一切看似繁琐,但经过这段时间萨丽的不断尝试,但已经取得了小规模的成功。

悬挂在熏制架上的鱼,已经是赤潮领的过冬希望之一。

路易斯微微点头:“已经可以加大规模了。”

萨丽的眼中闪过一丝惊喜,她和手下的妇人们为此已经辛苦了好几天。

在这个以武力为主的世界,妇人的地位一向不高。

若能承担熏鱼的重任,她们在赤潮领中的地位也能提升不少。

她抿了抿唇,小心翼翼地问道:“领主大人,您是说要让我们来负责熏鱼的工作?”

“你们已经做得很好了,不是吗?”路易斯淡淡地看了她一眼,目光从熏鱼架扫过,“如果规模扩大,经验丰富的人自然要负责这件事。”

萨丽的心跳加快,忍不住攥紧了围裙,感受到了一种前所未有的踏实感。

“多谢大人!”她几乎是下意识地弯腰行礼,声音里带着一丝颤抖。

路易斯笑了笑:“是我要感谢你们。”

这时一名骑士走了过来,在路易斯耳边悄声报告到:“兰伯特大人回来了。”

路易斯的眼神一亮,这可是双喜临门。

他当即快步朝居民区的方向走去,迎向了刚踏入居民区的三人。

兰伯特单膝跪地,低声道:“不负使命。”

路易斯微微颔首,眼中闪过一丝欣慰。

稳重的兰伯特总会给人一种安心的感觉。

“辛苦了。”他沉声道,随即目光扫过身后的另外两名精英骑士。

他们虽然比兰伯特稍显疲惫,但没有一人抱怨旅途的艰辛。

“详细的汇报明天再说。”路易斯露出温和的笑容,“今晚好好休息,明天的表彰大会,你们都会得到应有的奖励。”

三人同时行礼,态度恭敬道:“是!”

“把种子留下,你们便去休息吧。”

三名骑士毫不迟疑地将包裹交给侍从,带着旅途的疲惫离开了。

运用斗气长途跋涉,哪怕是精英骑士,也难免感到身心俱疲。

路易斯目送他们离开,直到三人的身影消失,这才转身向办公室走去,侍从抱着大包小包的种子紧随其后。

一包包种子整齐地码放早办公桌上,皆是此次采购的成果。

路易斯挥了挥手,示意侍从退下。

等到门扉轻轻闭合,他才迈步走向桌前,根据情报系统的提示找到自己想要找的种子。

他轻轻捻起一颗,放在手上端详。

种子程红褐色,表皮光滑,乍一看与普通的蔓越莓种子并无二致。

若不是自己有情报系统,恐怕也会把它当成普通的种子。

但它绝对不普通。

这正是霜血赤莓,北境极寒之地魔化的特殊水果。

食用后不仅能强健体魄,对骑士的斗气凝练更有奇效。

这意味着,一旦成功培育,不仅能成为赤潮领的独有特产。

更能成为各大贵族竞相争夺的战略物资。

路易斯看着种子,仿佛看见金山银山在招手。

(本章完)

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