第658章 660:过瘾,太过瘾了

杨春燕想着现在这些东西还能找到,一是没有断子绝孙似的采挖,还有现在的环境也比较好的缘故。

再过十来年,附近的山地全都种上了果树、经济作物,大伙儿为了增产,为了使果子的卖相好,只得使用各种农药、除草剂、杀虫剂。

最后的结果就是种地的成本越来越高,害虫的种类却越来越多,越来越不好防控。

到那时,金线莲,竹荪、天麻、虎耳草等等,野生的稀有的草药和菌类,往后也只能去远离村庄的林子里找,还只能在运气好的时候找到几颗。

她觉得按照周怀安的想法发展也很好,种上蜜糖树养野蜂采蜜,最起码不会破坏这片山林的生态,以后还能在林子里找到野生的天麻、黄精、老虎须……

赵慧芳撇了撇嘴,“那些黑心的有啥见识,不过就认得那点野果子,不值钱的草药,根本就不晓得我们包山林是为了啥!”

“管他们的,我们自家得到实惠了就行。”张秀香挽起袖子干了起来。

杨春燕见有两颗天麻的箭杆已经长到两三尺长的天麻,而且种子已经成熟,便将上面的种子撸下来撒在了林子里。

像这种天麻,下面的块根的营养都被茎干和种子吸收,药效也没那些短的好,挖回去炖汤还是可以的。

挖起来后,果然不出所料,拿在手里比张秀香挖起来的轻了不少。

张秀香又挖起一块,笑嘻嘻的递给她,“这块短胖短胖的,看着就巴适哈!”

杨春燕接过一看,“比那几个都好。”

这块天麻的形状的确很好,个头够大也很饱满、短短圆圆的正所谓“鹦哥嘴,凹肚脐外环、看着还有点像是干姜皮”活生生一个矮胖子。

三人将几颗天麻全都挖起来后,又在附近转了一圈,没再发现天麻的踪迹,却在几颗腐烂的枯树上,看到了像小山一样层层叠叠的蜜环菌,连地上都长满了。

这种蘑菇会对它寄生树木有腐坏作用,它庞大菌丝在地底下蔓延,非常庞大,对林木的危害很大。

但蜜环菌也有它的克星,那就是天麻,因为天麻所含的一种酶,能够很好的吸收蜜环菌的菌丝,成为自己的养分。

只要蜜环菌庞大的菌丝在地底下寻找养分的时候遇到天麻,就会被它绝地反杀。

这种菌类因其具有与天麻有相似的药理,晒干后也可作药用。

蜜环菌:性味甘,平;归肝经。功能平肝息风,祛风通络,强筋壮骨。

蜜环菌别名:蜜蘑、栎蘑、根腐菌、榛蘑。它的外表呈红褐色,子实体伞状,密黄色,柄上有一个环,吃起来滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富。

“哇~大嫂、二嫂快来看,这里好多蘑菇,多的不行了!”杨春燕欢呼着,看着树桩上的蘑菇,竟生出一种无处下手的感觉。

“看我的!”猛二嫂上前搂住一丛,摇晃几下“咔嚓”一声将蘑菇掰了下来,举着蘑菇看着两人,“我的妈吔,这样捡菌子才过瘾!”

赵慧芳笑眯了眼,双手插进去搂住一丛,“靠山吃山这话是绝对没错,就这些我们就能把背篼装满。”

“我也来!”杨春燕看得心痒痒,也搂住一丛,左右摇晃几下“咔嚓”一声掰了下来,“过瘾,太过瘾了!”

赵慧芳笑眯眯的看着两人,“春燕,秀香,我们把这些都捡完了,弄点水把这里撒一遍,过两天又能来捡一次了。”

张秀香抬头看了看天,“都入秋了,咋还不下雨?等下雨后这里肯定能长不少蘑菇出来。”

看着蓝天白云,杨春燕觉得今年的秋雨可能又要迟到了,“还是别等下雨了,就照大嫂说的,打水来撒一遍,明后天再来捡菌子。”

张秀香:“要得,捡完了就去打水把这里浇一遍。”

妯娌三人用了不到十分钟,就捡了满满一背篼蜜环菌,高兴的拿出水壶喝了几口,把里面的水倒在林子里,颠颠的去沟边打水浇地去了。

来回跑了好几趟,才把捡菌子的那片浇遍,杨春燕看了看时间,“十一点多了,怀安这会儿可能已经下山了,我们回去看看。”

“好嘞!”张秀香背起蘑菇,三人从水沟返回,顺着山道往回走。

走过山神庙,下坡到了冬水田边,就看到周怀军找来了,“春燕,叶会计家提了东西来家,说是感谢你,现在还在家里等着呢!”

杨春燕点头,“那我们走快点。”

“好!”周怀军接过张秀香背着的蘑菇,“你们才去多久啊,在哪捡了这么多蘑菇?”

“就沟边林子里。”张秀香笑着问他,“叶会计也来啦?嘴巴歪不歪?”

周怀军摇头,“看着不歪,说话的时候没以前自然。他说多亏那天遇到弟妹救了他,不然他有可能也像熊大海那样已经瘫床上了。”

张秀香:“多亏叶老幺喊那几嗓子,不然我们也不会凑上去看,春燕也救不了叶会计。”

赵慧芳想起那天的情形,笑着拍前面走着的杨春燕一下,“春燕,你都会些啥医术?”

“我哪会啥医术,针刺放血还是以前看王医生那样做过,我也跟着学了点。”杨春燕捏着指甲盖那么点,“就这么一点皮毛,也是叶会计福运好,不该摊上不好的事。”

张慧芳一脸可惜的说:“就看着人家做了一次就这么厉害,你不去学医真的可惜了。”

张秀香笑着上前,“大嫂,春燕要是真去学医,也不可能嫁给老幺,不嫁给老幺,我们去哪儿找这么好的弟妹!”

杨春燕被她夸的有些脸红,笑着拍了她一下,“二嫂,你今天的嘴就像抹了蜜一样甜!”

张秀香笑嘻嘻的看着她,“你别说,今早起来还真喝了一碗蜜糖水,还是你家送的。”

周怀军看着前面嘻嘻哈哈的几个女人,心里也很高兴,觉得还是自家好,一家子和和睦睦的,不像有的人家,为了多分点东西就把人脑壳打成了猪脑壳。

“秀香,大脑壳兄弟几个今天干了一架,怀银的头还被打了个洞,你们晓得不?”

“他家为啥干仗?”张秀香回头看着他,“我们今天起来就去后山撒草种,草种撒完就来山里了,还没去过村里呢!”

周怀军撇了撇嘴,“他们家的新房子不是修好了吗,说是今天分家,为了一张八仙桌兄弟三个就干起来了。怀银帮大脑壳,老二被兄弟俩摁地上打。

他舅舅和吴彩香两口子把他们拉起来后,老二气不过,提起锄头在大脑壳头上敲了一下,西瓜瓤都打出来了。吴彩香晓得老幺家有止血药,跑家里来借,我们才晓得的。”

赵慧芳:“为一张八仙桌就闹成这样,真是吃多了找不到事做!”

张秀香:“还是我们家好,分家连舅家、大队干部都没请,和和气气的就分了。”

周怀军得意的点头,“刚才叶会计也这样说。”

几人走到菜地,就看到周父抱着小九儿在院门口张望,见他们回来,扭头对院子里说着啥。

小九儿看到杨春燕,激动的挥着手,“嘛…嘛…”

赵慧芳扭头看着她,“你听,九儿好像会喊人了诶!”

杨春燕:“妈喂他吃东西的时候就喜欢说吃嘛嘛,他好像记住了,高兴了就这样喊。”

张秀香笑道:“以前小康最喜欢叭叭、叭叭的叫。”

周父抱着孩子冲几人走去,“春燕,叶会计两口子和叶老幺还在家等着你。”

“晓得了。”杨春燕捏捏伸手要抱的小九儿的手,“爷爷抱去看鸭鸭,妈妈浑身是汗,等会儿抱你哈!”

周父见他嘴巴一扁就要哭,忙抱着他朝菜地边走,“爷爷抱去看鸭鸭去喽!”

杨春燕几人进了院子,见阶檐上放着一个鸡笼,里面装着两只鸡,还有只老鸭子,叶会计夫妻和叶老幺做堂屋门口,老爷子在那陪他们说话。

叶婆子一见她就迎上来抓住了她的手,一脸感激的说:“春燕,太感谢你了,要不是你会医术,我家老叶就瘫床上了。”

叶会计也缓声说道:“老幺家的,多谢了!”

医生说老幺家的做的对,要不是先针刺放血,他就算不瘫在床上,也要口眼歪斜,走路也是一拐一拐的,啥活也干不了。

“我恰巧会一点,是叶会计福大,命里不该有此一劫。”杨春燕觉得自己和怀安一样,最不喜欢的就是跟人客套了。

叶老幺说着感激的冲她鞠了一躬,“谢谢你,老幺嫂子。”那天要不是遇到她,他这辈子都不会原谅自己。

杨春燕忙避到一边,“都一个村里的,现在又是邻居,你们这样太客气了。”

老爷子也道:“是啊,大家祖祖辈辈都在这儿住,乡里乡亲的,遇到了正该出手帮一把。”

叶会计笑道:“周大爷说的对,大家都是祖祖辈辈的乡亲了。”

叶婆子连连点头,“周大爷,你老才是有福气的,家里的儿孙都争气,连讨进门的孙媳妇都这么好。”

“这话没错,我家里这几个孙媳妇都很好,对我也很孝顺。”老爷子高兴的脸上的皱纹都挤到了一起。(本章完)

第659章 661:照打不误

叶家三口留下一刀七八斤重的大肥肉,两包红糖、两把挂面,还有笼子里的鸡鸭,一脸感激的走了。

“太客气了,送了这么多东西。”老爷子高兴的提起鸡笼,对杨春燕说,“最好先关几天,再放出去。”

“要的!”杨春燕提起那块大肥肉去了后院,见周母在推石磨,掉落在磨槽里的米粉散发着一阵阵米香味,“妈,给九儿磨米粉啊!”

“嗯!我把你晒干的山药给他加了两片在里面,吃了对孩子好。”

“我晒了就是打算加里面磨给他吃的。”杨春燕把肥肉放到菜板上,“叶家拿来的,我把它切小点,抹点盐腌起来。”

周母点点头,“饭我已经做好了,就等老幺回来吃了。”

她话音未落,周怀安就几人就进了后院,“我们回来了。”

杨春燕扭头见牛背上驮着两个背篼,周怀安和周一丁一人还背着一个,“这些都是野猪肉啊?”

“牛背上驮着的都是,还有蜂糖,还有好东西,保证你没见过!”周怀安放下背篼,从里面取出一朵猴头菇,“看看,我们这次找的大货!”

杨春燕惊讶的瞪大了眼,“妈吔!这么大的猴头菇!我还是第一次见到呢!”

周母见后笑道:“村里以前也有人捡到过,听说这种大的都是地上长的,树上的要小的多。”

周怀安:“妈说的没错,我们就是在地上捡到的。”

几人把牛背上的背篼放下来,周怀荣把牛牵出去了。

周怀安对杨春燕说道:“春燕,拿口盆子来,把猪下水装起来!”

周母帮着把下水往外拿,“一丁,你就在这儿把饭吃了,再跟老幺一起送野猪肉去宁安。”

周一丁看了周怀安一眼,“二娘,我们打算只卖那头大的,几头小的就留下自家吃。”

“啥?”周母横了周怀安一眼,“不晓得伱俩在想些啥子?小野猪送城里比大野猪值钱多了!”说着又去拧周怀安耳朵,“八成是你这个贪吃货的主意!”

“妈,当着这么多人扭我耳朵,你有点过分了哈!”周怀安忙逃到杨春燕身后。

杨春燕原本还以为留一头小野猪,把猪肚、大小肠那些留下自己吃,没想到两人竟打算只卖大猪,将八头小野猪都留下自己吃……

周母指着他,“这里还没外人你就觉得丢脸啦!老娘跟你说,就算当着外人,你敢这么抛洒浪费,也照打不误。”

周怀安看着周一丁挤眉弄眼:刚在就挨了大庆叔一顿批,现在又挨一顿,舒服了吧?

周怀荣进来听后说道:“是啊老幺,小野猪肉能卖到两块多一斤了,一头最少也能卖八九十块,七头野猪能卖好几百块,留一头尝尝就行了哈!”

赵慧芳也一脸不赞成的看着两人,“挣钱也不是这样花的,你去看看大脑壳家为了一张把八仙桌把脑壳都打破了,你俩可不能不把钱当钱啊!”

周一丁没想到现在不穷了,大哥、二哥和几个老的还是和以前一样节约,赔笑道:“二娘,我们晓得小野猪值钱,赚钱不就为了吃的好点么,好难得才打到这些小野猪,拿去卖钱多可惜啊?”

“东西能卖钱还可惜?我看整个富牛大队就你两个才想的出来!”周母见他这样说,想了一下忍痛道,“你俩实在想吃就留一头下来自己吃,其他的都送城里卖钱。”

杨春燕见两人还在犹豫,说道:“全部留家里吃,是有些奢侈了,就听妈说,留一只自己吃,其他的都送城里卖钱去。”

周怀安见她也不赞成,想想觉得还真是有些奢侈了。

赵慧芳还有些心疼:“依我说,留下两只大猪腿吃就行了,毕竟小野猪值钱多了。”

周母听后也觉得心疼,提起一块小野猪肉看了看,“这头起码有三十多斤,就算两块一斤也能卖六七十了块……”

周怀安见状忙冲周一丁挤挤眼,“丁丁猫,就听我妈的,留一头小野猪自己吃,其他的都送宁安卖钱。”赶紧答应吧,再等一会儿,老娘就要反悔了。

周一丁忙道:“二娘,我们就听你的,留一头吃,其他的都送去卖钱。”

周母也不好再说别的,点头道:“老幺,你们先把肉送酒窖里放一会儿,我们摆饭吃。”

兄弟几个抬起肉往酒窖走,杨春燕把盆子里的板油和花油捡盆子里用水泡起来,泡出血水后炼出来的猪油味道更好。

赵慧芳和张秀香抬起盆子里的猪肚、大小肠还有猪肝,帮忙送去酒窖放着就回去吃饭去了。

等周一丁出来,杨春燕对他说:“一丁,雪娇怀着孩子,不能吃母猪油,猪板油熬好了你放着以后再给她吃。”

民间传说,怀孕的妇人吃了羊肉或是母猪肉,孩子以后就会得羊癫疯或是母猪疯。但母猪肉吃了的确不好,可能还会诱发一些疾病。

周一丁摆手,“嫂子,不用给我留,我家还有两大罐子野猪油,这次全都搬下来了。”

杨春燕以为他是山上吃不完才搬下来的,“好吧,那我就不给你留了。”

周怀安想了一下,对周一丁说:“今天去太晚了,几头小猪黄哥那和李厨子那就能要完,大猪肉卖不完的话,还要去几个小馆子转转。”

周一丁点了点头,“猪蹄子一斤才卖三四角钱,我看还是把猪蹄子留下给大哥他们分分,炖了吃算了。”

周怀安也不客气,点头道:“行,等会儿留下让春燕拿去分了。”

周母想到杨春燕两人也爱买猪蹄子吃,便也没反对两人,“去喊你爷爷和老汉儿回来吃饭了。”

“我去喊!”杨春燕忙去了工地,把祖孙三代人叫回来吃饭。

周怀安端起碗,吃了一大口,“春燕,酒窖里还有不少菌子和木耳,你记得拿出来晒起来。”

杨春燕:“嗯,吃了饭我就去晒。”

周怀安又看向老爷子,“爷爷,酒窖里的猴头菇麻烦你用烤炉烘干,明天我再送去卖。”

老爷子点头,“要得!等下你把时间算一下,我好调闹钟。”

吃过饭,周一丁骑着他家的自行车先回去了。

周怀安把烤猴头菇的时间写下来,就和周父一起去了酒窖,把背篼里的猪肉,石斛、蜂蜜全都搬上了拖拉机。

周母和杨春燕把盖在上面旧棉絮,拿去用水浸湿后盖在背篼上面,省得猪肉不新鲜了。

周怀安拿起摇把朝拖拉机机头走去,杨春燕突然想到今天捡的蘑菇,“怀安,你等我一下,我去拿点蘑菇你给小妹他们送去。”

“好!”周怀安接过周母抱着的儿子,一下举得老高,“幺儿,想你老汉儿没?”

小九儿看着他,挥着双手小脚乱蹬,嘎嘎直笑。

周母看着乱动的小九儿,担心的伸手护着,嘴里不停喊:“小心点,慢点,抱稳了,小心点!”

周怀安见她像只老母鸡一样护着,笑道:“妈,你放心,这是我儿子,我小心的很!”

“懒得理你,把儿子当好耍的东西了。”周母白了他一眼,转身走了。

杨春燕提着一篮蘑菇过来,放车斗里,叮嘱道:“路上慢点开。”

“晓得了,我走了哈!”周怀安把儿子给她,走到机头,一手握住摇把,一手压在机头上面,用力转动摇把,拖拉机“突突”冒起一股黑烟。

小九儿好奇的看着,见他坐到驾驶台,开着拖拉机慢慢的驶出院子,“哇”地一声哭了起来。

杨春燕忙抱着他往灶房走,“九儿乖,老汉儿上街卖钱钱去了,等你长大了就可以一起去了。”

周母见后笑道:“现在还只是哭两声,以后还要追着撵路呢!”

“肯定要撵路。”杨春燕对她说道,“趁太阳大,我去把木耳和菌子晒起来,你把猪蹄子给嫂子他们送去,让他们晚上过来一起吃。”

“要得!”周母提起阶檐上放着的菜篮,跟着她一起去了酒窖,把猪蹄子捡了三只放篮子里,“九儿给我。”

“嗯!”杨春燕把孩子给她,提起背篼一起走了出去。

老爷子已经把烤炉烧好了,猴头菇拿过去给他刚好合适,几朵大的和几朵小的得分成两次烘干。

妯娌三人上午挖回来的草药和菌子已经晒楼上了,周怀安带回来的木耳、香菇、还有青杠菌,分开晒了两个大簸箕。

杨春燕下楼把猪肝洗干净,又抓了些大料放锅里煮开,准备卤两副猪肝晚上凉拌了吃,等煮开后又去清洗那些板油和鸡冠油。

大野猪的板油和鸡冠油和几头小猪的加起来装了满满一盆,两人弄的时候可能没怎么注意,上面沾了些树叶、腐土,得一点一点冲洗干净。

刚把大猪的板油洗干净,赵慧芳就来了,“我来帮你洗大小肠和猪肚。”

“我巴不得呢!”杨春燕把猪油捞起来装盆子里,“妈去收明早的货去啦?”

“嗯!听老三说,黄老板家的生意好的很,这次要十五只公鸡,十只母鸡,还要两只大鹅,还有鸡蛋、鸭蛋。”

(本章完)

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