第96章 新任务,新奖励!

不知不觉已经是到医院附近摆摊的最后一天。

最后一日美食上新:炸鲜奶。

就是把牛奶加料熬成浆糊状,放在冰箱冷藏,切成一条条的状态。

在裹上淀粉和鸡蛋液,裹上面包糠,放在油锅里炸至金黄。

隔壁小孩都馋哭了!

今天正好是周六。

很多科技大学的学生也过来。

大学生就是热情,看到江风都会和他爽快的打招呼。

“江老板,什么时候回学校,二食堂不能没有你。”

一个男生笑呵呵的说道。

江风笑道:“我听说二食堂换了一家承包商,是整体承包,个人小摊不能摆了,你别诓我。”

“你要来,怎么都得给伱留一个档口。”

那学生又道。

“都是过客。”

江风遇到热情的大学生,还是喜欢多说一些的。

大学生中,还有个漂亮的姑娘纪明明也过来了。

这姑娘江风有印象,在学校电视台社团当主持人,人挺文静。

看看美女心情也好。

而且科学研究表明,看美女是能长寿的。

“江大厨,我们特意来买你的小吃。”

“好多人排队啊!”

纪明明招手和江风打招呼。

她的旁边还有两个闺蜜一起。

“感谢支持。”

江风爽快的回应。

接着,这几个姑娘点了单,江风照常给她们做好。

她们最爱吃炸鲜奶,一人点了一份。

炸鲜奶看似步骤简单,但其实每一步都有门道。

比如把牛奶炼乳熬浆,得用勺子不断搅拌,否则的话牛奶会有一股糊味儿,影响口感。

牛奶中加入的调料,譬如面粉、白糖、吉士粉、鹰粟粉,都要讲究配比。

这样做出来的炸鲜奶才能有冰激凌的口感。

纪明明拿到炸鲜奶之后,迫不及待的咬了一口。

金黄色的外表皮一咬开,里面就是精炼出来的牛乳。

外酥里嫩,一口下去浓浓的全是奶香。

仔细看去,里面的牛乳就好似手撕面包那般,纹路特别清楚。

对于喜爱奶制品的人来说,这样的炸鲜奶简直就是“梦中情奶”。

“好好吃!”

女生们品尝到江风做出的炸鲜奶的味道,笑脸盈盈,满脸喜色。

江大厨还是江大厨。

依然这么懂大家的口味。

简直就是肚子里的馋虫转世!

三个女生连着几口,把炸鲜奶完全吃干净,然后她们心满意足的离去。

“真好吃,我现在又想吃了。”

“后悔买少了。”

“我也是,想着吃一份差不多,再吃就腻了,但吃完一点都不腻,只想再吃一些。”

餐车前的队伍依然格外的长。

炸鲜奶最先卖光。

因为正宗的炸鲜奶做起来非常麻烦,炼乳的时候要不断的用勺子搅动牛奶,很费力气。

所以江风做的也不多。

一般来说,小摊卖的炸鲜奶有小摊的做法,比较简单;饭店卖的炸鲜奶做法才复杂一些。

江风就是按照饭店的标准做的。

伴随着客人们接踵而来,很快,车里的小吃都卖了干净。

“结束,成功搞定。”

江风长舒一口气,只感觉到无比的畅快。

医院摆摊任务完成。

该回去领奖励了。

这周的摆摊也挺有意思。

他成功收摊。

“江老板,明天还过来吗?”

有医院的人朝着他高声喊道。

“不过来了,要休息两天。”

江风摆摆手。

“开个店吧,到时候我们去支持。”

那人又道。

“会开的,不过要等一段时间。”

江风承诺。

听到他要开店,周围的客人都心里一喜,对江风的小店也越发的期待。

江风开车回到自己的店面,把车停好。

他专门雇来一个保洁阿姨,负责清理店里的厨房卫生。

江风给的待遇依然很不错,阿姨也靠谱,在这边做的很认真。

阿姨有店里的钥匙,能进来打扫,让江风省了很多时间。

毕竟厨房做的时间长了很容易脏,打扫起来是个麻烦的事情。

江风火速回到家。

他取出系统的奖励:

缂丝厨师袍*1,花丝镶嵌厨师帽*1

都是华夏优秀的传统手艺,而且都是非遗文化的代表。

缂丝只能手工制作,工艺比刺绣复杂得多。

花丝镶嵌用纯金做成的金丝编制出工艺品,雍容且富贵。

江风看着取出来的奖励。

他有些错愕。

缂丝厨师袍是金色的,金光闪闪,上面还绘制有龙纹图案。

这袍子十分厚重,衣字领,长袖,袍子垂下来刚好达到他脚腕的位置。

花丝镶嵌厨师帽更离谱。

一顶金丝编制的帽子,拿在手里得有一斤多重。

“居然都是金色的,这也太浮夸了。”

“这么浮夸的东西,不是我风格。”

江风自语一声。

然后,他就开开心心回屋里换衣服去了。

不多时,他就穿上崭新的厨师袍,戴上沉重的厨师帽。

帽子很沉,而且戴的不稳,所以不能低头。

江风站在镜子面前。

“这衣服是厨师服?说出去谁信。”

“搞得和皇帝登基一样。”

他稍稍摆了几个姿势。

还成,衣服挺合身,整体看上去也精神。

但这种衣服实用性不强,只能用来挂起来摆着当装饰。

“收藏着吧,装饰的东西多了,不差这一件。”

江风把衣服和帽子都脱了,一路来到保险柜前面。

输入指纹和密码,打开保险柜的门。

江风拿起黄金平底锅颠了颠,取出白玉筷子看了看,然后就把缂丝厨师服叠好,和花丝镶嵌厨师帽一起摆在保险柜里。

别说,这些收藏虽然实用性不高,但看着是真舒服。

虽说江风不是顽主,不懂得器物的特性。

但他也掌握了这些器物的精髓。

就两字:值钱。

一双羊脂白玉籽料的玉筷子,值个千万不成问题。

拿在手里抚摸,满满的都是金钱的手感。

“我还是太俗了,就喜欢值钱的玩意。”

江风放下收藏品,感慨一声。

忙完一周,又要等两日后新任务开启。

不知道下一次又要去哪里摆摊。

江风心里多了几分期待。

他现在很喜欢做美食,看着食材一点一点变成美味的食物,还是有些成就感的。

接下来的两天江风就在家里休息。

因为空余时间比较多,自己也会钻研一些美食的做法。

也不能完全靠系统食谱。

有些菜品都是自己钻研出来的。

比如之前学习的九转大肠。

网络上很多人都在教别人做饭,甚至配方配比都直接公布出来。

如今的厨艺知识互通有无,学习到做法并不困难。

当然,每一种食材怎么处理,炒的温度多少,时间多少,什么时候下调料等等这些细节,只能靠经验和积累。

江风又研究了几样菜品,尝了尝,味道还算不错。

两日的时间很快过去。

系统的任务如期发布:

【开启任务:在力远街道连续摆摊7天,每天售卖100份烧烤】

【任务奖励:玉玺】

【玉玺:既受于天,寿命永昌,1:1完美复刻品,用料材质相同,但无历史年月。】

【获得食谱:羊肉串食谱、牛肉串食谱、烤鸡翅食谱、烤火腿肠食谱】

【是否接受?】

看到任务,江风直接懵了。

玉.玉玺?

是那个玉玺吗?

这系统怎么竟奖励些奇奇怪怪的东西?

“我要玉玺干什么?”

“还好生活在现代,要是生活在古代,就保险箱里那些东西诛九族都不为过。”

“无所谓了。”

“收藏品+1”

(本章完)

第97章 你也听说过我的故事?!

江风提前去了解力远街道的情况。

他来到系统划定的摆摊区,朝着后面看去。

后面是一幢写字楼,每一层都贴着巨大的标语。

#雄鹿健身房,男人就要要力量#

#海潮健身游泳#

#芳华舞蹈教室#

#钢琴培训#

江风这才明白,原来这片区域以健身爱好者居多,还有舞蹈和音乐爱好者。

整个区块的风格偏向科技园区。

这样的地方,生活味道少一些,奋斗的年轻人多一些。

还聚集了很多有各种各样兴趣爱好的人。

这有个健身俱乐部,叫虎家门,里面有几个专门为了参加健美比赛的壮汉,还会收天赋特别好的徒弟。

江风对健身不敢兴趣。

但健身的人应该对烧烤很感兴趣。

所以只要生意开张,绝对好做。

摆摊的地点江风也确认了。

江风按照系统指示,来到一家小店。

这边摆着些许桌椅,里面还放着烧烤架。

江风进去了解才知道,这家烧烤小摊开了一个月,由于生意不好刚刚关闭。

老板现在正准备卖了设备回点本,然后贴个“旺铺转租”的公告,把小店租出去。

江风立刻就选择租下。

“租?”

那老板一听,微微一愣。

“租多久?”

“一个礼拜?”

“你和我开玩笑呢?谁租铺子租一个礼拜啊!你当我是什么?”

“按一个月的价钱付。”

“我们计划一下啦。”

“算上今天一共八天,这些东西都给我留着,我正好能用。”

烧烤摊老板看江风不像说假话,再和江风一聊,忽然就想起什么。

“我想起来了,我就说你怎么这么眼熟!”

“是那个很火的小摊老板是吧。”

“在伱那排队的客人特别多!”

“你每次摆摊七天就换一个地方!”

“居然是你!”

烧烤摊老板一拍大腿,恍然大悟。

合理了。

本来还想说谁租7天铺子,指不定是想倒卖店里的烧烤架和冰箱、锅碗瓢盆什么的。

现在一看是江风来,那就都合理了。

“貌似你说的确实是我。”

江风笑道。

两人聊了聊合作细节。

也简单,江风把这些东西都租下,自营自收,付了租金后,剩下赚多少钱都是他自己的。

店铺很新,毕竟才开业一个月。

“怎么想着转让了,现在天气也不算太冷,按理说烧烤还是很火的。”

“而且你这室内也有坐的地方。”

江风疑问。

烧烤摊老板郝飞是个实在人,直接说道:

“就不该在这个地方开烧烤,上面都是健身狂热爱好者,而且那些教练都特别有责任心,对学员的管理很严格。”

“他们不吃高油、高脂肪的烧烤。”

“跳舞的和游泳的也不吃。”

“就那些开猫咖的,搞DIY手工艺的买一点。”

“烧烤摊要是仅靠这些,付房租都难。”

“隔壁搞减肥餐的,和买鸡胸肉的生意就很好。”

“我也奇怪,烧烤居然卖不过一盘绿色的蔬菜?”

“现在年轻人的口味太独特了。”

闻言,江风微微点头。

看来在这里摆摊比自己想象的有难度。

但有生意就行。

“一天大概接多少单?”

江风又问道。

“五六十单左右。”

“好。”

江风放下心来。

五六十单是单数,可能一单两个人,也可能一单四五个人。

那么只要生意做起来,完成任务不是问题。

江风又和郝飞聊,说是想找个收银和洗碗洗盘子的员工,7天给2500。

听了江风的报价后,郝飞立刻说道:

“2500?那让我老婆来就行。”

“我老婆保准做的好。”

“我得去找烧烤炉的买家,白天抽不开身,晚上我也可以帮忙。”

两人一拍即合。

尘埃落定后,江风就去检查烧烤炉和炭火的情况。

烧烤最重要的第一是食材,第二是烧烤技巧。

虽说做法就是把肉放在火上烤,但炭火温度该是多少,怎么烤能受热均匀,都需要经验和手法。

有些时候甚至不需要额外刷油,仅靠肉本身的油脂,就能让烤肉冒起油光。

江风正式接手烤肉摊。

这家已经倒闭的烤肉小摊,明天开始将会换一个新的老板。

翌日上午11点左右。

江风定好的食材送来后,他开始和郝飞的老婆一起串签子。

烤肉还是自己串的才放心。

江风打算从下午四点开始营业。

市面上常见的种类他都有所准备。

虽说江风只获得了四种常见烧烤的食谱,但烧烤的方法都类似,只要掌控火候就好。

忙忙碌碌中,时间过得很快。

郝飞的老婆是个勤快人,干起活儿来很干脆,这让江风也放下心来,没了后顾之忧。

下午四点。

烧烤炉架在外面。

周围还有五六张桌子。

现在才刚刚九月中旬,天气依然有些热。

很多人晚上喜欢聚在一起,来烧烤摊喝啤酒吃烧烤。

但这个地方做烧烤确实有些不太合适。

晚上来来往往的全都是健身、跳舞的人,这些人很少坐在烧烤摊前吃喝。

但订单还是有的。

江风看到外面已经开始有人往写字楼这边走,准备搞健身。

江风立刻燃起了炭火,把羊肉串架上烧烤架,先烤十串羊肉串出来。

他这一步是为了烤出味道,等食客过来。

江风选的羊肉是新鲜的羊肉,并且是肥瘦相间那种。

这种有肥瘦的羊肉串,都不需要过多刷油,只需要把本身的油脂烤出来,羊肉串就会变得油光瓦亮。

调味品也简单,就是加盐、孜然、辣椒面。

他对自己的手艺有自信。

高端的羊肉串往往只需要最简单的烹饪方式。

现在也有烤腌制后的羊肉串,或者是刷酱的羊肉串。

江风更喜欢原味。

每一串羊肉串的肉都特别大,肥瘦相间。

碳买的也是好炭,不起火,即便油脂滴落下去也不会冒火苗。

等碳的温度起来,江风把大羊肉串架在烤炉上,只是均匀的撒了一些盐。

然后,也不需要翻转羊肉串,就等着就行。

江风的手里拿着一个撕下来的纸箱壳子,当作扇子。

觉得炭火温度不够,就扇两下。

羊肉串靠下的那一面本来是红白相间的生肉。

在高温的炙烤下,肉的构造渐渐发生变化。

红色的瘦肉开始变得焦黄、紧致。

白色的瘦肉被炙烤出油。

这些油犹如一层朦胧起来的水雾附着在羊肉串的表面上。

油的耐热性很好,可以更好的吸收炭火的温度。

吸收温度后,也化作热源,炙烤着羊肉。

食材发生着美妙的变化。

江风就站在烤炉前等着,只是偶尔扇一扇炉火。

就在这时,许许多多数不清的小油滴顺着羊肉的表面汇聚到一起,汇聚成一滴比较大的油滴,然后滴落下去。

“呲~”

油滴落入炭火中,发出一声声响后,瞬间汽化。

这就是羊肉已经烤好的信号。

江风左手抓着一把羊肉串,右手抓着一把羊肉串。

把烤好的那一面的油脂,分别往另外一面上晃荡几下。

然后,再把两串羊肉串翻转过来,再一次在炭火上炙烤。

羊肉的香味瞬间飘出。

江风还有个小心机,他故意把烤炉的位置摆的比较靠外。

这样的话,来来往往的行人都会注意到烤炉上的羊肉串。

如此肉大饱满,油光瓦亮,色泽诱人的羊肉串,一般人真顶不住。

而且江风深深地知道路人的心里。

他在旁边立着一块牌子,直接写好了价格,字非常大。

今日特色烧烤美食:

大羊肉串:3元一串

大牛肉串:4元一串

烤鸡翅:5元一串(2个)

单买一串也可以,欢迎品尝味道!

通常情况下烧烤摊肯定不做单串的生意,路人也不好意思提。

江风直接写出来,想买就买,买一串也行。

这就太有吸引力了。

江风没有过多的动作,不需要翻来翻去。

郝飞的老婆偶尔转头看一眼这边。

她觉得有些神奇。

之前看郝飞烧烤的时候,非常忙碌。

时不时就抓起一把翻一下面。

偶尔还要刷油,刷酱。

现在江风烤羊肉串,动作极少。

就是等一面烤熟,才会翻另一面。

用的料也很少。

就一开始撒些盐,烤到最后撒一点孜然和辣椒面,就完了。

但是那羊肉,粒大饱满,棱角分明,光是看着,就已经能想象到一口咬下去弹性十足的感觉。

羊肉中的油脂都被炙烤出来,瘦肉显得更加紧致,整体都覆盖着一层油脂。

甚至上表皮的油脂还会冒起小气泡。

香味直往外扩散。

有一个路过的行人朝着烤炉上看了一眼,一看到那么大那么香的羊肉串,瞬间走不动道了。

江风的策略起了作用。

他心里似乎有个声音暗暗响起:

小样,馋不死你。

(本章完)

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