第298章 史诗级菜品

江枫所做的罗宋汤,从某种意义上来讲已经不是罗宋汤了。

正统罗宋汤的做法应该是:锅内加水,待水烧开后放入牛肉,香叶,葱,姜,中火煮上一个小时。待牛肉软烂后捞出放凉,切成拇指大小的丁,再将面粉放入锅中炒至面粉微黄出香味。

之后再将黄油入锅,烧热融化,加入葱姜蒜和香叶炒香。再放入番茄酱,牛肉,番茄,卷心菜,土豆,胡萝卜,加水烧开。最后再加入少量面粉及各种调味料,待汤汁粘稠后出锅即可。

而江枫的做法是,把所有原材料先入锅大火爆炒之后,一锅乱炖。

所以江枫做的罗宋汤其实可以改名叫乌克兰乱炖。

江枫做的乌克兰乱炖比正统的罗宋汤花的时间要多上不少,因为毕竟是乱炖嘛,重点在那个炖字上。

小伙子早就端着白粥回去了,因为天气闷热的原因小厨房也没几个人,江枫前后见到的人一只手就能数出来。

这里除了小伙子之外的其余人一看就是在煲粥煲汤上经验丰富的老手,根本不给江枫主动帮助他们的机会。

一直到大妈的红萝卜炖牛肉快好了,江枫的罗宋汤也该出锅了,酱爆肉都已经炒好装盘了,江枫也没能找到第3个受害……

呸,可以帮助的人。

眼瞅着大妈的红萝卜炖牛肉就要出锅了,江枫打电话给江守丞。

“喂,二哥你现在有空吗?我给你做了罗宋汤和酱爆肉,要是有空的话我现在就给你端过去。”江枫问道。

“啊,小弟你还在医院?”江守丞震惊地连嚼腊猪脚的动作都停下了。

“我昨天没跟你说吗,这几天店里比较闲,我都会过来给你做饭呐?”江枫道。

“啊,你说了吗?你没说吧!没事没事,正好没吃呢,我这就吃了点餐前小点心垫垫肚子送过来吧,我们这里正闲着呢。”江守丞对桌上的4份腊猪脚和4份饭熟视无睹,睁眼说瞎话。

“那好,我现在给你端过去。”江枫挂了电话。

“钱大妈那个牛肉应该好了,你揭盖看一下吧。”江枫道。

“好。”一直在小厨房守着牛肉,生怕它有什么闪失的钱丽娟兴冲冲地上前揭盖。

一揭盖,整个小厨房里都弥漫着红萝卜炖牛肉的香味。牛肉软烂,用滚刀切出来的红萝卜香甜入味,拿筷子去夹牛肉,都能感觉到牛肉摇摇欲坠。

“这是成了?”钱丽娟不敢相信自己的眼睛。

这道一看就很好吃的红萝卜炖牛肉居然是她亲手做出来的!

“成了,关火吧。”江枫笑道。

钱丽娟关火,用筷子夹了一块牛肉尝尝味道。

“小江,你真是神了,这菜做的跟我老公做的一样好吃!”

“叮,完成一道菜品,任务进度(3/100)。”

“叮,恭喜玩家获得钱丽娟的菜谱:红萝卜炖牛肉。”

获得菜谱?!

菜谱还可以不看记忆,用这样的方式来获得?!

江枫看着一脸喜色,端着砂锅就要往外走的钱丽娟,一时间竟有些百感交集。

他着算是,亲眼见证了一道菜谱的诞生吗?

钱丽娟一走,小厨房里就只剩江枫一个人,他也没什么顾忌了,便直接点开属性面板。

菜谱那一栏里又点亮了一个名字。

钱丽娟(1/1)

【红萝卜炖牛肉 D级】

制作者:钱丽娟

菜品详情:这是一道非常有名的家常菜,常出现于各个家庭的餐桌上,是不少人对家庭餐桌的美好记忆。这菜原本应该叫胡萝卜炖牛肉,却因为钱丽娟家特殊的叫法一直被称为红萝卜炖牛肉。钱丽娟在江枫的指导下,独立完成了这道远超于她厨艺水平的红萝卜炖牛肉。因为其中饱含的对庄林的爱与关切和其他难以言喻的复杂心情,成为她这一生中都难以忘怀的一道菜,食用后7天内可获得一年中最好的运气。

一百天内可制作次数(1/1)

江枫已经说不出话了。

制作次数已经用掉,说明游戏默认钱丽娟在江枫的口头指导下做出来的菜品,也有buff加成的效果。

这种直接给幸运buff加成的神仙菜,别说100天只能做一道,一年只能做一道足以让人心生向往。

钱丽娟说她老公运气很差,这50年来运气都没有好过。

吃到这道菜,将会是他这50年来运气最好的一次。

运气很好的庄林,并不知道他即将吃到改变他一生的菜。

钱丽娟端着牛肉进了病房,她婆婆依旧在病房里,给庄林削苹果。

“妈,昨天的牛肉都分给医生和护士们了吗?”钱丽娟问道。

“分了都分了,今天又做这么多呀,对了我有事跟你说,出来一下。”钱丽娟婆婆叫她出来。

钱丽娟跟着她走出了病房,出去的时候还不忘把门带上。

“丽娟你跟我说实话,我儿子的情况到底怎么样。”钱丽娟的婆婆问道。

钱丽娟目光有些躲闪:“妈你怎么突然想到问这个,庄林不就是恢复慢点吗?”

“我刚刚在外面听到医生跟隔壁床的家属说他的情况很不乐观,说是什么伤口感染还是什么的,反正我也听不懂。他比庄林进来的还要晚,恢复的也比庄林好,他情况都很不乐观了,那庄林的情况呢?”

“丽娟你跟我说实话,从他们三个出车祸的时候我就有心理准备了,我是他妈,就算我儿子要走,我也应该提前知道。”钱丽娟的婆婆声音哽咽。

“医生说,庄林能不能撑得下去就看这几天了。只要这几天感染不恶化,没事。”

“要是恶化呢?”

“要是恶化就只能给他准备后事了,只能看他的运气了。”钱丽娟的声音很轻。

钱丽娟的婆婆抹了一把眼泪:“我去隔壁了,你也把眼泪擦擦去洗把脸吧,别让他看出来。”

钱丽娟听她婆婆的话,去洗了把脸,重新走进病房。

庄林已经端着碗自己吃起来了。

钱丽娟一看就急了,骂道:“和你说了,不要动,不要动,你吃了几块了?”

“就两块萝卜。”

看了一眼他的碗里确实是只有萝卜没有肉,从他手中夺过碗筷,钱丽娟又从砂锅里挑出两块非常软烂的牛肉。

“今天这红萝卜炖牛肉是你自己做的?”庄林问道。

“没错,全程都是我自己做的,小江只是在旁边口头指点了我几下!”

“那你口中的这个小江厨艺一定很高,只是指点你几下这红萝卜炖牛肉都快赶上我的水平了。”庄林笑道。

“粥喝了吗?”钱丽娟问道。

“喝了,妈半个多小时前去食堂给我买了。老婆,明天你给我煮粥吧,食堂的白粥没味儿啊。”

“我煮的白粥就有味了?德性!行,明天我给你煮。”钱丽娟眼角带着笑。

“钱阿姨,不好意思问一下,你说的那个小江,是你的侄子还是什么?”隔壁床的家属问道。

隔壁床的病人姓秦,大家都叫他老秦,他女儿是个上班族很少有时间的来看他,大多数时候都是陪护照顾,她女儿的名字很好听,叫秦薇薇。

“是江医生的堂弟,就是那个特别壮的江医生。小江是专业厨师,好像说这两天休息吧,就来帮江医生做饭。”钱丽娟道。

“那您能不能跟他说一下,让他也指点一下我。”秦薇薇有点不好意思,“我也不会做饭,然后我爸这两天看您给庄叔叔做红萝卜的牛肉,有点嫉妒。他一生病就这样,小孩脾气,所以我也想给他做个菜什么的。”

钱丽娟想到刚刚在门外婆婆跟她说的话,大概能猜到秦薇薇想给老秦做饭并不是因为老秦闹小孩子脾气,而是因为她知道老秦可能时日不多了。

“行,今天晚上我带你过去,你不好意思说,我帮你跟小江说,小江晚上应该也在。”钱丽娟道。

“谢谢钱阿姨了!”

“对了,你爸现在能吃牛肉吗,要不也也给你爸装两块?你钱阿姨我今天做的红萝卜炖牛肉可好吃了,是吧老庄?”钱丽娟道。

“对对对,特别好吃,跟你庄叔做的一模一样!”庄林连连附和。

“多谢钱阿姨了。”秦薇薇拿碗去装牛肉。

(本章完)

第299章 我爱你

江枫用骨科食堂的托盘端着酱爆肉,乌克兰乱炖和钱丽娟分给他的史诗级红萝卜炖牛肉去急诊的时候,正好是急诊聚众吃外卖的时候。

由于钟老师想吃老谭家的腊猪脚,老谭家点多了还有优惠,满减不说还送鲜榨冰西瓜汁,大家便一起点老谭家的外卖。

整间办公室里,都弥漫着腊猪脚和红烧牛肉的味道。

唯有老周,锲而不舍地吃着酸辣大白菜。

他今天早上尝过了八宝栗香鸽之后,又上网去百度了一下聚宝楼卖的八宝栗香鸽的价格,更加坚定了要天天啃白菜下个月带未婚妻去泰丰楼吃顿好的的决心。

就去泰丰楼,哪怕卢医生有永和居的高级会员卡可以借来打折也要去泰丰楼!

“老江,你怎么就吃腊猪脚啊,着老谭家的红烧牛肉也是一绝啊,你不是最爱吃牛肉的吗?”老孙点的是红烧排骨的外卖,来江守丞这里蹭猪脚。

“我最近不想吃牛肉。”江守丞昨天被钱丽娟的牛肉深深的伤害了。

“不过老江你这天天吃肉也不行,你得吃点素不然你太不健康了。”老孙开始蹭猪蹄。

江守丞一筷子打掉他的筷子:“谁说我没吃素了,我今天早上吃的不就是三鲜包吗?那包子里不是有半个香菇嘛!像老周那样天天啃白菜才不健康,我看他脸都快啃绿了。”

突然被cue的老周默默从江守丞的外卖盒里夹了一大块腊猪蹄。

江守丞:……

“不过天天吃红烧肉确实是不行,最近确实得……”江守丞说着说着觉得背后一凉。

一转头,江枫在他身后看着他。

“天天吃红烧肉?”

江守丞冲江枫露出了一个憨厚老实的笑容。

江枫把他带来的菜给大家分一分,带有幸运buff的牛肉也一起分一分,毕竟在座的各位都是优秀的刷经验机器,卢医生除外。

江枫看到卢医生的那个豪华版外卖盒的时候,人都惊呆了。

你是什么家庭条件,吃外卖居然吃出了家庭豪华便当的感觉。

等等,这个好像就是便当盒。

卢医生见江枫直勾勾的盯着他面前的超豪华5层便当盒,解释道:“我老婆昨天晚上回来了,这是我老婆给我做的便当。”

办公室里顿时充满了快活的现充的味道。

江枫默默安慰自己,老婆也会给我做菜,比卢医生爱人做的更好吃,更好看。

吃完了午饭,江枫就回骨科食堂了,食堂里边有空调,就是小厨房比较热而已。

今天中午只帮助完成了两份菜品,江枫深深觉得这个任务并没有他表面上看起来那么简单。

他得想办法遇见更多的钱大妈,并且帮助他们完成菜品。

江枫办法还没想出来,钱大妈就带着秦薇薇找上门来了。

秦薇薇想给他父亲做一份西红柿炒蛋和萝卜排骨汤。

秦薇薇基础要比钱大妈差多了,钱大妈这几十年来还会在厨房帮忙切个菜打打下手。秦薇薇则是标准的十指不沾阳春,一刀下去白菜都切不断,淘米能连米带水一起倒进水池里的那种人。

秦薇薇做萝卜排骨汤需要快炖,她白天请假来医院晚上就得回公司加班把工作补上,时间很紧张。

江枫在得知江守丞居然欺骗他的感情决定这几天不给他做肉菜了,多吃点素菜清清肠道,这样有益于身体健康。

江枫晚上给江守丞做完了一份水煮西兰花,还不加盐的那种后便回泰丰楼了。

他今天准备早点回去给吴敏琪煮五花茶,今天晚上煮好放进冰箱冷藏室,让五花茶在冷藏室里放上一晚上,明天早上吴敏琪起来就能喝到冰镇的凉茶。

新的一天,需要从一杯清热解暑的凉茶开始。

江枫回到泰丰楼的时候还赶得上了晚间营业的尾巴,和众人一起忙完将后厨打扫完成后,两位老爷子丝毫没有要离开的迹象。

“孙继凯。”江卫明笑眯眯的走到孙继凯面前,“想学油底沉糖吗?”

“啊?”孙继凯愣住了。

油底沉糖既是鲁菜的绝学,也是江家菜绝学。江枫现在做拔丝山药都是用油底沉糖的方法来做的,导致孙继凯一度以为江枫的拔丝山药之所以会这么美味就是因为油底沉糖。

“想学吗?”江卫明问道。

“想!”孙继凯非常诚实。

“我教你一个星期,今天晚上我教你到10点,明天早上早点来,6点一定要到后厨。一个星期之后你爷爷就会接你回去,能不能全学会就看你自己的了。”江卫明道,“拿材料去吧。”

孙继凯有些愣神,非常迟钝地去拿食材,良久才反应过来:“我爷爷要接我回去?”

“你爷爷昨天打电话跟我说的,下个星期过来接你。”江卫国道,看在孙继凯这些日子为泰丰楼尽心尽力勤奋加班的份上露出了一个他自认为最和蔼的笑容,“好好学。”

孙继凯感觉自己有些飘了。

姜卫生抱着围裙眼巴巴地看着江卫明。

他虽然不知道油底沉糖是什么,他的直觉也告诉他他八成学不会。

但是只要是新东西他就想学。

江卫明注意到了姜卫生渴望的小眼神,失笑:“你也一起,明天早点来。”

“好的师父!”

晚上11点,江枫在厨房给吴敏琪煮五花茶。

吴敏琪定好了明天早上6点的闹钟,她明天要早起给江枫做雪梨瘦肉汤。

孙继凯回到租的公寓里,手机的电话簿点到孙冠云的界面,却迟迟不敢拨出。

病房里已经熄灯了,钱丽娟看着躺在床上已经睡着的庄林,黑夜中看不清他的脸,却觉得怎么看都看不够。

秦薇薇还在公司加班,收到了他爸发来的微信,问她睡了没。

秦薇薇看了一眼电脑上还没写完的文案,拿起手机给他爸回消息。

“爸,我刚洗完澡,现在准备睡觉了。你也早点睡别玩手机了,医生说了你需要多休息恢复得才快。”

姜卫生正在进行睡前和老伴张丽打电话的日常活动。

“今天又有两个客人在点菜系统上给我的怪味汤点了赞,老婆你记得帮我写到日记本上去。”姜卫生是美滋滋地道。

“知道了,我都给你记上。”张丽打了个哈欠,“今天店里生意很忙吗?你怎么这么晚才打电话过来。”

“今天我师父教我油底沉糖!”姜卫生一脸自豪,“这可是绝技,等我学会了国庆回去给你们做拔丝菜。”

“你国庆别回来了,儿子说了,国庆他和儿媳都有假,咱们全家过去看你。你这个老家伙,真是越老越不让人省心,还得让儿子惯着你,你说说你……”张丽开始滔滔不绝的数落姜卫生。

江枫的五花茶已经煮好了,他算着量,看看明天把五花茶分给各家之后还有没有剩余的可以带给江守丞。

吴敏琪本来已经浅浅地睡着了,突然惊醒,才想起来今天没有给吴翰学和吴妈妈发微信道晚安。

孙继凯犹豫了很久,最后还是放下了手机。

钱丽娟一直睁着眼看着庄林,看着看着不禁泪流满面。

秦薇薇本来在写文案,写着写着突然趴在办公桌上嚎啕大哭。

姜卫生耐心的听着张丽数落她,等她停下来了,才笑嘻嘻地道:“老婆我爱你。”

有的人选择说,有的人选择做,无论是什么方式,都是因为我爱你。

(本章完)

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